Hiiltyneiden viiniköynnösten ja rikkinäisten unelmien polku: Napa Vintners arvioi vahingot lasitulen uhkaessa viinitiloja

Juomat

Päivitetty: 30. syyskuuta kello 23.45 PDT

Kun tulipalot tulivat keskellä yötä Spring Mountainille, 2000 jalkaa Napa Valley -laakson yläpuolelle, Steve Sherwin ja hänen poikansa Matt eivät aio antaa periksi ilman taistelua. He alkoivat auttaa palomiehiä yrittäen pitää liekit poissa Sherwinin perheviinitarhoista.



'Steve ja Matt olivat olleet siellä rohkeasti koko yön taistelemalla tulipaloja yrittäen pelastaa koteja ja lisävahinkoja vuorella', Wesley Steffens, kiinteistöjohtaja ja apulaisviinivalmistaja läheisessä Vineyard 7 & 8: ssa Viinin katsoja . Heidän viinitila paloi, samoin kuin Behrensin viinitila, vaikka molempien kiinteistöjen muut rakenteet ovat edelleen olemassa. Fred ja Andy Schweiger [naapurimaiden Schweiger Family Vineyards & Winery] olivat kukkulalla taistelemassa yli 30 tuntia ', Steffens sanoi. Heidän kaltaiset ponnistelut ja Sherwinit ja kourallinen muita osoittavat uskomatonta yhteisöä, jota meillä on.

Pohjoisen Napa-laakson toisella puolella viinitarhurit löytävät toivoa ja surua ja tarinoita rohkeudesta. Tuulet vaihtoivat hetkeksi, antaen palomiehille mahdollisuuden yrittää estää räjähtävän lasitulen suojaamisen, jotta se ei tuhoaisi enemmän koteja ja yrityksiä.

Heidän taistelunsa ei ole kaukana. Torstai-iltana annettiin evakuointimääräykset Calistogan ja Angwinin kaupungeille, jotka molemmat sijaitsevat tulen polulla. Tänään annettiin tilauksia myös osista Pyhää Helenaa. Ja tuulien odotetaan piristyvän jälleen torstai-iltapäivällä. Yli 80000 ihmistä on tähän mennessä evakuoinut Napan ja Sonoman läänit. Tänään myöhään tulipalo oli kuluttanut yli 51 000 hehtaaria Napan ja Sonoman läänissä valtion palokunnan Cal Fire mukaan. Ainakin 200 rakennusta on tuhottu.

Angwin ja Calistoga pääsivät läpi tiistai-illan. Jotkut viininviljelijät ovat voineet palata viinitiloihinsa ja nähdä ensimmäistä kertaa, ovatko heidän toimeentulonsa edelleen olemassa. Jotkut löysivät hyviä uutisia. Toiset eivät. Ja monet muut eivät ole pystyneet palaamaan takaisin.


Lue lisää Wine Spectator kattaa jatkuvasti lasitulen , mukaan lukien Meadowood Resortille, Newton Vineyardille, Burgess Cellarsille, Behrensille, Château Boswellille ja muille aiheutuneista vahingoista ilmoittaminen.


Kevätvuori

Vintnerille on edelleen rajoitettu pääsy Spring Mountainille, laakson länsipuolelle. 'Valitettavasti kaatuneet voimajohdot ja puut estävät polkuja omaisuuteen vahinkojen vahvistamiseksi, joten minulla ei ole vielä vahvistettua vastausta', sanoi Marstonin viininvalmistaja Marbue Marke. 'Valitettavasti se ei näytä hyvältä.'

Kuolematon omistaja Tim Martin toivoo myös parasta, kun hän odottaa pääsyä omaisuuteensa Spring Mountainin Sonoman puolella. 'Pidän sormeni ristissä siitä, että Kuolematon on todella kuolematon, koska palokartan mukaan se meni varmasti yli meidän.'

palomiehet Sacramenton palokunnan palomiehet polttavat harjaa lähellä St. Helenaa toivoen tulipalon taukoa. (Kent Nishimura / Los Angeles Times Getty Imagesin kautta)

Viininvalmistaja Chris Howell pystyi lopulta palaamaan Cainin viinitilaansa vain löytääkseen tuhoja. Kaikki kiinteistön rakenteet, mukaan lukien viinitila ja talot, ovat poissa, samoin kuin vuosien 2019 ja 2020 vuosikerta. Viinitarha säilyi.

