Jos ostat hääviinisi itse, olet jo ottanut älykkäämpiä askeleita eteenpäin huolehtimalla tarpeeksi saadaksesi lisätietoja!
Opi, mitkä viinit sopivat parhaiten tapahtumiin, kuten häät, ja kuinka paljon viiniä on käsillä. Viini täydentää häät, joten on hyvä idea löytää juuri sinulle sopiva.
Opas hääviinien ostamiseen
Jokaisella häällä on budjetti, olipa se sitten 3000 tai 300 000 dollaria. Määritä, kuinka paljon nestemäistä viiniä tarvitset, ja sitten voit selvittää, kuinka paljon kulutat pullolle.
Kuinka paljon viiniä ostaa häät
Ota vieraiden määrä ja jaa 2,15: llä kuinka monta pulloa haluat ostaa.
Willamette Valley -viinimatkat Portlandista
Oletetaan siis, että häissä on 100 vierasta. Jos jaat vieraiden lukumäärän 2,15: llä, sinun pitäisi odottaa saavan noin 46 pulloa viiniä tapahtumaan. Varmista, että tilaat pyöristetyn kotelon ylöspäin. Vain niin, että tiedät, tämä toimii kaikenlaisissa tapahtumissa.
100 vieraalle 15 dollaria / pullo viinejä maksaa vain yhteensä 700 dollaria (15 dollaria x 46 pulloa). Jos verrataan tätä lukua tyypilliseen hääkukkibudjettiin, tämä on erittäin kohtuullista! Sinun on kysyttävä itseltäsi: mikä on tärkeämpää: hyvä viini tai kauniit kukat? Tämä on täysin sinun tehtäväsi.
Parhaat viinityökalut
Oikeista viinityökaluista saa parhaan juomiskokemuksen aloittelijasta ammattilaiseen.
Osta nyt- Syksyn, talven ja kevään häät Ihmisillä on taipumus juoda enemmän punaviiniä sisätiloissa häät syksyllä, talvella ja keväällä. Harkitse noin 50%: n sekoitus punaviiniä tämän tyyppisiin hääihin.
- Kesä- ja ulkohäät Kuumina päivinä ihmiset saavat enemmän valkoviiniä. Harkitse 30 prosentin sekoitusta kaikista kolmesta viinityylistä. Voit myös miettiä rosé-tarjoilua, varsinkin jos tarjoillaan kalaa tai äyriäisiä.
Kuinka paljon viiniä samppanjaa varten?
Jaa vieraiden lukumäärä 7: llä 9 (7 kuohuviinifanaatikoille ja 9 vakioille). Tämän pitäisi antaa sinulle tarpeeksi kuohuviiniä kaataa kaikille puolilasillinen kuplia paahtoleipää varten.
mikä on hyvä makea viini aloittelijoille
Millaisia viinejä minun pitäisi ostaa?
Paahtoleipää varten on kuohuviiniä, mutta loppu viini on sinun tehtäväsi! Harkitse seuraavaa:
- Kuka käy (ei-juovat, nuoret, vanhemmat sukulaiset)
- Jos tarjoilet runsasta lihaa päivälliseksi, harkitse a täyteläinen punaviini
- Jos tarjoillaan kalaa pääasiallisena, harkitse valitsemalla rosé tai vaalea punaviini punaisena vaihtoehtona
- Ajattele vuoden aikaa ja kellonaikaa ja teemaa (musta solmio, rento, trooppinen.)
Punaviini
Punaviini on klassinen väkijoukon suosikki, ja se on noin 50-60% hääviinin ostosta. Se on yksi viineistä, jossa jos löydät paljon jäämiä, voit vain varastoida sen ja nauttia siitä häiden jälkeen. Täydellisen väkijoukon miellyttävän punaviinin valitseminen on hauskaa. Tässä on, mitä suosittelemme.
Osta 5 potentiaalista viiniä budjetissasi ja kokeile häävinejäsi ystävien kanssa. Äänestä sitten suosikkiasi!
