Zweigelt

Juomat


zz-miksi-galt

Itävallan istutetuin punaviinirypäle ja se on Blaufränkischin ja St. Laurentin risteytys (maistuu Pinot Noirilta). Tuloksena olevat viinit ovat kirkkaita, kirpeitä ja hedelmäisiä.

Ensisijaiset makut

  • Punainen kirsikka
  • Vadelma
  • Mustapippuri
  • Lakritsi
  • Suklaa

Maku profiili



Kuiva

Keskikova runko

Vähän tanniineja

Keskivahva happamuus

11,5–13,5% ABV

Käsittely


  • PALVELLA
    55–60 ° F / 12–15 ° C

  • LASITYYPPI
    Aromien kerääjä

  • DECANT
    30 minuuttia

  • KELLARI
    3–5 vuotta

Ruokien pariliitos

Lopullinen piknikpunainen, joka kostuttaa jopa kuivimman grilligrillatun kappaleen ja tekee jopa kaupasta ostetun makaronisalaatin maun hämmästyttäväksi.