Huhtikuun typeryspäivä on tulossa. Aika valmistautua tyhmien toimisto-kepposien, petollisten uutisjuttujen ja [huonojen] vitsien lieteeseen. Saatat ajatella, että Wine Follyssa vain osallistumme hulluuteen otsikolla. Mutta voit olla varma, että tämä viinipohjainen juoma on todella todellinen. Emme voi uskoa sitä.
Kahviviini
Älä ymmärrä minua väärin, ei ole epätavallista nauttia tilkka Bailey's Irish Cream, Irish Whisky tai jopa italialainen Amaro viikonloppukahvissasi. Mutta kahvia viinin kanssa? Hrmm. Robert Mondavilla oli tapana nauttia lusikallinen punaviiniä aamukahvissaan:
juomien määrä pullossa viiniä
'Noin 8 unssia kahvia, puoli unssia viiniä ja sokeria maun mukaan', Mondavi sanoi. ”Kun vartuin, äitini antoi minulle pienen kahvin, jossa oli vähän punaviiniä. Olen tottunut siihen. ' Robert Mondavi, LA Times 1991
Jos lukeminen sai sinut janoiseksi, Ystävät Fun Wine Company on kaksi valmiita tuotteita, jotka haluavat sammuttaa kahvimakuisen viinin janoasi. Cabernet Coffee Espresso ja Chardonnay Coffee Cappuccino -juoma sisältävät molemmat 6% ABV: tä eikä kofeiinia, ja ne tarjoillaan kaksikokoisissa tölkeissä. Yritys toteaa käyttävänsä 'laadukkaita viinirypäleitä EU: sta ...' ja 'tuottavan tuotteitamme EU: ssa ... omilla kaavoilla'. Valitettavasti viinin nörtissä se ei ole paljon viininviljely tai viininvalmistus tiedot. Emme edes tiedä mistä maasta nämä viinirypäleet ovat tulleet ja ovatko ne tasaisia Cabernet Sauvignon .
Maku: yritämme tällä hetkellä saada käsiimme tölkin, jotta voimme antaa sinulle ammatillisen mielipiteen. Sillä aikaa lainata sivustoa:
Opi tekniikani viinin maistamiseen
Nauti Madeline'n verkkoviinikursseista keittiössäsi.
Osta nyt'Cabernet Coffee Espresso ™ sisältää runsaasti tuoreita Cabernet-viinirypäleitä, espressokahvia ja ripaus suklaata.'
millainen punaviini on makeaa?'Chardonnay Coffee Cappuccino ™ sisältää makeita, virkistäviä Chardonnay-viinirypäleitä, joissa on vanilja-cappuccino-kahvia ja pehmeitä suklaavinkkejä.'
Kahviviiniä on saatavana vain tietyissä osavaltioissa.
Jos et ole vielä valmis kahvimakuiseen viiniin, kokeile viinimakuista kahvia
Voit löytää käytetyissä Merlot-tynnyreissä vanhentuneet kahvipavut tai jopa viiniin kastettuja papuja. Molinari Private Reserve Company liota kahvia talon viiniseoksessa, joka on valmistettu erilaisista Napa Valley -viiniköynnöksistä ennen kuivaamista ja paahtamista. He väittävät, että tämä prosessi antaa 'viinin nenän ja historian' papuihin. Saatteko todella viinin maun panimossanne, on kiistanalaista, mutta älkää varmasti odottako, että saatte vinkkejä, koska molemmat tuotteet ovat alkoholittomia. 
Tee oma kahviviini
Molemmat edellä mainitut juomat luottavat aromiin kahvin ja viinin tarpeiden tyydyttämiseksi. Joten jos etsit tuotetta, joka sisältää sekä aitoa viiniä (lue: alkoholi) että todellista kahvia (lue: kofeiini), saatat joutua tekemään sen itse.
kuinka korkkaan pullon viiniä
Absolut Vodka valmisti venäläisen kahvijuoman. Tässä on resepti:
kuinka paljon alkoholia on punaviinietikassa
1½ osaa vodkaa
2⅔ osaa kahvia
2⅔ osaa punaviiniä
⅓ osa yksinkertaista siirappia
Tarjoile jäähdytetyssä viinilasissa.
HUOMAUTUS: Monet terveysasiantuntijat varoittavat sekoittamasta alkoholia erittäin kofeiinipitoisten juomien kanssa. Joten muista puhua lääkärillesi mahdollisista mikserisuunnitelmistasi, äläkä hämmästy, jos hän odottaa sinun seuraavan runsaalla 'huhtikuun huipulla'! 