Pinot Gris

Juomat

Maku -Asetukset:

Makea Suloinen Hapan Katkera Vahva

Juoman Linnoitus:

Valo (Alle 10 °) Keskimmäinen Sarja (10-20 °) Vahva (Yli 20 °)

Tilanne Tai Syy:

Juhlallinen Hetki Romanttinen Illallinen Ystävällinen Kokous

Poimia Juomia

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

pissa-ei gree

Pinot Gris (alias Pinot Grigio) on Pinot Noirin punertava rypäleen mutaatio. Se tunnetaan tunnetusti herkullisista valkoviineistä, mutta sitä voidaan käyttää myös ruusuihin. Etsi vertailuesimerkkejä Pohjois-Italiasta, Oregonista ja Alsacesta.

Ensisijaiset makut

• Valkoinen persikka
• Sitruunan kuori
• Cantalope
• Raaka manteli
• Murskattu sora

Maku profiili

Kuiva

Keskikova runko

Ei tanniineja

Keskivahva happamuus

11,5–13,5% ABV

Käsittely

• 
  PALVELLA
  45–55 ° F / 7–12 ° C
  
• 
  LASITYYPPI
  Valkoinen
• 
  DECANT
  Älä
• 
  KELLARI
  3–5 vuotta

Ruokien pariliitos

Pinot Gris toimii erinomaisesti valkoisen lihan ja äyriäisten kanssa erityisesti aterioissa, jotka sisältävät hedelmäelementtejä, kuten sitruunat, appelsiinit, persikat tai aprikoosit.