Sancerre

Juomat

Maku -Asetukset:

Makea Suloinen Hapan Katkera Vahva

Juoman Linnoitus:

Valo (Alle 10 °) Keskimmäinen Sarja (10-20 °) Vahva (Yli 20 °)

Tilanne Tai Syy:

Juhlallinen Hetki Romanttinen Illallinen Ystävällinen Kokous

Poimia Juomia

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

san-serre

Alueellinen viini Keski-Ranskan Loiren laaksosta. Viinit ovat enimmäkseen Sauvignon Blanc (ja hyvin harvoin: Pinot Noir). Sauvignon Blanc on poikkeuksellisen laiha ja kuvioitu Sancerren liidusta.

Ensisijaiset makut

• Karviainen
• Greippi
• Hunajakastetta
• Siellä on
• Kivi

Maku profiili

Kuiva

Kevyt runko

Ei tanniineja

Korkea happamuus

11,5–13,5% ABV

Käsittely

• 
  PALVELLA
  45–55 ° F / 7–12 ° C
  
• 
  LASITYYPPI
  Valkoinen
• 
  DECANT
  Älä
• 
  KELLARI
  3–5 vuotta

Ruokien pariliitos

Sancerre ja pannulla paistettu vuohenjuusto on viimeisen aterian arvoinen, Sauvignon blancin zippiness on taikaa kirpeää juustoa vastaan. Osterit, salaatit tai sitruskastikkeet ovat muita hyviä vaihtoehtoja.