Viini ja muotoilu: Tamera Mowry-Housley ja Adam Housley kotona

Juomat

'Adam ja minä elämme hyvin täynnä elämää', sanoo Tamera Mowry-Housley. Fox-talk-show: n 40-vuotias näyttelijä ja kohost Aito ei ole vain yhden päivän työtä. Eikä myöskään hänen aviomiehensä, Fox Newsin vanhempi kirjeenvaihtaja Adam Housley, 45. He ovat yhteisomistajia, Adamin vanhempien, Art and Judyn, veli Arikin ja Arikin vaimon, Hannahin, kanssa Housleyn Century Oak -viinitilasta Lodissa Kaliforniassa. Adenille, 5, ja Ariah, 3. Adam ja Tamera jakoivat ajan Los Angelesin ja Suisun-laakson välillä lähellä viinitilaa ja Napan viinitarhaa. 'Me vain rakastamme sitä aluetta', sanoo Yountvillessä syntynyt ja kasvanut Adam, vielä pitkälti kehittymättömästä Suisunista. 'Se on sellainen paikka, jossa Napa oli, kun olin lapsi.'

Joten kuinka voit kaivaa tilaa elämään, joka on täynnä täynnä puhkeamista? Hitaasti Housleyn tapauksessa. He ostivat espanjalaisen Revival-viinikodinsa vuonna 2011 ja tekivät korjauksia aikansa mukaan. 'Koska asuimme kahdella eri alueella, se oli aikaa vievää, mutta halusin kirjaimellisesti tehdä yhden huoneen ja yhden kerrallaan', Tamera toteaa. 'Mielestäni se on hyvin käytännöllinen tapa tehdä se.'



Tamera, joka omistaa osan verkkosivustostaan ​​( tameramowry.com ) kotisuunnitteluun, oli se, jolla oli ohjaava visio viinimaiden pyhäkköstä - 'mutta hän antoi minulle todella vähän panosta, mikä oli mukavaa', Adam, joka suunnitteli viinikellarin, takapihan ja kestävän puutarhan, nauraa. Nämä kaksi muodostavat melkoisen joukkueen, ja toukokuussa he näyttivät HGTV: n kodin kunnostustöissä Asunnot .

Napa-viinirypäleiden perheeseen, joka omistaa paikallisia Ranch Market -kaupan ruokakauppoja, syntynyt Adam esitteli Kameran alueelle 13 vuotta sitten. Hän tunsi heti läheisyytensä Napaan: 'Mikään ei ole liian koskematon, se on hyvin luonnollista', hän toteaa. 'Halusin luoda sen keittiömme.'

Tätä varten he pääsivät eroon keittiön nykyisestä massiivisesta, kaksikerroksisesta mustagraniittisesta keskisaaresta. 'Se ei vain ollut meidän tyylimme', Adam sanoo. 'Ylempi taso oli niin korkea, että tuskin pääsin sen keskelle, ja olen kuusi-kolme. Joten Kameralle pohjimmiltaan puolet saaresta oli käyttökelvoton. ' Pari ja heidän urakoitsijansa, Andrew Hill of Kolob Construction, ja sisustussuunnittelija Tiffany De Tomasi loivat sen sijaan vyötärön korkeuden, T-muotoisen saaren, jossa toisella akselilla on säilytystilaa ja toisella pöytä.

De Tomasi suunnitteli myös laskostetun puisen liesituulettimen ja saaren tukipalkit, jotka sopivat yhteen puijalkaisten jakkaroiden ja uusien kattopalkkien kanssa. Kabinettivalmistaja Triple C kuuli De Tomasin malleista, ja paikallinen taiteilija Al Hurtado ahdisti puuta. De Tomasi viimeisteli ulkonäön harjattuilla, ikääntyneillä ja kaksinkertaisesti savustetuilla ranskalaisilla tammilattioilla.

Pari korvasi matalarungon, pimeän kaapin tuoreilla valkoisilla kaapeilla, asettamalla ne korkeammalle seinille ilmavuuden tunteen saavuttamiseksi. He lisäsivät myös metro-laatta backsplash ja tahroja kestävät kvartsilaskurit.

Ruokasalin ulkopuolella tyylikäs viinin hovimestarilaskuri dekantointia ja kaatamista varten näyttää pariskunnan lasiesineiden kokoelman, ja 32-pullon GE Monogram -viinijääkaappi on työnnetty alle valkoisille ja tähtisadetikkuille. Mutta suurin osa heidän 400 pullostaan ​​sijaitsee kellarissa, jonka Adam rakensi portaiden alla olevaan nurkkaan. 'Tämä on täydellinen paikka viinikellarille', hän sanoo. 'Sain selville, että se oli eristetty, joten viini pysyy vakiolämpötilassa.' Hän kääri seinät setriin, maalasi katon tummaksi ja asensi erityisen viinivalon.

Heidän viinikokoelmansa on monipuolinen. He rakastavat uutta naapuriaan Caymus Suisun-pohjainen Grand Durif (tunnetaan myös nimellä Petite Sirah) sekä Napa-viinit, kuten Elyse ja Alfa Omega sekä Grgich molemmista Napa ja Kroatia he ovat keränneet viinejä matkoiltaan Chileen, Kreikkaan, Sloveniaan, Italiaan, Turkkiin, Israeliin ja Etelä-Afrikkaan, ja he esittävät ylpeänä oman talonsa Cabernet-sarjan jokaisen vuosikymmenen, alkaen vuoden 2000 avajaisista.

Estate Cabernet sattuu olemaan myös perusta Century Oakin uusimmalle tarjoukselle. Vuonna 2016 kutsutaan Adam & Tameran Field Blendiksi, ja siihen kuuluu Petite Sirah Suisunista sekä Kameran suosikki: vanha viiniköynnös Lodi Zinfandel.

Adam huomauttaa, että Tamera on oppinut paljon 13 vuoden aikana ensimmäisestä altistumisestaan ​​viinimaalle. Jopa muutama vuosi sitten, kun pari kävi viinikurssilla Los Angelesin viinitalossa, opettaja kommentoi Kameran vahvaa kitalaita. 'Hän kertoo tuon tarinan koko ajan, kuinka hänellä on hieno nenä viinille', Adam sanoo nauraen. 'Sanoin:' Se on kaikki käytäntö. ' '


Kuvagalleria

Kuvat Colin Price