Rosé viiniluokana on räjähtänyt Yhdysvaltain markkinoilla viime vuosina. Kevään ensimmäisellä vihjeellä ravintolat ja baarit laajentavat rosé-tarjontaansa, ja vähittäiskaupoista tulee vaaleanpunainen meri.
Provence, Etelä-Ranskassa, on ruusun sydän. Mehu on valmistettu pääasiassa alueelta kotoisin olevista rypäleistä, kuten Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rolle, Clairette ja paljon muuta. Mutta monille rosé ei välttämättä koske yksityiskohtia lasissa olevista yksityiskohdista, se on helposti juominen juoma, jota on hauska juoda ja katsoa, täydellinen rennoille sosiaalisille kokouksille ja mieluiten ulkona.
Provencen viininviljelijät pitivät hauskaa rosésta kauan ennen viimeaikaista markkinabuumia. He ovat leikkineet pulloilla vuosikymmenien ajan, ja monet näistä tavaramerkkeistä ovat edelleen käytössä. Château Ste.-Roseline, Domaines Ott ja Domaines Fabre kuuluvat kartanoihin, jotka väittävät ainutlaatuisia, historiallisia pullomuotoja.
Ruusun kevytmuotoisuus edistää sitä, että viininviljelijät muovaavat omia perinteitään. Monet Provencessa ja nyt muilla ruusuntuotantoalueilla ovat ottaneet trendin tehdä omituisia, epätavallisen näköisiä pulloja mehunsa pitämiseksi. Alla on diaesitys, joka esittelee joitain parhaita esimerkkejä.
Jos haluat lisätietoja rosésta, katso kansikirja Viinin katsoja Tuleva 30. kesäkuuta 2018 ilmestyvä numero, lehtikioskeissa 29. toukokuuta. winefolly.com-jäsenet voivat saada äskettäin tarkistettujen ruusujen tulokset ja maistelutiedot kategoriassa omistetuista uusimmista Tasting Highlights -kohdista. '' 15 ihastuttavaa ranskalaista ruusua . '