'Kaada itsellesi lasillinen Dornish-viiniä' Tywin kaataa Dorn-viiniä useimmille vierailijoille
kuinka selvittää, onko valkoviini huono
Pakkomielle valtaistuimien pelistä saavuttaa korkean pisteen, kun tunnistamme, mitkä viinit kasvavat yhdeksällä pääalueella. Tyrion Lannister (tiedät, nukketeatterin kääpiöherra, jota soitti Peter Dinklage) käyttää viiniä taktisena sosiaalisena voiteluaineena kaikissa palatsi-asioissaan. Joten mitä Tyrion haluaa juoda?
Tarkasteltuamme tarkemmin mahdollisia kauppareittejä, alueellista säätä ja paikallista geologiaa olemme varmoja siitä, että Lord Tyrion nauttii suurimmaksi osaksi Dornish-viiniä. Toisinaan Tyrion voi imeä viiniä The Reachistä, minkä hän varaa erityistilaisuuksiin / tyttöihin.
Otamme joitain taiteellisia vapauksia alla olevassa artikkelissa, jotta voimme puhua alueista hypoteettisina viininviljelyalueina. Koska Elija oli tarpeeksi ystävällinen selventämään, kirjoissa mainittiin vain Dornesta ja Arborilta tuotuja viinejä. Pohjoiset alueet tunnettiin oluiden ja oluiden valmistamisesta. Henkiä ei mainittu.
Kuka juo mitä alueen mukaan
Pohjoinen / Stark
Ilmasto
Pohjoinen, jota Stark of Winterfell hallitsee, on valtava harvaan asuttu alue. Suurin osa alueesta on alttiita erityisen pitkille talville, mikä tekee viljelykasvien kasvattamisesta vaikeaa, ellei mahdotonta. Rakennetaan erityisiä kasvihuoneita, jotka hyödyntävät kuumia lähteitä ja tulivuoren tuuletusaukkoja, jotka mahdollistavat viljelyn näillä alueilla ympäri vuoden. Pieni osa pohjoisesta ylläpitää viileää ja leuto ilmasto samanlainen kuin Skotlannissa.
Kuohuviini
Lyhyellä kasvukaudella pohjoinen luottaa joustaviin viiniköynnöksiin ja korkeamman happotyypin viineihin. Gruner veltlineristä valmistetut kuohuviinit, chardonnay ja jotakin Pinot Noir todennäköisesti viljellään pohjoisessa. Kellarin lämpötilat sopivat erinomaisesti pitkäaikaiseen ikääntymiseen tuoden punaviiniä Riverlandilta.
Viinin oppimisen perusteet
Hanki kaikki olennaiset sommelierityökalut viinikoulutuksellesi.
Osta nytRautasaaret / Greyjoy
Ilmasto
Pienin ja vähiten asuttu alue Rautasaaret ovat seitsemän tuskin hedelmällistä kalliota, jotka sijaitsevat aivan rannan tuntumassa.
Ei viinintuotantoa. Viski.
Rautasaaren väestö on ohimenevä, joten rautasaaren väestö tuo pitkäikäisiä viinejä pitkäaikaiseen ikääntymiseen (todennäköisesti naapurimaista Westerlandista) . Kulttuuristen vaikutusten perusteella rautasaarten ihmiset kuitenkin todennäköisesti kuluttavat paljon enemmän viskiä, ikääntämällä ne Dornin käytetyissä makeissa viinitynnyreissä.
Riverlands / Tully
Ilmasto
Riverlands sijaitsee keskeisellä paikalla ja on lauhkea, hedelmällinen alue, jota hallitsevat useat yhteen tulleet joet muodostavat sen, mitä he kutsuvat Tridentiksi. Suurin osa kasvavasta alueesta hyötyy lämpimistä kesistä ja kohtalaisista talvista.
ero chenin blancin ja sauvignon blancin välillä
Chardonnay ja Pinot Noir
Hedelmällinen alue, jossa on tulva-aineita ja kohtalainen alueellinen lämpötila, on ihanteellinen paikka Pinot Noir , Chardonnay, Pinot Gris ja Ugni blanc (Ugni b. Tislataan hienojakoisia brandyjä ). Vaikka tällaiset hedelmälliset maat eivät tuota korkealaatuisia viinejä, ne tuottavat varmasti paljon. Parhaat viinitarhamaat ovat todennäköisesti kingsroadia pitkin etelään suuntautuvilla rinteillä. Vähemmän hedelmälliset rinteet pakottavat viiniköynnökset taistelemaan ja tuottamaan väkevämpiä viinejä.
