K: Minkä tyyppistä kuohuviiniä voin juoda, jos minulla on diabetes? - Gary, Napoli, Fla.
TO: Noin 30 miljoonaa amerikkalaista kärsii diabeteksesta, ja ne, jotka sattuu olemaan myös viinin ystäviä sinun ei tarvitse ohittaa samppanjaa tällä lomakaudella . On kuitenkin tärkeää tehdä tietoisia päätöksiä ja juoda maltillisesti. 'Diabetes on epänormaalin glukoosimetabolian sairaus', Washingtonin yliopiston lääketieteellisen korkeakoulun endokrinologian erikoislääkäri tohtori Paulina Cruz Bravo kertoi. Viinin katsoja 'Siksi kaikenlaiset hiilihydraatit, mukaan lukien alkoholi, voivat muuttaa diabetesta sairastavan henkilön verensokeritasoa.'
on merlot makea tai kuiva
Tohtori Cruz Bravo selittää, että diabetesta sairastavien alkoholin saannin suositukset ovat samat kuin ilman (yksi juoma päivässä naisille ja kaksi miehille), mutta että diabeetikoiden tulisi tehdä tietoisia valintoja. Kuivat viinit, erityisesti kuohuviinit, ovat vähiten hiilihydraatteja ja tekevät siitä turvallisimman vaihtoehdon. Samppanjassa, Proseccossa ja Cavassa on erittäin vähän hiilihydraatteja, noin 2 grammaa annosta kohti, ja tohtori Cruz Bravo ehdottaa, että kuivemmat samppanjat, kuten luokitellut brut, extra brut tai raakaa luonnetta , olisi parempi terveydellesi, koska ne ovat matalampia jäännössokeri .
Alkoholin vaikutus diabetesta sairastavaan voi olla monimutkainen, minkä vuoksi verensokerin tarkkaa seurantaa suositellaan 24 tunnin kuluessa alkoholin nauttimisesta tohtori Cruz Bravon mukaan. Kuten aina, keskustele lääkärisi kanssa alkoholin kulutusta ja diabetesta koskevista huolenaiheista