'Sunnuntai-iltana ystävät ja naapurit varoittivat meitä uudesta tulesta, laaksomme puolella, Spring Mountainin juurella', sanoi Howell kuvaillen mitä hän ja hänen vaimonsa Katie Lazar näkivät. 'Klo 20.00 mennessä voisimme nähdä liekkejä Newton Vineyardin huipulla, vain yhden harjanteen ja noin kilometrin päässä Kainista. Emme todellakaan halunneet mennä, mutta tiesimme, että on aika lähteä.

Seuraavien kahden tunnin aikana voimakkaat tuulet ajoivat tulen alas Newtonin ja Cainin väliseen kanjoniin, kehittivät voimakasta lämpöä ja liikkuivat hälyttävän nopeasti. Kahden tunnin kuluessa liekit olivat kuluttaneet kauniin punapuun navetan, joka rakennettiin vuonna 1871, ja olivat kiipeämässä kukkulalle Cainin viinitilan alle. Katielle ja minulle nämä olivat viimeisiä näkyjämme sinä iltana. ' He ja muut kiinteistön perheet evakuoitiin.

Spring Mountain Vineyardin viinitila ja sen Miravalle-kartano säästettiin osittain viinitarhan johtajan Ron Rosenbrandin ponnistelujen ansiosta. Viinitilan markkinointipäällikön Dermot Whelanin mukaan Rosenbrand vietti sunnuntai-iltana palomiehiä avustaessaan näitä rakennuksia. 'Chateau Chevalier -viinitila [vuodelta 1891] säilyi myös kivirakenteensa ja liuskekivikatonsa vuoksi', Whelan kertoi. 'La Perlan viinitila [vuodelta 1873], kiinteistön huipulla sijaitseva Draper-talo ja Ronin oma koti talossa tuhoutuivat, samoin kuin monet muut vuosisataiset rakennukset levisivät koko kartanoon.'

Sherwinit lähettivät eilen verkkosivustollaan lausunnon: 'Rakkaat ystävät, olemme murtuneita jakamaan uutisia, että viinitilamme paloi eilen. Mutta voit olla varma, me rakennamme uudelleen ja olemme sinulle. Meillä on edelleen viiniä ja olemme edelleen liiketoimintaa, joten kaikki ei ole kadonnut. Kiitos kaikille uskollisuudestasi ja uskomattomasta tuestasi. Se tarkoittaa maailmaa meille, varsinkin tällaisena aikana. '

Timanttivuori

Monet viinitilat ilmoittivat osittaisista vahingoista tai sulkivat puhelut. Schramsbergin tiimi julkaisi tiistaina iltapäivällä sosiaalisen median lausunnon, jonka mukaan heidän viinitilansa oli selvinnyt.

Toiset odottavat vielä selville tulemista. 'Evakuoinnin vuoksi on vaikea tuottaa omakohtaista tietoa, mutta meillä on meihin yhteydessä kaksi miehistön päällikköä, jotka ovat aktiivisia vuorella', sanoi Michael Klopka SummitVinen. 'Olen vain kuullut, että henkilökohtainen asuinpaikkamme on edelleen olemassa, mutta viinitarhojemme tilaa ei tunneta.'

Savua kukkuloilla Beckstofferin viinitarhoista kukkuloiden savu oli aivan liian selvää. (Kent Nishimura / Los Angeles Times Getty Imagesin kautta)

Klopka sanoo, että he suunnittelivat sadonkorjuuta tällä viikolla, ja hedelmä on nyt menetys.

Samaan aikaan Castello di Amorosan omistajat viettivät masentavan päivän arvioidessaan, mitä voitiin pelastaa ja mikä oli kadonnut ikuisesti heidän viinitilallaan. Mustat viinipullot makasivat kaikkialla hiiltyneen rakennuksen sisällä.

