Piirakka ja viini.
Voisiko se olla nopein tapa saada krapula? Mahdollisesti. Silti olet vain ihminen. Inhimillinen ihmisluonteesi johtaa satunnaisiin, kyltymättömiin himoihin. Olkoon se piirakka ja viini tai pahempaa: se vaaleanpunainen gepardi painatus hyppääjä sinulla on kaapissasi.
Joten, jos olet menossa syvälle, voit myös tehdä sen oikein.
Tätä varten tässä on harkitsematon, mutta kuitenkin ihastuttava matka löytää parhaat mahdolliset piirakka- ja viiniparit. Valmistaudu tekemään vihollisia hammaslääkärisi kanssa.
Piirakka- ja viinipari on tehty oikein
on moscato valkoviini
Omenapiirakka ja Kuiva Marsala
Yleisesti käytetty ruoanlaittoon ja rikkaiden, karamellisoitujen kastikkeiden luomiseen, kuiva Marsala tekee erinomaisen pariliitoksen omenapiirakan kanssa tuomalla Amerikan suosikkipiirakkaan makuja pähkinöitä, vaniljaa ja sitrushedelmiä. Tietenkin, jos olet viininörtti, tiedät, että Marsala ei ole ainoa Sisilian jälkiruokaviini! Korkeavartinen vaihtoehto olisi jotain Marco de Bartolin 'Vecchio Samperi' -tapahtumaa, joka on tämä hassu, hullu-herkullinen, väkevöimätön Marsala, joka on 100% Grilloa. Mikrofonin pudotus.
Parhaat viinityökalut
Oikeista viinityökaluista saa parhaan juomiskokemuksen aloittelijasta ammattilaiseen.
Osta nyt
Pumpkin Pie ja 20 vuoden Tawny-satama
Kun kyseessä on kurpitsapiirapareja, illallisen jälkeinen kahvi ei sovi laadukkaaseen satamaan. Tämä piirakka pyytää lisää makeutta. Tulla sisään Tawny Port. Ikääntyneempi ja hapettava kuin sen rubiiniserkut, kuivatut appelsiinit, viikunat, toffeet ja mausteet, jotka löytyvät 20-vuotiaasta Tawnysta, tekevät ystäväsi kokeellisesta vegaanisesta kurpitsa-piirakasta maukkaan. (Avainsana tässä on 'maukas'.)
Pekaanipähkinäpiirakka ja Gamay
Pekaanipähkinäpiirakan ja viinin yhdistäminen voi olla katkeran makea - kirjaimellisesti. Korkea tanniinipähkinä yhdistettynä sokeroituun, karamellisoituun kuoreen: se on todellinen haaste. Jos sinulla on viiniä, hedelmäinen, mehukas, mausteinen pieni tai alueellinen Beaujolais Cru (tehty myös Gamaylla) on pohjimmiltaan syksyinen pariliitos… paperilla. Kahvi tai bourbon voi kuitenkin voittaa maun. Odota, onko heillä vielä 'maistelua'? Hei Food Network, minulla on piki!
korvaa kuivan sherryn ruoanlaittoreseptissä
Päärynä-karpalopiirakka ja Moscato d'Asti
Miksi on päärynä-karpalomakku ei ole suositumpi lomien aikana? Kenen kanssa meidän on puhuttava, jotta tästä tulisi asia? Joka tapauksessa, tartu lasilliseen tästä mahtavasta, rakastetusta syksyn piirakasta Moscato d'Asti. Tämä ei ole mikään vanha Moscato, se on alkuperäinen Gangsta Moscato aina sisäänpäin Piemonte, Italia. Viini on täynnä kivihedelmiä ja aasialaisia päärynämausteita, ja se on järkyttävän vähäalkoholista (vain 5,5% ABV!). Tehdään tästä asia, vai mitä?
Bataatti piirakka ja Elsassityyli Pinot Gris
Pintakuvioitu ja ilmava kuin läsnä oleva kurpitsapiirakasta vastaava, tämä eteläinen loma-katkot vaativat jotain hieman erilaista. Elsassilaistyylinen Pinot Gris on rikkaampi ja suloisempi kuin toinen kaksi Pinot Grisin / Grigion tyyliä ja se antaa tälle kasvispiirakalle oikean hunajakennon, makeuden, persikan ja mantelin.
tekee viini lihavaksi
Klassinen juustokakku ja Riesling-jääviini
Ah, jääviini. Yksi luonnon suloisimmat virheet. Aivan kaikkien suosikki vaniljakastike: klassinen juustokakku. Toki, voit lisätä juustokakkusi kaaviosta tuoreilla hedelmillä. Mutta miksi niin, kun voit juoda hedelmääsi lasissa?
Suklaajuustokakku ja Recioto della Valpolicella
Recioto (”reh-chee-oh-toe”) sisältää samat rypäleet kuin Amarone ja käyttää samaa prosessia. Fermentaatio keskeytetään ennen valmistumista poistumiseen jäännössokeri viinissä. Lopputulos? Yllättävän tanniininen makea punaviini että juomat kuten nestemäiset suklaakirsikat. Rehellisesti sanottuna et ehkä tarvitse edes jälkiruokaa tämän hyvän viinin kanssa ...
Viimeinen sana
Onnea tuo krapula. Lisäksi, jos olet maistanut jälkiruokaa ja viiniä, jotka kuolevat, olemme valmiita jättämään tämän kuolevaisen kelan. Kerro meille siitä alla olevissa kommenteissa!
afrikkalaisamerikkalaisten viininvalmistajien yhdistys