Kumpi on parempi: Napa vai Sonoma? Totisesti, yksi ei ole parempi kuin toinen, mutta molemmat ovat hyvin erilaisia. Parempi tietää, mikä alue - Sonoma vai Napa - on enemmän tyyliäsi. Tässä artikkelissa tuodaan esiin tärkeimmät erot Sonoman ja Napan välillä viineistä, joita he tekevät parhaiten siihen, mihin kullakin alueella on vierailu.
kuinka monta juomaa 750 ml: n viinipullossa
'Napan laakso tuntuu viiniltä Ritzillä, kun taas Sonoma Valley on rento maalaistuntuma.'
Napa vs Sonoma
Napa- ja Sonoma-laaksot ovat toiseksi suosituin nähtävyys Kaliforniassa Disneylandin takana! Amerikan tärkeimpinä viininähtävyyksinä turistilla on kaksi eri tapaa kokea maan onnellisin juoma.
Yhteenvetona Napa: Voit lyödä korkealle tielle Napaan limusiinilla, kun maisemat kimaltelevat Michelin-tähdillä ja 95 + pisteen luokituksilla.
Yhteenvetona Sonoma: Voit ajaa hidastamalla hiekkatietä Sonomassa rentolle ulkoterassille, jossa on edullisia maisteluja.
Kumpi on edullisempi?
Napan keskihinta henkilöä / päivä: 460 dollaria
Sonoman keskimääräinen hinta per henkilö / päivä: 292 dollaria
Viinin oppimisen perusteet
Hanki kaikki olennaiset sommeljeetyökalut viinikoulutuksellesi.
Osta nytYksinkertaisesti sanottuna Napa on tyypillisesti kalliimpi kuin Sonoma. Tietysti voit helposti erota pienestä omaisuudesta, joka viipyy viiden tähden hotelleissa, syö uskomattomia monen ruokalajin aterioita ja viettää koko päivän maistelemalla myös viininvalmistajan yksityisissä kellareissa Sonomassa.
Samassa muistiinpanossa on täysin mahdollista polkea vuokrattua polkupyörää pienille perheviinitiloille, napata lounas tienvarrella sijaitsevassa ruokasalissa (tutustua Gottin tienvarsiin) ja soittaa teltta Kalifornian tähtien alle Napa Valleyssa.
Matka Napaan tai Sonomaan on mitä teet siitä.
Vierailu Napa Valley
Limot ja High Rollers: Vegas of Wine Country
Napa on kaupungin nimi, ja se on myös alueen nimi, Napa Valley. Tämä maailmankuulu viinialue sisältää myös monia tutkittavia osa-alueita (AVA). Ihmiset tulevat kaikkialta maailmasta siemailla suolaisia Cabernet Sauvignonia, rikkaita ja voita sisältäviä Chardonnayja sekä hedelmiä eteenpäin vievää Merlotia.
Napa-viinitilat
- Viinitilat: 390 fyysistä viinitilaa tuottaa yli 1000 viiniä
- Tilastot: 43000 hehtaaria ja 16 ala-AVA: ta
- Suosituimmat AVA: t: Rutherford, Oakville, Stags Leap
- Parhaat viinit: Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot
- Lippulaivaviinitilat: Robert Mondavi, Beringer, Stag's Leap, Chateau Montelena, Grgich Hills, Clos du Val, Screaming Eagle, Duckhorn, Rombauer, V.Sattui, Merryvale, kakkuleipä
- Keskimääräinen viinin maistelukustannus: 15-50 dollaria
- Mitä odottaa: Soita etukäteen nähdäksesi, onko sinun tehtävä tapaaminen maistamisesta, ja ole tietoinen siitä, että jokainen maistelu maksaa rahaa. Muutama paikka luopuu maistelumaksusta, jos ostat pullon.
Saapuminen
- Kuljetus: Juominen ja ajaminen on selvä ei-ei, joten vuokraa limusiini päivälle, valitse nimetty kuljettaja, mene Napa Valleyn viinijunalla tai kellu kuumailmapallossa laakson yli.
- Suosituimmat viinireitit: Valtatie 29 (pääreitti) ja Silverado Trail (arvostetut viinitilat)
- Liikenne: Se voi olla raskas ja hitaasti liikkuva kaikkien turistien kanssa, joten ole kärsivällinen - erittäin kärsivällinen.
- Paras aika vierailla: Mene toukokuussa välttääksesi kesän väkijoukkoja tai syyskuusta lokakuuhun ihastuttavan sään keskellä murskauksen taustaa, samalla kun pääset maistelemaan kypsää cabernet-viinirypäleitä.
Pysyminen siellä
- Keskimääräinen päiväkustannus: 460 dollaria (majoitus mukaan lukien)
- Luksushotellit: Auberge de Soleil, The Poetry Inn, Milliken Creek Inn & Spa
- Paras ruoka: Ranskalainen pesula, Oxbow, Bouchon
Mahdollisesti paras asia, jonka olen koskaan tehnyt Napassa, oli pelata viininvalmistajaa päiväksi ja sekoittaa oma Napa Valley Cabernet Sauvignon Conn Creekissä Sekoitusseminaari (~ 95 dollaria) . Tämän kahden tunnin istunnon aikana poikaystäväni ja minä maistimme ohjaamoja jokaisesta Napan AVA: sta ja sekoitimme omia sekoituksia. Opit paljon. Juot paljon. Plus, sinun täytyy viedä kotiin pullo viiniä.
