ovat silloin
Todennäköisesti Itävallasta peräisin oleva pieni marjainen viiniköynnös tuottaa kirsikkamakuisia viinejä, joita on verrattu Pinot Noirin syvempiväriseen, lihavampaan versioon.
Ensisijaiset makut
- Vadelma
- Karhunvatukka
- Makea tupakka
- Leivonnaiset mausteet
- Suklaa
Maku profiili
Kuiva
juustopari cabernet sauvignonin kanssaKeskikokoinen runkoVähän tanniinejaKeskivahva happamuus11,5–13,5% ABV
Käsittely -
PALVELLA
55–60 ° F / 12–15 ° C
-
LASITYYPPI
Aromien kerääjä -
DECANT
Älä -
KELLARI
5–10 vuotta
Ruokien pariliitos
PALVELLA
55–60 ° F / 12–15 ° C
LASITYYPPI
Aromien kerääjä
DECANT
Älä
KELLARI
5–10 vuotta
Kevyempi runko ja huomattavat, mutta pehmeät tanniinit vain anovat runsaasti maustettuja ruokia, kuten paistettua ankkaa, sienirisottoa tai suolattua lihaa.