Samppanja

Juomat


huijauskipu

Tunnetuin kuohuviini maailmassa on rypäleiden sekoitus, mukaan lukien Chardonnay, Pinot Noir ja Pinot Meunier. Kaikkein arvostetuimmat samppanjaviinit ikääntyvät vähintään 3 vuotta.

Ensisijaiset makut

  • Sitrus
  • Keltainen omena
  • Kerma
  • Manteli
  • Paahtoleipä

Maku profiili



Kuiva

Kevyt runko

Ei tanniineja

Korkea happamuus

10–11,5% ABV

Käsittely


  • PALVELLA
    38–45 ° F / 3-7 ° C

  • LASITYYPPI
    Huilu

  • DECANT
    Älä

  • KELLARI
    Yli 10 vuotta

Ruokien pariliitos

Melkein mikä tahansa suolaista, paistettua tai hämärää, yhdistyy maagisesti samppanjan kanssa. Älä käytä sitä vain aperitiivina, kokeile sitä myös pääruokan kanssa.

Samppanjalla on useita seutukuntia