sha-blee
Viinialue Pohjois-Burgundissa, joka on yhtä lähellä samppanjaa kuin Burgundia, tuottaen Chardonnayn ohuemman tyylin yleensä vähemmän tammea käytettäessä.
Ensisijaiset makut
- Viisitoista
- Tähtihedelmä
- Lime Peel
- Valkoisia kukkia
- Liitu
Maku profiili
UunikuivaksiKevyt runkoEi tanniinejaKeskimääräinen-korkea happamuus11,5–13,5% ABV
Käsittely -
PALVELLA
45–55 ° F / 7–12 ° C
-
LASITYYPPI
Valkoinen -
DECANT
Älä -
KELLARI
Yli 10 vuotta
Ruoan yhdistäminen
PALVELLA
45–55 ° F / 7–12 ° C
LASITYYPPI
Valkoinen
DECANT
Älä
KELLARI
Yli 10 vuotta
Raikas ja kevyt Chablis on todella osuma taivaassa ostereiden suhteen, koska Chablisin maaperä on kirjaimellisesti murskattu simpukoita Jurassic-ajalta!