Wilson Drinks

Valikko
  • Tärkein
  • Write for us
  • cateringlisbon.pt
  • Luokat
    • Oudot
    • Design
    • Vuoden 2017 Pääpalkinnon Voittajat
    • Chili
    • Top 100
    • Pariisi
    • Viinin Pariliitos
    • Väkevät Alkoholijuomat
    • Viininvalmistustekniikat Selitetty
    • Enkelit

Voitteko käyttää mitä tahansa hiivaa viinin valmistamiseen?

Wine Spectatorin asiantuntija Dr.Vinny kertoo, millaiset tekijät otetaan huomioon, kun valitaan oikea hiivakanta viininvalmistukseen. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Onko punaviinissä tai valkoviinissä enemmän alkoholia?

Wine Spectatorin asiantuntija Dr.Vinny selittää, miksi punaviinit sisältävät tyypillisesti enemmän alkoholia kuin valkoviinit. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Kuinka viinirypäletiiviste valmistetaan?

Wine Spectatorin asiantuntija kertoo, miten rypäleen tiiviste valmistetaan viininvalmistuksessa. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Kuinka kauan viinipullon valmistaminen kestää?

Wine Spectatorin asiantuntija Dr.Vinny selittää viininvalmistuksen, pullotuksen ja ikääntymisen. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Miksi maan päällä punaviini muuttuisi siniseksi, kun juoksin vettä lasiin?

Wine Spectatorin asiantuntija kuvaa antosyaniinien tunnettujen pigmenttien kemiaa ja niiden värimuutoksia happamuuden ja emäksisyyden vuoksi. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Voiko viiniä tehdä ilman hiivaa?

Wine Spectatorin asiantuntija kuvaa kuinka hiiva on välttämätöntä viininvalmistuksessa, mutta sitä ei ehkä tarvitse lisätä rypäleihin käymisen aikaansaamiseksi. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Mitä termi 'Bordeaux-tyyli' tarkoittaa?

Wine Spectatorin asiantuntija kertoo, kuinka termiä 'Bordeaux-tyyli' voidaan käyttää kuvaamaan viiniä, erityisesti viiniä, joka on sekoitettu viiden perinteisen punaisen Bordeaux-rypäleen, Cabernet Sauvignonin, Merlotin, Cabernet Francin, Malbecin ja Petite Verdotin joukosta. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Mikä on vanhenevan viinin suuntaus käytetyissä viskitynnyreissä? Onko tämä temppu?

Wine Spectatorin asiantuntija tohtori Vinny selittää viskitynnyrien ikääntymisen trendin viineissä, oluissa ja väkevissä alkoholijuomissa. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Millainen viinitynnyri on barrique?

Wine Spectator -asiantuntija kertoo barrikkeista, sianpäistä ja muista tammiviinitynnyreistä ja niiden vaikutuksesta viiniin. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Ensimmäinen rosé-samppanja? Vanhempi kuin luulet

Vaikka rosé Champagne on ollut vahvaa myyntiä viime vuosina, äskettäin paljastetut asiakirjat osoittavat, että vaaleanpunainen kupliva ei ole väliaikainen villitys. Champagne Ruinartin historioitsijat löysivät papereita, joissa ilmoitettiin, että Ruinart myi 14. maaliskuuta 1764–250 vuotta sitten pulloja roséa Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Onko viinin pullottamisen jälkeen jätettävä se seisomaan muutamaksi päiväksi?

Wine Spectatorin asiantuntija tohtori Vinny selittää, miksi jotkut viininvalmistajat jättävät viinipullonsa seisomaan muutaman päivän ajan ennen kuin ne asetetaan pitkäaikaiseen varastointiin. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Kuinka kotiviinivalmistelupaketeista peräisin olevat viinit vertailevat laadultaan kaupallisia viinejä?

Wine Spectatorin asiantuntija Dr.Vinny kertoo harrastajien löytämistä erityyppisistä kotiviininvalmistussarjoista ja siitä, miten tulokset voivat tulla erilaisiksi kuin kaupallisesti valmistetut viinit. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Onko jääviini todella valmistettu jäädytetyistä rypäleistä?

Wine Spectatorin asiantuntija kuvailee 'jääviinin' valmistusprosessia, johon kuuluu viinirypäleiden ripustaminen niin kauan, että ne jäätyvät viiniköynnöksen päälle. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Kuinka lämpötila vaikuttaa viinin käymiseen?

Wine Spectatorin asiantuntija Dr.Vinny kertoo kuinka kuuma tai kylmä lämpötila vaikuttaa hiivan nopeuteen ja tehokkuuteen muuntamalla sokeri alkoholiksi viininvalmistusprosessin aikana. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Onko totta, että valkoinen Zinfandel valmistettiin ensin vahingossa?

Wine Spectatorin asiantuntija kuvaa, kuinka viininvalmistaja Bob Trinchero valmisti valkoisen Zinfandelin ensimmäisen kerran vuonna 1972 Sutter Home -viinitilassa. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty

Onko laillista myydä jalalla lyötyistä rypäleistä valmistettua viiniä?

Wine Spectatorin asukas viiniasiantuntija, tohtori Vinny, kertoo, että jalalla lyötyistä rypäleistä valmistetun viinin myynti on laillista, mutta mitä viininvalmistajat haluavat harkita jalkojen polkemisessa. Lue Lisää

Luokka Viininvalmistustekniikat Selitetty
  • 1

Wilson Drinks

wilson-drinks-report.com | Tietosuojakäytäntö