'Tulipalo nousi laakson pohjoispuolelta ja iski maalaistalomme takaosaan', kertoi Amorosan PR-markkinoinnin ja varapääjohtaja Jim Sullivan. Sullivan sanoi, että maalaistaloon kuuluu useita toimistoja, käymishuone, pullotuslinja ja viinivarasto. Silti keskiaikainen tyylinen linna ja kaikki muut kiinteistön rakennukset olivat vahingoittumattomia. 'Onneksi suurin osa varastostamme on ulkotiloissa sijaitsevissa varastoissa ja linnassa, mutta osa vuoden 2020 vuosikymmenestä oli käymishuoneessa ja todennäköisesti poissa' ', hän lisäsi.

Toistaiseksi hän sanoi, että he sekoittavat saadakseen takaisin jaloilleen ja saadakseen järjestelmät takaisin verkkoon, jotta he voivat täyttää tilauksia ja jatkaa liiketoimintaa. 'Emme ole poissa metsästä missään venytyksessä. Bothe-Napa Valley State Parkin lähellä, alle kilometrin päässä, on edelleen aktiivinen tulipalo, hän sanoi.

Calistoga

Calistogan toisella puolella se oli samanlainen tarina. Kolmannen sukupolven viljelijä ja viininvalmistaja Vince Tofanelli kertoi menettäneen isovanhempiensa 100 vuotta vanhan talotilan Calistogassa. Hän ei ole vielä arvioinut viinitarhojensa tilaa, jotka ovat vanhimpia Napaan istutettuja viiniköynnöksiä ja tuottavat rypäleitä, joita myydään merkittäville viinitiloille, kuten Turley, Chateau Montelena ja Duckhorn.

Fairwinds Estate -viinitila Mustat käymissäiliöt istuvat Fairwinds Estate -viinitilassa. (Justin Sullivan / Getty Images)

Carol Reber Duckhornissa kertoi, että heidän Three Palms Vineyard on kohtuullisessa kunnossa. 'Se on valtava helpotus, koska se oli aivan keskellä sitä voimakkaasti vaikuttavaa aluetta', hän sanoi. Sterling Vineyardsin joukkue ilmoitti jonkin verran vahinkoa, mutta sanoi, että he eivät tiedä koko laajuutta ennen kuin he voivat tarkastaa sen kokonaan.

Tiimalasin viininvalmistaja Tony Biagi kertoo menettäneensä joitain rakennuksia, mutta ei viinitilaa. 'Valitettavasti menetimme kiinteistössä kaksi rakkautta, jotka olivat rakkaita sydämellemme', hän sanoi. '' Meitä on kuitenkin siunattu todeta, että viinitila selviytyi suhteellisen vahingoittumattomana näkökulmastamme. ''

Pyhä Helena

Etelässä Meadowood Resortin joukkue arvioi edelleen vahinkoja, mutta voi vahvistaa Viinin katsoja Grand Award -palkittu pääravintola, Grill-ravintola ja golfkauppa palasivat kaikki. Jotkut vierastalot palivat, kun taas toiset eivät, mutta heillä ei ole vielä lopullista laskua. Hyviä uutisia: Vastaanottoalue, krokettimaja, uudet uima-allasalueet, uima-altaan ravintola-alue ja kylpylä säästyivät.

Meadowoodin yläpuolella sijaitsevan Seven Stonesin pääjohtaja Michael McMillan sanoo, että he vain väistivät luodin. 'Menetimme vierastornin, joka sijaitsee heti, kun tulet omaisuuteen, mutta muita rakenteita ei tehty. Näyttää siltä, ​​että tynnyritilan jäähdytysjärjestelmä on pysynyt koko ajan, joten tuotetappiota ei ole viinikellarissa. '

chateauneuf du pape -viinin maistelua
Liekit raivoavat lähellä Merusta Tuli näkyi Merus Winesin viinitarhalta St. Helenan yläpuolelta (SAMUEL CORUM / AFP Getty Imagesin kautta)

