Michelin-tähdellä varustettu ruokasali nukkeille: Tarina sosiaalisen etäisyyden mallinukkeista Little Washingtonin majatalossa

Juomat

Jopa eliittikolmion, Michelin-tähdellä tähditetyn pyhäkön ja hienon ruokailun standardien mukaan, Inn at Little Washington -hotellin vieraat ovat kohteliaita. He eivät chattele ääneen ja lakkaamatta, eivät koskaan huijaa palvelimia, eivät ajattele lähettää lautasen tai viiniä. He eivät pidä vessassa, eivät hermostu, eivät vilku, eivät hengitä tai kokevat surua tai kipua ... koska ensimmäiset vieraat, jotka käyttävät ruokasalia pitkään Viinin katsoja Grand Award -voittaja Washingtonin Hamletissa, Va., COVID-19: n sulkemisen jälkeen ovat mallinuket.

milloin lisätä hiivan ravintoaineita viiniin

Kun ravintola avataan uudelleen 29. toukokuuta , se noudattaa valtion 50 prosentin kapasiteettirajoituksia eläville ihmisille. Mutta pöydät ovat täynnä, ja nuket 1940-luvun puvussa varustetut mallinuket ovat valmiita juhlimaan. 'Kaikki tuli tarpeesta luoda tilaa pöytien välille', kokin omistaja Patrick O’Connell selitti Suodattamattomalle. Huoneen ja sisustuksen luonne teki pöytien poistamisesta logistisesti hankalaa, joten ajatus viehättävien mallinukkeiden sijoittamisesta joka toiseen pöydään ratkaisi ongelman meille täydellisesti. Se antoi meille erittäin täyden näköisen ruokasalin. Vaikka sinun pitäisi saapua ja olla hetken ainoa puolue, sinusta tuntuu, ettet ole yksin. '



O’Connell ja hänen tiiminsä menivät kaikki tähän projektiin ja työskentelivät teatteriryhmän kanssa paitsi suunnitellakseen pukuja mallinukkeille myös luodakseen tarinan heille. '[Mallinuket] eivät vain istu siellä kuin nuket, ne luovat pienen kertomuksen', sanoi O'Connell. ”Yksi mies ehdottaa taivutettua polvea tyttöystävelleen, ja hän näyttää hyvin yllättyneeltä. Muut yrittävät selvittää, mitä pöydässä tapahtuu, ja kääntyä tuijottamaan. He kaikki juovat viiniä. Ja tämä antaa odotushenkilöstömme leikkiä ja olla hieman vuorovaikutuksessa heidän kanssaan, odottaa heitä ja täydentää viiniään. '

Mitä juovat mannekiinit, kysyimme toimittajina. 'He juovat hyvää tavaraa', O'Connell vakuutti meille.

Inn at Little Washington sisustus mannekiinien kanssa Oikealla mannekiini ehdottaa. Hän odottaa vastausta, joka tuntuu ikuisuudelta. (Little Washingtonin majatalon ystävällisyys)

Onko mallinukkeilla nimiä? 'No, he ovat vasta alkaneet kehittää persoonallisuuksia, jotka johtavat meidät luomaan heille täydellisiä nimiä', sanoi O'Connell. 'Kun heidät tuotiin avaruuteen, he elivät ja näyttävät hyvin kotoisilta. Joten kun istut huoneessa, varsinkin kun olet juonut lasillisen viiniä, et enää tunne, etteivät ne ole todellisia. '

Kun O'Connell ja hänen tiiminsä odottavat kärsivällisesti ravintolan avaamista, he pitävät hauskaa uusien ystäviensä kanssa. 'Koska olemme kyllästyneitä, olemme juuttaneet muutaman henkilöstömme jäsenen, joka näyttää siltä, ​​että he voisivat ohittaa mannekeenin [huoneeseen], ja ryhmittäneet heidät todellisten mannekeenien kanssa ja saaneet heidät olemaan hyvin paikallaan. Joten se on erityisen hauskaa, etkä voi sanoa kuka on ja kuka ei [henkilö] ', totesi O'Connell.

O'Connellin mukaan lihavieraat odottavat innokkaasti mahdollisuutta tavata ja ottaa kuvia mannekiinien kanssa (kopioimme sen #ManniSelfie). 'Hämmästyttävä asia on niiden ihmisten määrä, jotka haluavat olla täällä' avajaisina ', kuten he kutsuvat, ja jotka haluavat nähdä mannekiinit.'

Mutta mitä tapahtuu mallinukkeille, kun ruokasalin 100 prosentin kapasiteetti voidaan palauttaa? 'Meillä on huomattava investointi niihin', sanoi O'Connell. 'He eivät koskaan lähde! Mutta halusin aina olla niitä kaikilla kaupungin ympärillä olevien rakennusten parvekkeilla heiluttaen tai vain nauttien teetä tai jotain sellaista. '

”Rakastan luoda syitä ihmisille etsiä. Koska ihmisinä olemme vain niin keskittyneitä alaspäin, se näyttää. '


Nauti suodattamattomasta? Parasta Unfilteredin pop-kulttuurin juomien kokoelmasta voidaan nyt toimittaa suoraan postilaatikkoosi joka toinen viikko! Kirjaudu Nyt saat suodattamattoman sähköpostin uutiskirjeen, joka sisältää viimeisimmän tiedon siitä, miten viini leikkaa elokuvan, TV: n, musiikin, urheilun, politiikan ja paljon muuta.