Opi ranskalaisesta viinistä. Tässä on joitain asiantuntijavinkkejä, jotka opastavat sinua matkallasi Ranskan viineihin. Katso lisätietoja alla olevasta videosta!
3 vinkkiä ranskalaisen viinin saamiseen
Rankka elämä. Jeff Garneau maistelee Bordeaux'ta hänen työstään K&L Winesissä.
Suurin este innokkaalle ranskalaisen viinin aloittelijalle on lajikemerkintöjen puute. Ranskalainen nimitysjärjestelmä näyttää tarpeettoman läpinäkymättömältä amerikkalaisille, joista suurin osa on tottunut näkemään etiketissä hallitsevan rypäleen nimen alkuperäalueen sijasta.
Minun neuvoni heille, kuten kaikki viiniin liittyvät asiat, on aloittaa yksinkertaisesti ja oppia, kun menet.
–Jeff Garneau, Bordeaux Guy K&L Winesissä
Aloita lajikkeella, jonka tunnet jo ja rakastat.
Kiitos ranskalaisen vaikutuksen amerikkalaiseen viininvalmistukseen, suurin osa ranskalaisista viinirypäleistä on jo tuttu meille täällä Yhdysvalloissa. Jos olet joskus kuullut Cabernet Sauvignonista, Merlotista, Pinot Noirista ja Chardonnaysta, olet jo aloittanut koulutustasi!
Ranskan eri viinialueilla valmistettujen rypälelajikkeiden oppiminen antaa sinulle mahdollisuuden löytää enemmän haluamastasi.
Yksinkertaistettu kartta kunkin alueen suosituimmista viineistä. Tämä on vain jäävuoren huippu, jatka tutkimista!
Älä käytä paljon rahaa etukäteen.
VINKKIVINKKI: Vuosikerta on tärkeää ranskalaisen viinin kanssa. 2 suosittua vintage-listaa kirjanmerkkeihin ovat Berry Brother's ja Rudd ja Robert Parker .Vaikka onkin totta, että on olemassa tunnettuja ranskalaisia viinejä, joita myydään sadoilla tai jopa tuhansilla dollareilla pullosta, voit tehdä sen hyvin hintaan 20 dollaria tai vähemmän. Paras vuosikerta, viinit 10-20 dollaria vaihtelevat, voivat olla todella hyviä! –Jeff Garneau, Bordeaux Guy K&L Winesissä
Parhaat viinityökalut
Oikeista viinityökaluista saa parhaan juomiskokemuksen aloittelijasta ammattilaiseen.
Osta nyt
Valitse osaava kumppani, joka auttaa sinua.
Löydä paikallinen viinikauppa, jossa on hyvä valikoima ranskalaisia viinejä ja kärsivällinen ja haluava henkilökunta, joka jakaa innostuksesi ja intohimosi. Vaikka on hienoa tutkia itse, viinitaitoinen ammattilainen voi auttaa sinua välttämään etikettien hämmennystä ja vintage vaihtelu . Kun löydät todella rakastamasi viinin, he voivat ohjata sinut muihin vastaaviin viineihin, joista saatat nauttia.
Suuri viinikauppias on sekä asiantunteva että ei lainkaan harrastus .
Ranskalaisten viinien salaisuus alkaa viinialueilta
Haluatko tietää enemmän ranskalaisesta viinistä?
Tutustu yksityiskohtaisiin ilmaisiin oppaisiimme Ranskan suosituimmista viinialueista. Oppaat sisältävät karttoja, luokitusjärjestelmän erittelyt ja vinkkejä arvokkaan arvon löytämiseen. Et koskaan enää sekaudu ranskalaisessa viinikäytävässä.
- Bordeaux
- Viininpunainen
- Rhône Valley
- Languedoc-Roussillon
- Beaujolais
- Samppanja
- Alsace
- Provence
- Lounaaseen (Lounais-Ranska)