Laske valkoinen kynsi, kokeile yhtä näistä säilykkeistä

Juomat

Etsitkö täydellistä kesäviiniä? Tartu tölkki. Tutkimme joitain säilöttyjä viinejämme ja miksi ne tekevät täydellisen rantalaukun ja retkipakkauksen lisävarusteen.

Tölkit eivät enää ole vain olutta ja soodaa. Säilykeviini tekee itsestään nimen. Sen lisäksi, että tölkit ovat käteviä ja edullisia, ne tarjoavat hauskan ja helpon lähestymistavan viiniin: jotain, jopa vakavien viinien ystäville, voi jäädä taakse.




Säilöttyjen viinien koot infografiikkana Wine Folly

Miksi Säilykeviini?

Ikään kuin tarvitset tekosyyn purkitetun viinin kokeilemiseksi tänä kesänä, meillä on kuusi:

  1. Ensinnäkin: ne ovat maukkaita! Säilykeviinit merkitsevät kaikki ruudut janon sammuttamiseen, raikkaaseen ja maukkaaseen juomaan. Viinit vaihtelevat tyyliltään kuohuviiniruusuista maanläheisiin punaisiin.
  2. Säilötty viini on kannettava, kevyt ja kestävä, joten se sopii erinomaisesti ulkona tai uima-altaalle.
  3. Tölkit voidaan jäähdyttää nopeasti, ja niiden kompakti koko tekee niistä helpon säilyttää.
  4. Viinityökalua ei tarvita. Tarvitseeko meidän sanoa enemmän?
  5. Tölkit kuljettavat vähemmän materiaaleja ja polttoainetta. Plus, kuten pullot, myös tölkit voidaan kierrättää!
  6. Säilykeviini tarjoaa edullisen, pienemmän tarjoiluviinivaihtoehdon laadusta tinkimättä.

Kuinka tarjoilet säilykeviiniä?

Mene eteenpäin ja tarjoile sitä suoraan tölkistä! Mutta pidä mielessä, varma aromit ovat huomattavampia ja monimutkaisempia sen jälkeen, kun viini on kaadettu a lasi.

Otatko viinisi ulos? Kokeile eristettyä, lasitonta astiaa, kuten a Brümate Tumbler.

Opi tekniikani viinin maistamiseen

Opi tekniikani viinin maistamiseen

Nauti Madeline'n verkkoviinikursseista keittiössäsi.

Osta nyt

Jotkut purkitetut viinit tietää

Säilykeviini on mennyt pitkälle, ja kuten mikä tahansa muu viini, myös laatu vaihtelee. Joten olemme valinneet melko hyviä, joita kannattaa tutkia.

Vinny Säilykeviini Blanc.

Vinny Blanc. Kirjoittanut Vinny Wines.

Vinny Blanc

Säilykeviini kuplapäille.

Viinirypäleet: Vihreä Valtellina & Riesling
Hinta: ~ 22 dollaria / 4 kpl (vastaa 1,25 standardipulloa )
Koko: 250 ml / tölkki

Thomas Pastuszak, The Nomadin sommeljee ja Empire Estate Winesin perustaja, ei ole viini vieras. Hänen viimeisin projekti Vinny sisältää viinirypäleitä New Yorkin Finger Lakesista.

Vinny Blanc sisältää hapan omenan, sitruunan ja kalkin kuoren aromeja. Kyllä viini brunssilla.


Tölkki Bridge Lane Chardonnay: purkitettu viini.

Bridge Lane Chardonnay. Kirjoittanut Bridge Lane Wine.

Bridge Lane Chardonnay

Säilykkeet Chardonnay, mutta ilman tammea!

Viinirypäleet: Chardonnay
Hinta: ~ 34 dollaria / 4 kpl (vastaa 2 standardipulloa )
Koko: 375 ml / tölkki

Soittaminen kaikille Chablis juovat! Tämä tahraton Chardonnay saattaa olla aivan kujasi. Mineraali, vihreä omena, kivihedelmä: saatat vääristää alkuperääsi ranskalaisena. Yhdistä tuoreiden merenelävien kanssa tai nauti rannalla suoraan tölkistä.

Tämän viinin viinirypäleet ovat:

  • Kestävästi viljelty pieninä erinä.
  • Long Islandin pohjoisesta haarasta.
  • Vanhennettu ruostumattomasta teräksestä ennen purkitusta.

Kauppias Joe

Kauppiaan Joe's Simpler Wine Rosé. Kirjoittanut Becetty Betty.

Kauppias Joe's Simpler Wines Rosé

Edullinen, helppokäyttöinen ja vaaleanpunainen!

