Mitä eroa on Pinot Noirilla ja Burgundin viinillä?
Wine Spectatorin asiantuntija Dr.Vinny kertoo Ranskan Burgundin viinialueesta ja Pinot Noir-rypäleen. Lue Lisää
Wine Spectatorin asiantuntija Dr.Vinny kertoo Ranskan Burgundin viinialueesta ja Pinot Noir-rypäleen. Lue Lisää
Hyvä tohtori Vinny, luin juuri tarinan parista, jotka eivät voi käyttää sanaa 'samppanja' yrityksessään. Mutta näen sanan, jota käytetään muilla alueilla. Esimerkiksi Amerikassa on tietty olut Lue Lisää
Dom Pérignon on näennäisesti kaikkialla - elokuvissa ja pop-kappaleissa, ravintolan viinilistoilla, keräilykellareissa. Jotkut saattavat ajatella, että ikonimerkin takana oleva viini on jälkikäteen, mutta viime kädessä tuote toimittaa tavarat: erinomainen laatu vuoden kuluttua Lue Lisää
Bordeaux on Ranskan suurin viininviljelyalue, joka käsittää noin 280 000 hehtaarin viinitarhoja ja tuottaa miljoonia viiniä vuosittain. Alueen määrittelee sen historia, sen sinimerkkiviinit ja, kuten useimmat Vanhan maailman alueet, sen monimutkainen sovellus Lue Lisää
Wine Spectatorin asiantuntija tohtori Vinny kertoo ranskalaiselle Sancerren viinialueelle ja Sauvignon Blanc -viinirypäleistä, joista valkoviinit on valmistettu. Lue Lisää
Bordeaux'n tunnetut punaiset, valkoiset ja jälkiruokaviinit ovat niin onnistuneiden sekoitusten tuotteita, että niitä on jäljitelty ympäri maailmaa. Luota viiteen keskeiseen lajikkeeseen: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc ja Sémillon. Lue Lisää
Ilmainen aakkosellinen luettelo, joka sisältää yli 935 Rhône Valley -viiniä, on tarkasteltu tämän numeron maisteluraporttia varten. winefolly.com-jäsenet voivat tutustua täydellisiin arvosteluihin kaikista maistetuista viineistä käyttämällä online-viiniluokitushakua. Lue Lisää
Perheenjäsenet olivat toivoneet ostavansa viinitilan sen jälkeen, kun he myivät Groupe Taittinger SA: n Starwoodille viime kesänä. Taittinger-perheen jäsenet hallitsevat jälleen yhtä Champagnen vanhimmista ja arvostetuimmista taloista. Lue Lisää
Wine Spectatorin asiantuntija selittää sanan Grand Vin tyypillisen käytön, joka näkyy yleisimmin punaisen Bordeaux'n etiketissä, sekä eron toisen viinin ja toisen kasvun välillä. Lue Lisää
Wine Spectatorin asiantuntija selittää sekä Chardonnay-pohjaiset Pouilly-Fuissén viinit että kuinka löytää vastaava Kalifornian Chardonnay Lue Lisää
Wine Spectatorin asiantuntija pohtii termin 'klaretti' historiaa ja johdatusta, joka tunnetaan parhaiten Britannian viinikaupan käytöstä Bordeaux'n punaviinien kuvaamiseksi. Lue Lisää
Wine Spectatorin asiantuntija tohtori Vinny erottaa termien klaretti ja Bordeaux välisen eron. Lue Lisää
Pitkässä haastattelussa Wine Spectatorin kanssa Saskia de Rothschild teki selväksi, ettei hän aio levätä perheviiniensä Bordeaux'ssa ja muualla maailmassa ansaitsemilla laakereilla. Lue Lisää
Courtney Taylor-Taylor on Portlandissa, Malmissa sijaitsevan psykedeelisen rock-ryhmän, Dandy Warholsin, mies. Neliosainen bändi löysi menestyksen 1990-luvun lopulla pop-suosikkikappaleiden 'Not If You Were the Last Junkie on Earth' ja 'Bohemian Like You' kanssa. Lue Lisää
Wine Spectator -maistelujohtaja Bruce Sanderson esikatselee Moët & Chandonin uusia vuosikertoja, jotka kaikki ovat saatavilla tänä syksynä. Moët & Chandon on vahvistanut keittiömestari Benoît Gouezin johdolla vuodesta 2005 lähtien muun kuin vuosikertaisen Lue Lisää
Näyttää siltä, että ruusua on kaikkialla keväällä. Ja kaikissa muodoissa ja kooissa. Mistä nämä vaaleanpunaiset viinit saivat ainutlaatuiset pullot? Hanki tarina lasin taakse Wine Spectatorin rosé-pullon diaesityksellä. Lue Lisää
Wine Spectatorin asiantuntija Dr.Vinny kertoo, kuinka Napoleonin säännöstö vaikutti viinialueisiin kaikkialla Euroopassa, mutta ei enempää kuin Burgundy. Lue Lisää
Wine Spectatorin James Sucklingin mukaan vuoden 2009 Bordeaux'n futuurimarkkinat ovat tällä hetkellä täydessä vauhdissa, ja tärkeimmät viinikauppiaat ympäri maailmaa kamppailevat toimittamaan tarpeeksi viiniä avainasiakkailleen. Suosituimmat viinit, kuten ensikasvit, ovat eniten Lue Lisää