Courtney Taylor-Taylor on Portlandissa, Malmissa sijaitsevan psykedeelisen rock-ryhmän, Dandy Warholsin, mies. Neliosainen bändi löysi menestyksen 1990-luvun lopulla pop-suosikkikappaleiden 'Not If You Were the Last Junkie on Earth' ja 'Bohemian Like You' kanssa, kiertueella David Bowien ja Rolling Stonesin kanssa, ja he olivat vuoden 2004 dokumenttielokuvan aihe. , Sinä! Bändi julkaisi äskettäin kuudennen albuminsa … Maan Dandy Warholsille ... , jonka jälkeen järjestetään Euroopan ja Yhdysvaltojen kiertueita. Koti Portlandissa lyhyen loitsun konserttien välillä, Taylor-Taylor puhui Viinin katsoja siitä, kuinka levy-yhtiöt saivat hänet koukkuun upeaan viiniin, hänen suosikkikaupunginsa Bordeaux'n ja muiden rocktähtien viinien makuun.
punaviinit, jotka alkavat r: llä
WS: Milloin aloitit juomaan viiniä?
CT: Noin 15 vuotta sitten kaikki suuret levy-yhtiöt seurasivat bändiäni. He veivät meidät todella kalliisiin ravintoloihin ja tilasivat paljon viiniä, jotta voisin alkaa selvittää, mistä pidin ja mistä en pidä. Noin kuusi vuotta sitten aloitimme studiomme, Odditoriumin [Portlandissa]. Meillä on ollut [David] Bowie, Duran Duran ja aivohalvaukset - kaikki tulevat läpi siellä. Meillä olisi suuria illallisia, ja minun piti alkaa löytää viinejä, jotka eivät olleet 150 dollaria pullo. Eräänä iltana meillä oli The Vines, The Strokes ja Jet [australialainen bändi] ohi ja tarvitsin paljon viiniä. [Viini] -kaupan omistaja täytti kaksi tapausta 10 - 20 dollaria pullopullosta ja sanoi: 'Maistele niin monta näistä kuin voit tänä iltana ja [yritä] muistaa, mitkä pidät ja mitkä et . ' Mielestäni ainoa erä, josta pidin, oli Gigondas. Sitten ensi kerralla se oli Duran Duran ja [ohjaaja] Gus Van Sant. Nick Rhodes Duran on viinisnob, absoluuttinen '> cru porvarillinen -y Bordeaux ja Châteauneuf-du-Pape. Palasin myymälän omistajan luo ja hän sanoi: 'Sinulla on vanhan ranskalaisen maku. Tässä on jotain, joka räjäyttää sinut. ' Se oli '95 tai '96 Bordeaux. Se oli kaikki mitä haaveilin.
WS: Joten olet iso 90-luvun puolivälissä Bordeaux'ssa?
CT: Hinta on oikea ja he ovat tarpeeksi vanhoja. Voin anteeksi 15 dollaria lasista, joka on 60 dollaria pullo. Se vie sinut 10-, 12-, jopa 13-vuotiaille Bordeaux'lle, jotka ovat kauniita, kuten Clerc-Milon . Yritän olla viettämättä tahattomasti, mutta poika, pidän viinistä.
WS: Mitä juot päivittäin?
CT: Siellä on Château Hanteillan , joka oli ilmiömäistä 90-luvun puolivälistä vuoteen 2000. Sain juuri 10 tai 12 tapausta vuodelta 1996, neljä tai viisi tapausta. Minulla on ollut muutama Clos Los Lunelles , joka on Côtes du Castillon. Chateau Figeac , se on toinen, josta pidän. Se on ensimmäinen Bordeaux, josta ostin useita tapauksia.
WS: Onko sinulla viinikellari?
CT: Kyllä, minulla on ollut noin vuoden. Yritän jatkuvasti viinejä [kiertueella], mutta et voi todella tilata viinejä ja lähettää ne Amerikkaan, joten pidämme vain korkkeja. Sitten pääsen verkkoon ja aloin selvittää, kenellä on mitä viinejä ja voin lähettää niitä. Vaimoni on sanonut minulle, että minun on lopetettava viinin ostaminen, kun kellari on täynnä. Meillä oli tapana käydä läpi tapaus viikossa, koska minulla oli illallisjuhlia, mutta matkustamisen aikana jatkan ostamista eikä juo. … [Vuonna 2009] aloitan taas suuret illalliset. Se alkaa hupenemaan, ja minun täytyy jättää hyvästit vuosikertoihin. Et vain voi tehdä enemmän 1986 Pontet-Canet .
mitä pariksi moscaton kanssa
WS: Mitä keräät, kun olet> CT: Olen alkanut ostaa 2005-lukuja ja paljon 2000-lukuja, joten minun pitäisi viedä minut vuoteen 2015. Kaikki lyövät vuoden 2007 Bordeaux'ta sanoen, että se ei ole hintansa arvoinen, mutta aloitan niiden haistamisen, kun he ovat poissa, aloitan maistelemisen paljon 35 dollaria '07s ja näemme.
WS: Oletko matkustanut monille viinialueille?
CT: Vaimoni ja minä olimme Bordeaux'ssa häämatkallamme. Se oli todella hauskaa. Bordeaux oli kuin pyhä maa. Menimme Château Léoville-Barton ja otti kuvia kuin se olisi jonkinlainen temppeli. Kiertueella yritämme varmistaa, että meillä on paljon aikaa viinimaassa. Olimme juuri Piemontessa. Join puolet pullosta vuoden 1945 Barberaa. Se oli kevyt ja kukkainen.
eläinradan palomerkit
WS: Panetko viiniä ratsastajillesi?
CT: Todellakin. Sen on oltava Bordeaux. Tarvitsen kaksi pulloa Bordeaux'ta, jotta voin juoda yhden sinä yönä ja säästää toisen. Pinoin ne bussiin ja saan pari pulloa eteenpäin, jotta voin todella nauttia mukavan illallisen.
WS: Onko olemassa sellaista '> CT: Strokeilla on pari kalliita viinisnobeja. Kaksi kitaristia, Nick [Valensi] ja Albert [Hammond, Jr.], ovat todella kiinnostuneita siitä. Albert on iso Haut-Brionin kanssa. Myös Nick Rhodes [Duran Duranista]. Aina kun olen saanut hienoa viiniä ja istun upealle aterialle 67-luvun Léoville-Bartonin tai minkä tahansa muun kanssa, kirjoitan heille: 'Et koskaan usko, mitä minulla on.'
WS: Mitä aiot tehdä, kun lopetat kiertueen? Suunnitteletko viinitarhan hakemista?
CT: En koskaan lopeta kiertämistä. Rolling Stones on lentänyt meidät muutaman viime vuoden ajan pelaamaan joitain esityksiä heidän kanssaan, ja he ovat 60-vuotiaita. Mick [Jagger] on paremmassa fyysisessä kunnossa kuin kukaan bändissäni. Et koskaan lopeta tätä - elämäntapa on liian hyvä. Ja niin kauan kuin teen niin, minulla on varaa antaa muiden ihmisten valmistaa viiniä ja ostan sen heiltä.