Rioja (punainen)

Juomat

Maku -Asetukset:

Makea Suloinen Hapan Katkera Vahva

Juoman Linnoitus:

Valo (Alle 10 °) Keskimmäinen Sarja (10-20 °) Vahva (Yli 20 °)

Tilanne Tai Syy:

Juhlallinen Hetki Romanttinen Illallinen Ystävällinen Kokous

Poimia Juomia

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

ree-oh-hah

Espanjan tunnetuin alueellinen viini Tempranillo-viinirypäleillä. Viinit tunnetaan suolaisista, pölyisistä makuistaan ​​ja kyvystään ikääntyä. Rioja on yksi harvoista eurooppalaisista viininvalmistusvyöhykkeistä, joka käyttää amerikkalaisia ​​tammitynnyreitä.

Ensisijaiset makut

• Kirsikka
• Luumu
• Tilli
• Vanilja
• Nahka

Maku profiili

Kuiva

Keskikokoinen runko

Keskipitkä tanniinit

Keskivahva happamuus

13,5–15% ABV

Käsittely

• 
  PALVELLA
  55–60 ° F / 12–15 ° C
  
• 
  LASITYYPPI
  Yleinen
• 
  DECANT
  1 tunti
• 
  KELLARI
  Yli 10 vuotta

Ruokien pariliitos

Rioja ja lammas ovat lopulliset pölyiset tanniinit, jotka kaipaavat pehmeää rasvaa sisältävää lihaa. Kokeile myös chorizo-parannettuja ruokia, paahdettua sianlihaa tai kanaa.