10-15 dollaria punaviinivaihtoehtojaTutustu kehittyviin viinialueisiin, kuten Chile, Etelä-Afrikka, Argentiina, Portugali, Espanja ja Australia saadaksesi tämän hintaluokan laatuvaihtoehtoja. Ajattele vaihtoehtoja klassisille lajikkeille, kuten Cabernet Sauvignon, kuten Nero d'Avola, Primitivo, Petite Sirah, Touriga Nacional ja Monastrell, jotta saat enemmän bangia.
Lisätietoja Alle 15 dollarin viinien mahtavat arvoalueet
15-20 dollaria punaviinivaihtoehtoja
Voit melkein ostaa haluamasi lajikkeen tästä hintaluokasta. Harkitse kuitenkin viinialueiden kehittämistä (lueteltu yllä) parempilaatuisten viinien löytämiseksi. Jos etsit väkijoukkoja, pidä silmäsi irti Cabernet Sauvignonista, Merlotista, Syrahista ja Malbecista.
20-30 dollaria punaviinivaihtoehtoja
Laadukkaita amerikkalaisia viinejä on helppo löytää tältä alueelta. Voit alkaa tutkia vakavaa Reserva-tasoa Tempranillo Riojasta , Chianti, Super-toscanalaiset ja vanhennetut viinit Ranskan eteläosista (kuten Corbieres tai Côte du Rhône). Nämä viinit ovat kaikki herkullisia, joten keskity teemaan!
30 dollaria +
Valitse viinejä suosikkialueiltasi ja mieti tarkkaan kuinka ateria sopii viinin kanssa.
Samppanja paahtoleipää
Yhtä tärkeää kuin samppanjaa on, useimmat ihmiset eivät juo enempää kuin puoli lasillista kuohuviiniä. Joten ellei häät osallistuisi kaikki uskollisiin samppanjakoiriin, sinun ei tarvitse ostaa niin paljon. Tarvitset vain tarpeeksi täyttää lasit puoliväliin noin 1 pullo per 8-10 ihmistä. Käytä ylijäämäistä budjettiasi varmistaaksesi laadukkaampia viinejä!
mikä väri on merlot-viini
- Jos paahtoleipää tapahtuu päivällä tai ulkona, harkitse aromaattisten kipinöiden hankkimista, kuten Prosecco, Cava tai kuohuviini Rosé.
- Jos paahtoleipää tapahtuu yöllä tai sisällä, katso kohti rikkaampia tyylisiä kuohuviinejä, kuten Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, italialainen Metodo Classico tai klassinen ranskalainen samppanja.
Oppia Mestari samppanjaa
Valkoinen
Ellet ole rohkean, voisen, tammimaisen Chardonnayn tajuttomuus, saattaa olla viisasta valita kevyempi, zestier -valkoviini, koska ne on yleensä helpompi yhdistää kaikkiin elintarvikkeisiin ja parempaan hintaan.
Zesty-valkoiset viinitTutki valkoisia viinejä, kuten Sauvignon Blanc, Vinho Verde, kiehumaton Chardonnay, Verdejo, Pinot Grigio. Nämä viinit miellyttävät joukkoasi, ja ne ovat erityisen hyviä kesähäät.
Rohkeammat tammivalkoiset viinit
Klassinen valinta budjetille, etsiä tamminen Chardonnay Chilestä tai Espanjasta arvokkaan arvon. Muuten on upeita Chardonnays-tapahtumia Hunter Valley Australiasta ja Sonomasta, jotka saavat sinut hymyilemään.
Kesähäät rakastavat kuivaa Roséa
Dry Rosé on yksi nopeimmin kasvavista viinin ostoluokista ympäri Yhdysvaltoja. Se on loistava valinta, jos pääyrityksesi on lohi tai jos sinulla on äyriäisystävällinen vastaanottobuffet. Lisäksi ruusuviinit sopivat yhteen monenlaisten ruokien kanssa, mukaan lukien meksikolainen, intialainen, sushi ja thai.