Kuinka pyörittää viiniä kuin ammattilainen.
Viimeinkin hermostunut nykiminen, joka on sosiaalisesti hyväksyttävää! Pyörteinen teko parantaa viinin makua kahdella tavalla. Ensinnäkin se dekantit viini ja toiseksi se peittää lasin aromeilla. Viinin pyörteitä on kahdenlaisia, jotka sinun pitäisi oppia tekemään. Kaksi tyyliä ovat:
- Pysyvä sosiaalinen pyörre (alias Kämmenlaite)
- Pöydän pyörre
Kuinka pyörittää viiniä
Temppuja pyörrellen viiniä.
Tiede viinin pyörteestä.
Se on tiedettä
Olimme yllättyneitä siitä, että löysimme Cornellin yliopiston kirjastosta tutkimuksen viinin pyörteilystä. Osoittautuu, että viini ja fysiikka ovat ystäviä nestedynamiikan alueella. Ryhmä 6 fyysikkoa lähetti tiedepaperin täydellisestä nopeudesta viinin pyörittämiseen. He etsivät optimaalista happipinta-alan suhdetta.
Viinitieteen paperilähde
'Oenodynamic': Viinin pyörteinen hydrodynaaminen (video)
Pöytälevy pyöri toiminnassa.