K: Onko totta, että en voi juoda viiniä keto-ruokavaliolla? - Stacy
TO: Ketogeeninen (tai 'keto') ruokavalio - alun perin tarkoitettu tiettyjen sairauksien hoitoon - keskittyy ajatukseen laittaa kehosi ketoosin metaboliseen tilaan, jolloin kehossa ei ole tarpeeksi hiilihydraatteja, joten se polttaa rasvaa sen sijaan energiaksi.
Vähähiilihydraattinen vaatimus ei ole loppu viinin ystäville, vaikka tiukka budjetti saattaisi saada sinut tekemään henkistä matematiikkaa nähdäksesi, kuinka paljon sinulla on 'varaa' juoda. 'Jotkut keton kannattajat suosittelevat alle 20 grammaa [hiilihydraatteja] päivässä', rekisteröity ravitsemusterapeutti Tracy Beckerman kertoi Wine Spectatorille. 5 unssin lasillinen kuivaa valkoviiniä tai punaviiniä sisältää noin 3-4 grammaa hiilihydraatteja, mikä tekee siitä paremman vaihtoehdon kuin useimmat oluet, ja paljon paremman valinnan kuin sekoitetut juomat, kuten rommi ja kola, jotka voivat kelloa ylöspäin. 20 grammaa hiilihydraatteja annosta kohti. Huomaa kuitenkin, että alkoholi voi pysähtyy rasvanpoltto kunnes se on ensin poltettu polttoaineeksi.
Kuten minkä tahansa ruokavalion kohdalla, ota yhteys lääkäriisi, seuraa juomasi, juo maltillisesti ja ennen kaikkea varmista, että syömissuunnitelmasi sopii henkilökohtaisiin hyvinvointitavoitteisiisi. Lisää asiantuntijaneuvoja siitä, miten viini mahtuu syömissuunnitelmiin, lue 5 suosittua ruokavaliota, jotka sallivat viiniä .