Mikä on sana samppanja?

Hyvä tohtori Vinny, luin juuri tarinan parista, jotka eivät voi käyttää sanaa 'samppanja' yrityksessään. Mutta näen sanan, jota käytetään muilla alueilla. Esimerkiksi Amerikassa on tietty olut Lue Lisää

Samppanjan Dom Pérignon: Kulta glitzin alla

Dom Pérignon on näennäisesti kaikkialla - elokuvissa ja pop-kappaleissa, ravintolan viinilistoilla, keräilykellareissa. Jotkut saattavat ajatella, että ikonimerkin takana oleva viini on jälkikäteen, mutta viime kädessä tuote toimittaa tavarat: erinomainen laatu vuoden kuluttua Lue Lisää

Bordeaux'n ABC: t

Bordeaux on Ranskan suurin viininviljelyalue, joka käsittää noin 280 000 hehtaarin viinitarhoja ja tuottaa miljoonia viiniä vuosittain. Alueen määrittelee sen historia, sen sinimerkkiviinit ja, kuten useimmat Vanhan maailman alueet, sen monimutkainen sovellus Lue Lisää

Bordeaux'n viinirypäleet

Bordeaux'n tunnetut punaiset, valkoiset ja jälkiruokaviinit ovat niin onnistuneiden sekoitusten tuotteita, että niitä on jäljitelty ympäri maailmaa. Luota viiteen keskeiseen lajikkeeseen: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc ja Sémillon. Lue Lisää

Rhône Valley aakkosjärjestyksessä

Ilmainen aakkosellinen luettelo, joka sisältää yli 935 Rhône Valley -viiniä, on tarkasteltu tämän numeron maisteluraporttia varten. winefolly.com-jäsenet voivat tutustua täydellisiin arvosteluihin kaikista maistetuista viineistä käyttämällä online-viiniluokitushakua. Lue Lisää

Uusin viinin Rothschild

Pitkässä haastattelussa Wine Spectatorin kanssa Saskia de Rothschild teki selväksi, ettei hän aio levätä perheviiniensä Bordeaux'ssa ja muualla maailmassa ansaitsemilla laakereilla. Lue Lisää

Viinikeskustelu: Courtney Taylor-Taylor

Courtney Taylor-Taylor on Portlandissa, Malmissa sijaitsevan psykedeelisen rock-ryhmän, Dandy Warholsin, mies. Neliosainen bändi löysi menestyksen 1990-luvun lopulla pop-suosikkikappaleiden 'Not If You Were the Last Junkie on Earth' ja 'Bohemian Like You' kanssa. Lue Lisää

Moët & Chandonin uudet julkaisut

Wine Spectator -maistelujohtaja Bruce Sanderson esikatselee Moët & Chandonin uusia vuosikertoja, jotka kaikki ovat saatavilla tänä syksynä. Moët & Chandon on vahvistanut keittiömestari Benoît Gouezin johdolla vuodesta 2005 lähtien muun kuin vuosikertaisen Lue Lisää

Pinkin muoto: Rosé-pullon evoluutio

Näyttää siltä, ​​että ruusua on kaikkialla keväällä. Ja kaikissa muodoissa ja kooissa. Mistä nämä vaaleanpunaiset viinit saivat ainutlaatuiset pullot? Hanki tarina lasin taakse Wine Spectatorin rosé-pullon diaesityksellä. Lue Lisää

Nopeat ja raivokkaat 2009 ensimmäiset kasvut

Wine Spectatorin James Sucklingin mukaan vuoden 2009 Bordeaux'n futuurimarkkinat ovat tällä hetkellä täydessä vauhdissa, ja tärkeimmät viinikauppiaat ympäri maailmaa kamppailevat toimittamaan tarpeeksi viiniä avainasiakkailleen. Suosituimmat viinit, kuten ensikasvit, ovat eniten Lue Lisää