Muistatko, kun 2019 alkoi? Emme myöskään. Se on ollut yksi niistä vuosista, jolloin kukaan ei todellakaan halua katsoa taaksepäin.
Mitä tapahtui viinissä vuonna 2019?
Vuoden 2019 korkeimmat ja matalimmat viinimäärät eivät voi olla äärimmäisempiä. Katsotaanpa vuoden 2019 vuoristorata ja katsotaan mitä viinissä todella tapahtui.
Robert Parker jää eläkkeelle. Wine Advocate myy Michelin Guide -oppaalle.
Vartijanvaihto ei voisi olla ilmeisempi virallinen eläketiedote Robert Parkerilta aiemmin tänä vuonna. Lisäksi Robert Parker's Wine Advocate sai aikaan Michelin-opas.
Onko tämä viinikriitikon aikakauden loppu? Mielestämme ei! Jos jotain, tämä innostaa uutta viininvaikuttajien sukupolvea täyttämään aukon!
Nainen, joka löysi juomasta Pringles-tölkistä, on kielletty Walmartilta.
Kuinka tämä tapahtui kansainväliset uutiset on yli meidän. Pian uutisten puhkeamisen jälkeen oli tarjolla kiire 'pringles-viinipulloja' päällä Etsy. Plus-puolella saimme vihdoin tietää, että Walmartilla on perustason standardit asiakkailleen.
Viinin oppimisen perusteet
Hanki kaikki olennaiset sommeljeetyökalut viinikoulutuksellesi.
Osta nytPalvelin tarjoili vahingossa pöydälle 5700 dollarin viinipullon. Vieraat eivät edes huomanneet!
Oho! 5700 dollarin pullo Chateau Le Pin oli palveli vahingossa pariskunnalle joka tilasi 333 dollarin pullon Chateau Pichon Longuevillea. Valitettavasti ainoa henkilö, joka tajusi sen, oli Hawksmoor-ravintola johtaja yön lopussa. Ilmeisesti pari lähti edes tietämättä, että he olivat juoneet niin hienoa viiniä.
Monet kerrokset purettavaksi täällä.
Bordeaux'n tapaus ammutaan avaruuteen tarkoituksella.
Käynnistys, joka testaa painovoiman ja säteilyn vaikutuksia lähetti punaisen Bordeaux'n tapauksen kansainväliselle avaruusasemalle. Tavoitteena on oppia viinin ikääntyminen avaruudessa ja verrata pulloja maan ikäisiin viineihin.
He testaavat myös, pystyvätkö kolme amerikkalaista, kaksi venäläistä ja italialainen vastustamaan viinin juomista avaruusasemalla.
Sanomme: juo niitä!
Punaviini on hyvä astronauteille ja pienille vanhoille naisille.
Uusi resveratrolin tutkimus on osoittanut, että viinijohdannainen parantaa luun tiheyttä. Tämä on upea uutinen pienille vanhoille naisille ja astronauteille! Ehkä Marsin viininviljely on tulevaisuudessamme.
(P.S. Vaikka tutkimus on totta, joudut juoda satoja lasillisia viiniä päivässä. Ilmeisesti lisäravinteet ovat älykkäämpi valinta.)
Jos luulit, että Alexa ei kuunnellut.
Se oli paljasti ylpeänä että Alexa osaa nyt erottaa viinilasin rikkoutumisen ja ikkunan rikkoutumisen äänen.
Mitä muuta hän on oppinut istuessaan siellä hiljaa keittiössä?
EI. Valkoviinihymiö ammuttiin alas!
Unicoden tekninen komitea on hylännyt valkoviinihymiön lisääminen ... ainakin toistaiseksi. Jotta asiat olisivat oikeudenmukaisia, ehdotettiin kaiken viinin poistamista ja vain lasin tyhjentämistä ja tyhjentämistä.
Luojan kiitos, he eivät tehneet niin. Puolilasillinen punaviiniä on parempi kuin ei lainkaan viiniä.
Säilykeviinimarkkinat lähes kaksinkertaistuvat vuonna 2019.
Jos luulit, että purkitettu viini oli villitys, kun raportoimme siitä vuonna 2016, olit väärässä. Säilykeviinien myynti olivat lähes 80 miljoonaa dollaria tämän vuoden kesäkuuhun mennessä.
Kuluttajat ovat valmiita maksamaan enemmän orgaanisesta viinistä.
Tutkimuksessa yhdistää pisteet luomu- ja perinteisten viinien merkintöjen välillä kuluttajat osoittivat halukkuutta maksaa enemmän orgaanisista viineistä. Jee! Valitettavasti, kun kuluttajat koulutetaan orgaanisten ominaisuuksien merkityksen suhteen, he eivät todennäköisesti maksa enemmän mistä tahansa viinityypistä.
Naarmuimme päätämme hieman tähän, mutta epäilemme oppineen siitä luomuviinien merkintöjen ongelma, he pettyvät kokonaan. Kuluttajat ovat selvästi valmiita maksamaan, mutta ei orgaanista. Ehkä luonnonviinillä on vahvempi tapaus kuin luulemme!
mitkä ovat alkoholipullojen koot
Luojan kiitos SCOTUS.
Voimme hengittää pienen helpotuksen taistelussa reilun viinin kuljettamisesta Yhdysvalloissa. Yhdysvaltain korkein oikeus löysi että Tennesseen osavaltiolla oli perustuslain vastainen syrjivä käytäntö, jonka mukaan vähittäiskauppiailla on oltava kahden vuoden asuinpaikka ennen myymälän avaamista.