'Se oli melko tuhoisa, mutta sen olisi pitänyt olla pahempaa', sanoi Justin Stephens Hunnicuttista. 'En voi uskoa, että se ei ollut täydellinen menetys sunnuntai-iltana katsomani. Menestyimme paljon paremmin kuin jotkut ihmiset, mutta menetti silti vieraanvaraisuusrakennuksen, murskaustyynyn, joitain säiliöitä ja pumppaamon. Ja 90 prosentissa omaisuudesta ei ole jäljellä lehvistöä. Melko aavemainen. '

Titus-viinitarhojen Phillip Corallo-Titus pysyi ja puolusti viinitarhojaan ja 50 hehtaarin viinitarhojaan tämän veljen Ericin kanssa ja pudotti hiillosta laskeutuessaan. 'Tuli tuli melko lähelle Titusta', hän sanoi. 'Se alkoi todella olla lähellä sunnuntai-iltaa. Olimme katsoneet sitä koko päivän - se näytti melko vakaana ja tuntui melko kaukaiselta ja sitten välillä 4.30–7 se todella otti höyryä. Paljon koteja paloi. '

Kun hiillos satoi, hän ja Eric alkoivat kastella maisemointiaan ja viinitilan ja vanhan navetan kattoa. 'Viinitila on valmistettu sementistä ja hieman puusta, joten se oli melko puolusteltavissa, mutta maisemointi sytytti tulen ympärillä ja me jatkoimme sen sammuttamista. Viinitila on 100 prosenttia ehjä, viinitarhamme ovat kunnossa, mutta [tuli] oli kirjaimellisesti aivan Silverado Trailin poikki meiltä. '

Tuuli ennusteessa

Se, mitä tapahtuu lähipäivinä, riippuu säästä. Ennätyksellisen korkeiden lämpötilojen ennustetaan jatkuvan useita päiviä, ja kuivan, puuskittaisen tuulen ennustetaan palaavan huomenna.

Yksi suurimmista haasteista on, että sadonkorjuu pysähtyy ja savu täyttää edelleen aluetta. Isä itään Howell-vuorella, Robert Craig Winery: n toimitusjohtaja Elton Slone kertoo, että tulipalo ei ole kaukana. Luulen, että selviydymme, jos selviytymme tänään ja huomenna. Kaiken muun tämän vuoden jälkeen näytti siltä, ​​että pystymme tekemään hienoa Howell Mountain -viiniä vuonna 2020 alhaisella tuotolla ja erinomaisella rakenteella vuosikertaan '', hän sanoi. '' Ongelmana on nyt se, että meillä on vaikeuksia päästä sisään saadaksesi diesel generaattoriin pitämään säiliöt ja tynnyritila viileinä. ''

Cal Fire -yhtiön prioriteetteina on suojella Santa Rosan kaupunkia ja pitää tulipalo paavin laaksossa ja sen ympäristössä olevilla asutuilla alueilla Cal Cal Incident Management Team 3 -komentajan Billy Seen mukaan. Valitettavasti polttamista varten on vielä paljon maata. `` Tulipalon jalanjälki on tapahtunut vuoden 2017 Tubbs-, Nuns- ja Adobe-tulipalojen välillä '', hän sanoi tiistaina aamulla pidetyssä lehdistötilaisuudessa. 'Tällä maalla ei ole kirjattua palohistoriaa.'

Pohjois-Kaliforniassa on jo ollut haastava palokausi. Katso, että suurin osa palomiehistä on työskennellyt heinäkuun puolivälistä lähtien vain vähän tai ei lainkaan. 'Teemme parhaamme mahdollisuuksillamme resursseilla, joita meillä on tapahtumassa', hän sanoi.

Huolimatta tulipaloista ja savuista, jotka ovat tehneet tästä vuosikymmenestä haastavamman kuin mikään muu muisto, viinimiehet sitoutuvat edelleen taistelemaan. 'Napa on vahva, tiukka yhteisö, ja ihmiset rakastavat laaksoa laaksoon kaikkialla maailmassa', sanoi Amorosan Sullivan. 'Minusta tuntuu, että tästä tulee jotain todella erikoista, ja tulee olemaan hämmästyttävä paluu.'

- Tim Fishin ja Kim Marcuksen raportoinnilla