Kun Ed Fitts osti 110 hehtaarin Pritchard Hilliltä vuonna 2005, se oli unelma. Pakkauksen johtaja rakastui Napa Valley -näkymään ja päätti jäädä eläkkeelle rinteellä. Nyt Fitts ja hänen vaimonsa Deb välittävät unelman toiselle pariskunnalle, joka rakastaa näkymää ja laaksoa. Viinin katsoja on oppinut, että Applen entiset johtajat Jim Bean ja Christine O'Sullivan ovat ostaneet Fittsin viinitilan, Brändi , sekä 15 hehtaarin viiniköynnöksiä, kellareita ja varastoja. Kauppahintaa ei paljastettu.
'Olimme hyvin tietoisia upeita viinejä tehdään Pritchard Hillillä , viinejä kuten Colgin , Ovid , O'Sullivan kertoi Viinin katsoja . Pari oli etsinyt jonkin aikaa oikeaa mahdollisuutta. 'Olemme nauttineet näistä viineistä pitkään. Brand oli hyvin linjassa filosofiamme kanssa. '
Jim ja Christine tapasivat työskennellessään Applella. Bean on entinen vähittäiskaupan johtaja atk-titaanissa, jossa hän valvoi yli 450 myymälän toimintaa 17 maassa. Christine työskenteli ohjelmistotekniikassa, hallinnoi Mac OS X -käyttöjärjestelmän julkaisua ennen lähtöään kasvattamaan kahta lastaan. Nykyään molemmat toimivat sijoittajina teknologian startup-yrityksissä.
Viini on ollut elinikäinen intohimo molemmille, ja Napa Valley on ollut heidän syvin rakkautensa. He menivät naimisiin Amerikan kulinaarisessa instituutissa St.Helenassa, ostivat myöhemmin talon ja ostivat viinitarhan vuonna 2013.
'Olemme olleet osa Napa-laaksoa jonkin aikaa', sanoi Bean. 'Me menimme naimisiin siellä, meillä oli koti siellä, meistä tuli siellä viljelijöitä. Ja meille tämä on osa unelmiemme luonnollista etenemistä. '
Tuotemerkki tuottaa noin 1000 tapausta vuodessa. 110 hehtaarin kokoinen kiinteistö 1200 metrin korkeudessa sisältää noin 15 hehtaarin istutetut Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ja Petit Verdot. Viinit ovat ansainneet jatkuvasti erinomaisia tuloksia.
milloin juoda punaviiniä
Ed Fitts, 79, vietti 40 vuotta liike-elämässä, yli puolet siitä kumppanina Dopaco Inc.:ssä, joka valmistaa ympäristöystävällisiä pakkauksia pikaruokaravintoloille. Hän tiesi vähän viiniteollisuudesta eläkkeelle ja osti kiinteistön vuonna 2005.
Luonnon kauneus ja upeat näkymät houkuttivat häntä alueeseen. 'Kun ymmärsimme, missä olimme, meidän oli hyödynnettävä sitä, mitä täällä oli', Fitts kertoi Viinin katsoja vuonna 2014. Hän palkkasi korkean profiilin viininvalmistajan Philippe Melkan, joka tunsi alueen. Heidän ensimmäinen vuosikerta oli vuonna 2009. Viimeisen vuosikymmenen aikana Fittses ja Melka rakensivat viinitilan ja istuttivat vähitellen lisää viiniköynnöksiä.
Bean ja O'Sullivan sanovat, että Melka ja hänen tiiminsä jäävät viinitilaan. He aikovat viettää vähintään kaksi vuotta tutustumalla kartanoon ja sen viineihin, ennen kuin he päättävät haluavatko istuttaa lisää viiniköynnöksiä. 'Haluamme tutustua kiinteistöön ja tuntea asiakkaamme paremmin', Bean sanoi. 'Olemme vasta alkaneet rakentaa suhdetta Philippe Melkaan, joka on ollut uskomattoman vieraanvarainen. Fittses olivat hyvin valikoivia. Se oli kaksisuuntainen haastattelu. Olemme nöyrä, että he kokivat, että meillä on taidot. '
Pysy ajan tasalla tärkeistä viinitarinoista Wine Spectatorin ilmaiseksi Uutiset hälytykset .