Rhône Blend (valkoinen)

Juomat


roan

Rhône-laakson harvinaiset valkoviinit tarjoavat loistavan vaihtoehdon Chardonnay-ystäville. Viinit ovat tyypillisesti Marsannen ja Roussannen sekoitus, johon heitetään pieni Viognier ja Grenache Blanc.

Ensisijaiset makut

  • Meyer Sitruuna
  • Aprikoosi
  • Mehiläisvaha
  • Oranssi kuori
  • Brioche

Maku profiili



Kuiva

Keskikova runko

Ei tanniineja

Keskipitkän matala happamuus

13,5–15% ABV

Käsittely


  • PALVELLA
    45–55 ° F / 7–12 ° C

  • LASITYYPPI
    Valkoinen

  • DECANT
    Älä

  • KELLARI
    5–10 vuotta

Ruoan yhdistäminen

Rohkeamman tyylin ja persikkaisten sävyjen ansiosta Rhône-valkoinen sekoitus on mahtava ottelu rikkaampia siipikarja- ja kalaruokia, joissa on paahdettuja hedelmiä tai hedelmäpohjaisia ​​kastikkeita.