Ok / arryn
Ilmasto
Vale on alue, jota ympäröivät lähes kokonaan vuoret. Itse Valessa on leuto ilmasto, jossa on hedelmällisiä niittyjä ja metsiä. Veteen pääsee helposti lumilukosta suppilolla loputtoman vesiputouksen kautta. Maaperä on rikas ja musta.
Riesling Intense Terriorin kanssa
Tulivuoren kallioisilla mailla ja viistolla Valen asukkaat todennäköisesti kasvavat rieslingiä, gewurztramineria, pinot blancia, pienellä pinot noirilla. Vale on erottuva ainutlaatuisella kauhulla (katso meidät 'Maku' kauhu ), jota kutsutaan usein savuiseksi, lihaiseksi ja maanläheiseksi. Vale-viinit viedään harvoin kuljetuksen vaikeuden vuoksi, ja niitä tervehditään niiden ainutlaatuisuudesta ja niukkuudesta. Alueen keskilämpötilan takia parhaat viinitarhat keräävät saatavissa olevaa auringonpaistetta jyrkistä kallioisista viinitarhoista.
Westerlands / Lannister
Ilmasto
Westerlands on kukkuloiden ja laaksoiden maa, joka on itään hyvin kasteltujen Riverlandsin ja meren välissä. Maaperässä on runsaasti mineraaleja ja jalometalleja, erityisesti kultaa ja hopeaa.
Cabernet on kuningas
Kaivosalue ennen viinialuetta, laaksojen maaperä ja matalat kukkulat Westerlandissa ovat ihanteellisia Cabernet Sauvignonille. Lannisterit tuottavat erittäin voimakkaita ja ikään kelvollisia viinejä viinimahdollisuuksien kultakaivoksella riippumatta siitä, ymmärtävätkö he sen vai eivät.
mitä tehdä vanhojen korkkien kanssa
Reach / Tyrell
Ilmasto
Reach on Westeroksen rehevin, hedelmällisin ja asuttu alue, jota Tyrell-talo hallitsee. Tunnettu kaikkein halutuimmista viineistä. Runsaasti vettä Mander-joelta.
punaviini ja Alzheimerin tauti
Rikas punainen sekoittaa varakkaita
Parhaat viinitarhat sijaitsevat matalilla kukkuloilla, ja ne on todennäköisesti istutettu Sangiovese, Nebbiolo, Syrah ja Merlot. Savipohjaisilla tulppamailla The Reach keskittyy hienoihin punaviiniseoksiin, joita markkinoidaan aatelistoille alueella ja sen ulkopuolella. Reaches-väestön suuren määrän vuoksi viinit tunnetaan hyvin ja hallitsevat tuottajat ovat todennäköisesti vakiintuneita.
Stormlands / Baratheon
Ilmasto
Stormlands on kostea, märkä ja sisältää monia metsiä. Niemimaalle ulottuvaa aluetta reunustavat Shipbreaker Bay ja Dornish Sea etelässä.
Yksinkertaiset tuoreet valkoiset viinit
Hyvin vähän huomionarvoista punaviiniä, jotkut herkulliset valkoiset, mukaan lukien albariño ja vino verde.
Dorne / Martell
Ilmasto
Dorne on vähiten asuttu ja kuumin alue. Kuiva, kuiva ja kivinen maisema, jossa on ainoa aavikko. Vaikka sillä on joitain jokia, jotka luovat hedelmällisen maan laastaria, riittää pitämään maan asuttavana koko vuoden ajan. Tämä on ainoa alue, jossa sitrushedelmät kasvavat. Dornish-viinin tiedetään olevan kaikkien alueiden parhaiden arvojen joukossa.
Vahvistetut jälkiruokaviinit ja arvopunaiset
Koska viini kestää hyvin kuivuutta, Dorn on kasvanut alueeksi, joka tuottaa suuren määrän Tempranilloa, Mouvedrea, Garnachaa, Palominoa ja Pedro Ximenezia. Kaksi viimeksi mainittua lajiketta on varattu väkevöityjen makeiden viinien tuottamiseen, joita todennäköisesti valmistavat suuret Sunspearin, Dornin talot ja jotka lähetetään. Punaviinit ovat hedelmiä eteenpäin ja kuivattujen marjojen makuja, joten Dornish-viini on yksi parhaiten arvostetuista Westeroksen punaviinistä.
Onko sinulla jotain lisättävää? Lähetä se alla kommentteihin!