Uusin viinin Rothschild

Juomat

Kerran sukupolvesta toiseen siirtyminen yhdessä maailman suurimmista viinialan yrityksistä tuli viralliseksi maaliskuussa, kun Saskia de Rothschild tuli Domaines Barons de Rothschildin (Lafite) puheenjohtaja . Rothschild, 31, on paroni Eric de Rothschildin tytär, ja ensimmäinen naispuolinen Rothschild juoksi Lafite 150 vuoden aikana Rothschild-perhe on omistanut sen. Yhtiö on kasvanut huomattavasti kuudessa sukupolvessa, ja suurin osa laajentumisesta on johtanut Paroni Eric hänen 44 vuoden toimikautensa aikana.

Pitkässä haastattelussa Viinin katsoja , uusi puheenjohtaja teki selväksi, ettei hän aio levätä Lafiten laakereilla. Hän haluaa parantaa yhtiön muita tuotemerkkejä. Ja hänen mielestään myös Lafiten on innovoitava, jos se aikoo rakentaa uuden sukupolven faneja.



Kasvaa Lafiten kanssa

Rothschild liittyi virallisesti DBR: ään kaksi vuotta sitten, mutta hänen muistonsa Lafiteesta ja muista viinitiloista ovat syvällä. Lapsena, joka vietti viikonloppuja Lafiteessa perheensä kanssa, hän oli tuntenut syvän yhteyden kartanon toimintaan. 'Olen ollut hyvin kiintynyt tähän paikkaan pienestä pitäen. Tulisin tänne ja tunsin oloni aina mukavaksi joukkueiden ja luonnon kanssa '', Rothschild kertoi Viinin katsoja ensimmäisen kasvun haastattelun aikana. '' Juoksen kellariin ja näen ihmisten työskentelevän ja kuinka he tekivät työnsä, tietäen kaikki prosessit, jotka tekivät pullon viiniä. Olen oppinut ajamaan polkupyörää siellä, oppinut ajamaan autoa. '

Myöhemmin hän työskenteli kesätöissä viinitiloissa Château L'Évangilessa Pomerolissa väärennetyllä nimellä - vain johtaja tiesi hänen henkilöllisyytensä. 'Minulle Lafite on kotini, mutta L'Évangile on erittäin tärkeä asia sydämessäni. Opin siellä viininvalmistuksen teknisen puolen '', hän sanoi.

Koulun jälkeen hän työskenteli toimittajana New Yorkin ajat Länsi-Afrikassa, mutta hänellä oli yhteys. 'Kymmenen vuoden ajan olin tullut Lafiteen sekoittamista varten', hän sanoi. 'Minulle se on tärkein osa tietäen kuinka Lafite rakennetaan, koska ymmärrät todella kuinka kukin juoni ilmaisee itseään ja miten päätimme yhdistää ne.'

Kaksi vuotta sitten hänen isänsä kertoi tarvitsevansa hänen olevan enemmän läsnä. 'Sanoin:' Jos aion olla läsnä enemmän, olen täysin läsnä. En halua tehdä asioita puolivälissä. ' Hän lopetti työnsä ja liittyi DBR Lafiteen kokopäiväisesti yhteispuheenjohtajaksi isänsä kanssa. (Hänellä on kaksi veljeä, mutta kumpikaan ei toimi viinissä.)

Enemmän kuin vain ensikasvu

Hän johtaa nyt vaikuttavaa tuotemerkkivalikoimaa, mukaan lukien Châteaus Lafite ja Duhart-Milon Pauillacissa, Rieussec Sauternesissa ja Evankeliumi julkaisussa Pomerol. Bordeaux'n ulkopuolella yritys omistaa Domaine d'Aussières Languedocissa, Los Vascosin viinitarha Chilessä ja Kalliit viinitilat Argentiinassa.

kuinka monta kaloria Cabernet-viiniä

He omistavat myös kaksi suurta Bordeaux-tuotemerkkiä, Légende ja Saga, jotka loivat vuonna 1995 paroni Eric ja DBR: n entinen toimitusjohtaja ja Christophe Salin. DBR-tiimi on erittäin tyytyväinen tuotemerkkien suorituskykyyn erityisesti Kiinassa, mutta Saskia ja yhtiön uusi toimitusjohtaja Jean-Guillaume Prats kokevat viinien puuttuvan vahvoja tuotemerkkejä. 'Se on ollut hieno yrittäjyysseikkailu - nyt meidän on rakennettava tarina sen takana', Rothschild sanoi.

'Viimeisten kahden vuoden aikana olen keskittynyt tuotteeseen, tuotteen määritelmään ja omistamiemme tuotemerkkien arkkitehtuuriin', kertoi Rothschild, joka ansaitsi maisterin tutkinnon johtotehtävissä Ranskan arvostetussa HEC-kauppakorkeakoulussa. journalismin tutkintoon New Yorkin Columbian yliopistosta. Kaikkien ominaisuuksien on seisottava omilla jaloillaan. Meillä on logo, joka sanoo Lafite, mutta se ei voi olla ainoa tarina, jonka kerromme. Lafite on Lafite. Et voi vetää liikaa Lafiteesta myydäksesi muita asioita. '

Täältä tulee Prats. Hän on aikaisemmin onnistunut toisella kasvulla Chateau Cos-d'Estournel mutta vietti viimeksi viisi vuotta viiniosaston johtaja Louis Vuitton Moët-Hennessyn (LVMH) omistusosuus, jolla on 15 kiinteistöä kahdeksassa maassa. Hänen asiantuntemuksensa luksusjuomabrändien markkinoinnissa, myynnissä ja jakelussa yhdistyy hienosti Rothschildin visioon DBR Lafite -tallista.

'Kaikilla maailman luksusbrändeillä on hyvin yksinkertainen viesti ymmärrettäväksi', sanoi Prats. '' Sinun pitäisi pystyä kuvaamaan maisonin DNA: ta hyvin yksinkertaisella tavalla, jotta kaikki ymmärtävät ja muistavat välittömästi. Sitä meidän on tehtävä - ei Lafiten, vaan muiden [viinien] puolesta. '

Ajatella etukäteen

He tutkivat myös, kuinka de Rothschildin nuoret voivat auttaa heitä olemaan yhteydessä uuden sukupolven hienoviinijuomiin. Yksi este niiden kyvylle välittää viinin aitous on Lafiten menestys sijoitusvälineenä. Maailma pani merkille tänään, kun he julkaisivat vuoden 2017 futuurinsa hintaan 517 dollaria per pullo, ex-nocociant, samalla viikolla muut ensimmäiset kasvut julkaisivat hinnat. (Viiniä myydään keskimäärin 583 dollaria pulloa kohden johtavilla yhdysvaltalaisilla jälleenmyyjillä Viinin katsoja .)

'Hinta nousee, hinta laskee ... se on erittäin vaarallista', sanoi Prats. '' Otat pois tuotteen toivottavuuden. Missä on taika sen takana? Otat kuluttajalta pois, että tämä on todellinen viiniköynnöksen tuote. '

Bordeaux'n sijoitusaseman ongelma on se, että se poistaa osan hienon viinin romanssista. 'Haluan, että ihmiset ostavat pullon Lafiteä, koska se saa heidät unelmoimaan', sanoi Rothschild. 'Ei siksi, että Lafite-pullo on pöydällä tilasymboli, vaan siksi, että viinintuotantotapa on niin hieno.'