Yli vuosisadan ajan pienen asukkaat yleinen Negrarin koillisosassa sijaitsevasta Veneton alueesta tiesi, että alueella on jotain erityistä terroir joka tuotti arvostetut Valpolicella-viinit. Todisteet raunioista suuresta antiikin Rooman huvilasta ilmestyivät ensimmäisen kerran vuonna 1887, mutta suurin osa paikasta haudattiin uudelleen byrokraattisten ongelmien ja sitten lian alla vuosikymmenien ajan, kaupunki ei löytänyt joitain vanhoja löytöjä eikä ollut etsinyt uusia. Viimeisten viikkojen kaivaukset ovat kuitenkin osoittaneet koristeelliset mosaiikit yhtä eloisiksi kuin ne näyttivät 1800 vuotta sitten - aivan nykypäivän kerrostuneiden viiniköynnösten alla.
Kun kaupungin hallitus ilmoitti 26. toukokuuta, 'Lukemattomien vuosikymmenien epäonnistuneiden yritysten jälkeen osa pääkaupungin pohjoispuolella sijaitsevan roomalaisen huvilan päällysteestä ja perustuksista, jonka tutkijat löysivät yli sata vuotta sitten, on vihdoin paljastettu.'
Johtava arkeologi Gianni De Zuccato ja hänen Società Archeologica kaivoi joissakin paikoissa yli 13 jalkaa löytääkseen uskomattoman koskemattoman roomalaisen mosaiikin, huvilan lattian, joka on päivätty 2. tai 3. vuosisadalle jKr. on oppinut, että huvilassa todennäköisesti oli suora yhteys viininvalmistukseen menee aina takaisin.
bacchus roomalainen viinijumala
Roomalaisessa huvilassa itsessään on rakenne, joka korostaa a pars rustica - maataloustuotteiden, erityisesti 'Rhaetian - viinien' jalostamiseksi ja säilyttämiseksi Roomalainen maailma , ”Edustaja Daniele Accordini , kaupungin viiniosuuskunnan Cantina Valpolicella Negrarin pääjohtaja, kertoi meille sähköpostitse. ( pars rustica oli osa Rooman maalaistaloa, joka oli omistettu maataloustyölle. Rheetiläinen viini on roomalaisten kutsuma Veneton nykyisen Tonttia saakka. 'Tutkimukset tuovat esiin myös muita todisteita siitä, että huvila-alue [josta mosaiikki löydettiin] sopi erityisen hyvin viiniköynnösten viljelyyn.'
On alkuaikoja - vain muutama kaivanto on kaivettu -, mutta meidän täytyi miettiä: Mitä tapahtuu vuoden 2020 jKr. Viinitarhalle? Viininvalmistaja Manuele pronssi , joka valvoo yhtä setänsä omistamista tontteista, kertoi meille olevansa yhtä innoissaan löydöstä kuin kukaan tällä hetkellä. 'Se on hieno löytö', Bronzo sanoi maanantaina. 'Tarkoitan, että Veronassa on paljon näitä sivustoja ympäri kaupunkia…. Viinitarhan sisäpuolelta löytyi jotain, joka säilyi hienosti, oli hieman järkyttävää, mutta se oli hyvä, se oli siistiä. ' (Kuten sattuu, viinitarha toimitti muutama vuosi sitten osuuskunnan rypäleitä kuvielle, jossa oli etiketti, jossa oli yksi aiemmin löydetyistä mosaiikeista.)
Viiniköynnökset on aina poistettava, jotta louhinta jatkuu. 'Jos he haluavat paljastaa kaiken, meidän on otettava osa viiniköynnöksistä. Mutta se on vain pieni sivusto, noin 50 kasveja. Ei paljon ”, sanoi Bronzo. Ja löytö on ollut jännitystä perheelle ja yhteisölle unisella alueella. 'Teimme yhteistyötä arkeologien kanssa kaivamisprosessissa, ja se oli erittäin jännittävää', sanoi Bronzo.
Musta majuri Roberto Grison ja kantinan presidentti keskustelevat jo parhaasta tavasta näyttää mosaiikki, ja paikallinen hallitus työskentelee viinitarhojen omistajien kanssa selvittääkseen, mitä voidaan tehdä, vaikka mikään ei ole varmaa tässä vaiheessa, Bronzon mukaan museota harkitaan. Kuten osuuskunnan edustaja kertoi meille, 'arkeologisen löydön poikkeukselliset uutiset ovat lisänneet pikkukaupungimme ja sen upeiden viinien kansainvälistä näkyvyyttä': Muinaisesta mestariteoksesta on jo tullut modernin ylpeyden lähde.
millaista viiniä lohella
Nauti suodattamattomasta? Parasta Unfilteredin pop-kulttuurin juomien kokoelmasta voidaan nyt toimittaa suoraan postilaatikkoosi joka toinen viikko! Kirjaudu Nyt saat suodattamattoman sähköpostin uutiskirjeen, joka sisältää viimeisimmän tiedon siitä, miten viini leikkaa elokuvan, TV: n, musiikin, urheilun, politiikan ja paljon muuta.