Vaikka päätös ei vaikuta suurelta, se todella avaa mahdollisuuden viinin kuljettamiseen valtion ulkopuolisilta jälleenmyyjiltä. Tällä on ollut kauaskantoisia vaikutuksia koko maassa! Aivan kuin taikuudella, molemmat Kentucky ja Connecticut julkaisi myös uudet, lempeämmät lähetyslait. Lisää todennäköisesti seuraa!
Surullinen uutinen: uusi 25 prosentin tulli Euroopasta peräisin olevalle viinille.
Jo vuonna 2004 Yhdysvallat ja Euroopan unioni alkoivat kiistää lentoyhtiötuista Airbusille ja Boeingille. Koko asia pääsi kärkeen tänä vuonna, ja Maailman kauppajärjestö (WTO) antoi Yhdysvaltojen määrätä 7,5 miljardin dollarin arvoiset tullit EU: ssa. Teetotalerin pitäminen valkoisessa talossa voi olla vaikuttanut valintaan verottaa suosikkiasiamme, mukaan lukien viini, juusto ja oliiviöljy.
- Kummallakin tavalla tariffit koskevat vain viinejä, joiden alkoholipitoisuus on alle 14 tilavuusprosenttia Espanjasta, Ranskasta, Saksasta ja Yhdistyneestä kuningaskunnasta.
- Viinit, jotka ovat yli 14% ABV: stä, ja kuohuviinit (kuten samppanja) on vapautettu (ainakin toistaiseksi).
- EU: n uusi kauppakomissaari Phil Hogan sanoo, että tariffisota ei ole ohi. E.U. lakkaa vastaavilla hinnoilla Yhdysvaltain tavaroista.
Luuletko, että täällä oli paha? Kiina asettaa massiiviset 106 prosentin tullit Yhdysvaltain viinille.
Vaikka me kiihdytimme tulleista Yhdysvalloissa, Kiinassa on vielä pahempaa. Yhdysvaltojen ja Kiinan välisen 16 kuukautta kestäneen teknologiavarkauksia koskevan riidan jälkeen Yhdysvallat asetti kiinalaisille tavaroille 360 miljardin dollarin arvosta tulleja.
Luonnollisesti Kiina iski takaisin Amerikkalaisen viinin tullit 106%. Esimerkiksi 40 dollarin pullo amerikkalaista viiniä maksaa 82,40 dollaria kiinalaisille viinijuomille. Ei ole yllättävää, että kiinalaiset ovat valinneet ranskalaiset, uudet-seelantilaiset ja australialaiset viinit (joilla on paljon alhaisemmat tullit).
Viiniliiketoiminta on miljardööri.
Viiniliiketoiminnassa oli tänä vuonna muutama merkittävä kauppa. Ensinnäkin Constellation Brands (NYSE: STZ) myi suurimman osan viinibrändeistään yksityisomistuksessa olevalle viinijätille E&J Gallolle. Ilmeisesti Constellation on menettänyt vatsansa viinin vuoksi ja siirtynyt vihreämmille laitumille ... kirjaimellisesti: kannabista.
E&J Gallon onneksi tappiot neuvottelujaksolla alensivat myyntihinnan 1,7 miljardista dollarista vain 1,1 miljardiin dollariin - mikä kauppa! Tämän lisäksi havaitsimme, että useat pääomasijoitusyhtiöt ryhtyivät viinitiloihin:
- Rombauer ostaa Renwoodin
- Owen Roe myy pääomasijoittajille Vintage Wine Estatesia
- LVMH ostaa enemmistöosuuden Whispering Angel rosé -tilasta: Chateau d'Esclans
- Naked Wines myy Majestic Viinille 100 miljoonalla punnalla
- Heitz Cellars (omistaa itärannikon miljardööri, Gaylon Lawrence Jr.) ostaa Wildwood- ja Haynes-viinitarhoja
- Mulderbosch Etelä-Afrikassa myy miljardöörien hallinnoimalle pääomasijoittajalle Third Leaf
- Chateau D'Yquem ja Cheval Blanc myyvät Saphir Capitalin pääomasijoittajille
Proseccon viinialue saa Unescon kulttuuriperinnön
Conegliano Valdobbiadene on usein Proseccon tuotannon ešeloni. Tältä alueelta löytyy Prosecco Hills, joka kattaa 50000 hehtaarin maata juuri saanut Unescon 'kulttuurimaiseman' Tila! Muita Unescon aseman alueita ovat Ranskan samppanja, Burgundi ja St.-Emilion, Unkarin Tokaj ja Saksan Reinin laakso.
Sekä amerikkalaiset että ranskalaiset pyrkivät olemaan vastuullisempia juomajia.
Sekä Ranskassa että Yhdysvalloissa on suuntaus vastuullisempaan juomiseen. Ranskassa tämä tapahtui a virkamiesten terveysvaroitus. Yhdysvalloissa Nielsenin raportin mukaan 47% yli 21-vuotiaista yhdysvaltalaisista aikuisista tavoitteena juoda vähemmän. Tuhatvuotisten luku on vieläkin korkeampi, 66%.
Meidän on sanottava vain tämä: Ehkä kaikki lukivat vihdoin meidän artikkeli maltillisuudesta.
Kaikkien aikojen upeimmat uutiset vuonna 2019: Wine Folly sulautuu Global Wine Database -ohjelmaan.
Tuotteita tästä aiemmin tänä vuonna, ja se on edelleen totta! Wine Folly ja maailmanlaajuinen viinitietokanta työskentelevät yhdessä!
Kaikissa aikaisemmissa pyrkimyksissämme kouluttaa maailmaa viinistä olemme nähneet johdonmukaisen aiheen heikosta tiedosta koko toimialallamme. Asiat muuttuvat, joten pysy kuulolla!
Hyvä Riddance 2019. Hei 2020!
Lisää uutisia lähetettäväksi? Linkitä artikkeli ja kerro siitä meille alla olevissa kommenteissa!