ruusu-aye
Roséa pidettiin aikoinaan vain hedelmäisenä ja näiden kuiva- ja mineraalivetoisten vaaleanpunaisten viinien (jotka sisältävät runsaasti rypäleitä) houkutteleminen ovat osoittaneet, että rosé voi olla vakava. Vakavasti herkullinen.
Ensisijaiset makut
- Mansikka
- Hunajameloni
- Ruusun terälehti
- Selleri
- Vesimeloni
Maku profiili
KuivaKevyt runkoEi tanniinejaKeskimääräinen happamuus11,5–13,5% ABV
Käsittely -
PALVELLA
38–45 ° F / 3-7 ° C
-
LASITYYPPI
Valkoinen -
DECANT
Älä -
KELLARI
3–5 vuotta
Ruoan yhdistäminen
PALVELLA
38–45 ° F / 3-7 ° C
LASITYYPPI
Valkoinen
DECANT
Älä
KELLARI
3–5 vuotta
Provencen ruusu menee yhtä hyvin kesäpäivän kanssa kuin leivonnaiset, salaatit, kevyet pastat, tuoreet hedelmät tai kylmät alkupalat, kuten peruna- tai pastasalaatit