Katie Eigelvähähiiliset punaviinimerkit
Vierailu Sonoma Valley
Lisää viiniä ja muuta maata
Sonoma-viinimaalla on paljon enemmän rentoa maan tunnelmaa. mennessä Trent Erwin
mistä on sancerre-viiniä
Samoin kuin Napa, Sonoma on kaupungin nimi, alueen nimi ja se on AVA. Napa voi voittaa siitä, että se on kalliimpaa, mutta Sonoma on varmasti laajempi, levinnyt ja rento. (Ihmiset sanovat usein, että Sonoma on 'vähemmän kaupallista' kuin Napa.) Se on melkein kaksinkertainen Napan kokoon ja kasvattaa paljon enemmän rypäleitä kuin Napa erilaisissa olosuhteissa. Ihmiset tulevat kaikkialta maailmasta nauttimaan Sonoman kermaista ja herkullista Chardonnaya, viileää ilmastoa Pinot Noiria, mehukas Zinfandel, vaikuttavat punaiset sekoitukset ja virkistävää kuohuviiniä.
Sonoma-viinitilat
- Viinitilat: 450 viinitilaa pienistä viinitiloista suuriin huipputuottajiin
- Tilastot: 70 000 hehtaaria ja 13 ala-AVA: ta
- Suosituimmat AVA: t: Venäjän joen laakso, Kuivan puron laakso, Sonoman laakso
- Parhaat viinit: Chardonnay (vaahtamaton), Pinot Noir, Zinfandel, punaiset sekoitukset, kuohuviini
- Lippulaivaviinitilat: Ridge, St.Francis, B.R. Cohn, Cline, Ravenswood, Gundlach-Bundschu, Gloria Ferrer, Paul Hobbs, Kendall-Jackson, Korbel, Seghesio, Jordan, Francis Coppola
- Keskimääräinen viinin maistelukustannus: 15-25 dollaria
- Mitä odottaa: Soita etukäteen, jos haluat varata ajan, mutta jotkut pienemmät viinitilat eivät välttämättä veloita sinua. Yleensä he luopuvat maistelumaksusta, jos ostat pullon.
Saapuminen
- Kuljetus: Koska kaikki on levinnyt hyvin, vuokraa pyörä Sonoman kaupungissa keskittyäksesi siellä sijaitseviin viinitiloihin tai vuokraa auto ja valitse 2-3 vierailevaa viinitilaa, jotka ovat suhteellisen lähellä. (Olla varma sylkeä maistellessasi jos ajaa.)
- Suosituimmat viinireitit: Sonoma Valley (punaiset ja kuohuviinit), Dry Creek (Zinfandels jne.), Russian River Valley (Pinot Noir ja Chardonnay), Alexander Valley (tyylikkäät merlotit ja ohjaamot)
- Liikenne: Ei aivan yhtä huono kuin Napa, mutta törmäät varmasti siihen, varsinkin moottoriteillä ja jos Sonoma Racewaylla on tapahtuma.
- Paras aika vierailla: Mene toukokuussa välttääksesi kesän väkijoukkoja tai syyskuusta lokakuuhun ihastuttavan sään keskellä murskauksen taustaa, samalla kun pääset maistelemaan kypsää cabernet-viinirypäleitä.
Pysyminen siellä
- Keskimääräinen päiväkustannus: 292 dollaria (majoituksen kanssa)
- Luksushotellit: Healdsburg-hotelli, Kenwood Spa, Fairmont Sonoma Mission Inn
- Paras ruoka: Maalaistalo Inn, Madronan kartano, Mateo's, Terra
Joten, onko se Napa vai Sonoma?
Se on molempia, ainakin haluamme ajatella niin.
- Sen Napa kun sinä ja S.O. (merkittävä muu) haluavat hemmotella itseäsi parhaalla mahdollisella tavalla.
- Sen Sonoma kun sinä ja muut merkittävät haluavatte koko rauhallisen laakson itsellenne.
- Sen Napa kun sinä ja ystäväsi haluatte vuokrata limusiinin ja risteillä Silverado-moottoritiellä.
- Sen Sonoma kun sinä ja ystäväsi haluatte vähemmän väkijoukkoja maistepalkissa ja vähemmän kilpailua bocce-kentillä.
Jos kysyt meiltä lopullisesti, suosittelemme Wine Folly -sivustossa pitämään kiinni viinityylistäsi. Valitse joko Napa tai Sonoma samalla tavalla kuin valitset viinejäsi:
- Jos ostat arvokkaampia viinejä, siirry osoitteeseen Napa .
- Jos juot pääasiassa Cabernet Sauvignonia, voita Chardonnaya ja Merlotia, siirry sitten Napa .
- Jos ostat kohtuuhintaisia viinejä, siirry osoitteeseen Sonoma .
- Jos juot pääasiassa Zinfandeleita, Pinot Noireja, kuohuviiniä, punaisia sekoituksia ja unoaked zesty Chardonnaysia, siirry sitten Sonoma .
Viinin maun muuttuessa muutat myös mieltymyksiäsi Sonoma tai Napa. Ainoa suositus, jota vaadimme, on, että vierailet molemmissa laaksoissa jossain vaiheessa. Vaikka Sonoma on Napan naapuri, se on aivan uusi maailma, vaikka tuo maailma voi olla loppujen lopuksi pieni.