Viinirypäleet: italialainen Rosé-sekoitus
Hinta: ~ $ 4/4-pakkaus (vastaa 1,25 standardipulloa )
Koko: 250 ml / tölkki

paras punaviini lohella

Hyvästi Two-Buck Chuck, hei purkitettu viini. Tämä on ehdottomasti halvin luettelossa. $ 1 tölkki? Se on hinta, jonka voimme saavuttaa.

Simpler Wines on lähtötason kuohuviiniruusu, jossa on kirkkaita punaisia ​​hedelmiä ja mineraaleja. Ei mitään hienoa, vain helppo juoda.


Ramonan tölkit nousivat ämpärissä jäätä.

Ramona Dry Kuohuviini Rosé. Tekijä Ramona.

Ramona Dry Kuohuviini Rosé

Heitä yksi näistä rantalaukkuun.

Viinirypäleet: Sangiovese & Montepulciano
Hinta: ~ 15,99 dollaria / 4 kpl (vastaa 1,25 standardipulloa )
Koko: 250 ml / tölkki

Ramona on Sommelierin ja yrittäjän Jordan Salciton ideo. Hänen viineissään ja spritzerissään on hauskoja ja energisiä etikettejä italialaiset lajikkeet mielessä.

Tämä 100% orgaanista kuohuviini rosé on kuiva, ja siinä on kirpeitä vadelma-, kirsikka- ja hibiskikukkia.


Alloy Wine Works

Seosviinitehtaat 'Tin City' Pinot Noir. Kirjoittaja: Alloy Wine Works.

Seosviiniteokset 'Tin City:' Pinot Noir

Kesäystävällinen punainen, joka on hienoa jäähdytettyä.

Viinirypäleet: Pinot Noir (ikä neutraalissa tammessa 12 kuukautta)
Hinta: ~ 8 dollaria / tölkki
Koko: 500 ml / tölkki ((vastaa 0,67 standardipulloa ))

Punaviinijuomat iloitsevat! Tämä Pinot Noir -urheiluherkut kirsikan kirsikasta, sienestä, märästä maasta ja pippurista: vankka valinta ulkoiluun.

Tämän viinin rypäleet korjattiin käsin Kalifornian viinistä Keskirannikko. Tarjoile hieman jäähdytettynä (kyllä, punaiset nauttivat myös pienestä jäähdytyksestä) lasissa tai kupillessa.


frico-kuohuviini-purkitettu viini-scarpetta

Italiaan keskittynyt Scarpetta-tuotemerkki alkoi tarjota purkitettuja kipinöitä. Scarpetta-viinit

Kuohuva “Frico” -tasku

Hiilihydraattiystävällinen olutvaihtoehto.

Viinirypäleet: Sekoitus Trebbiano, Chardonnay ja Glera (Proseccon rypäle.)
Hinta: ~ 11 dollaria / 4 kpl (vastaa 1 tavallinen pullo )
Koko: 187 ml / tölkki

Niille, jotka haluavat leikata hiilihydraatit olutostoksistaan, tämä yksinkertainen, kuiva tähtisadetikku tekee temppun hienosti. Lisäksi se sopii melkein täydellisesti yhteen Samppanjahuilu.

Se on yksinkertainen, helppo ja rantaystävällinen.


Mistä ostaa säilykeviiniä

Suurin osa päivittäistavarakaupoista ja viinin vähittäismyymälöistä myy purkitettuja viinejä yksittäispurkkeina tai neljässä pakkauksessa. Joissakin ravintolan viinilistoissa ja cocktail-ohjelmissa on myös säilykeviinivaihtoehtoja.

Säilötyt kuohuviinit tarjoavat ainutlaatuisen vaihtoehdon lasilliselle kuohuviinille ravintoloissa. Yhden annoksen viinit varmistavat, että kuohuviinikaatosi pysyvät tuoreina ja kuplivina samalla kun edistetään kustannusten hallintaa.

Alamme kiinnittää huomiota tölkeihin

Kuten pullotettu viini, purkitettu viini tarjoaa vaihtoehtoja jokaiselle kitalaelle. Vaikka ne eivät välttämättä olekaan uskomattoman monimutkaisia ​​tai edes etäisesti ikäarvokkaita (useimmissa tuotteissa on viimeinen käyttöpäivämäärä), on jotain sanottavaa heidän mukavuudestaan.

Etkö ole vielä vakuuttunut? Tartu yksi ja vie se rannalle, jossa lasi ei ole sallittua, ja sinäkin laulat kiitoksia.

Joten mitkä purkitetut viinit kiehtovat sinua eniten?