Me kaikki tiedämme vikoja , sienet ja muut pienet tuholaiset se voi aiheuttaa tuhoja viiniköynnöksille, mutta viininviljelijöillä on monilla alueilla suurempia ongelmia. Niiden koko vaihtelee taskukokoisista jyrsijöistä petoeläimiin, jotka painavat reilusti yli 500 kiloa. Koosta tai tarkoituksesta riippumatta, ne kaikki ovat todellinen uhka viinitarhoille (ja viinitilan loppupäälle), ja elinympäristöjen kutistuessa ja paikallisen ilmaston muuttuessa jotkut näistä vierailijoista ovat yleistymässä.
Myrskyt, hiirien sukulaiset, eivät sovi tyypilliseen viinitarhan tuholaisprofiiliin, koska ne eivät kohdistu viinirypäleisiin tai versoihin. Heillä on kuitenkin kaikkien jyrsijöiden yksi kyltymätön piirre: he rakastavat närästää. Tämä voi jättää viininviljelijän tuijottamaan surullisesti viiniköynnöstä, joka on jätetty ripustettuna ristikkoonsa, täysin irrotettuna juuristosta.
Onneksi Harry Peterson-Nedry Chehalem-viinitarhat Oregonin Willamette Valley -lehdessä kerrotaan, että myyrät eivät ole olleet siellä iso ongelma vuodesta 2007 lähtien. Onneksi normaalit jäätymät talvella näyttävät pitävän populaatiot hallinnassa '', hän sanoi. Paras tapa taistella heitä vastaan? `` Poikkeavina vuosina uriinsa talletetut orgaaniset ympäristöystävälliset suolat tekevät temppu. ' Lämpimät vuodet voivat kuitenkin aiheuttaa ongelmia tiellä.
Hirvet, joiden populaatiot ovat räjähtäneet joillakin alueilla, edustavat suurempaa ongelmaa. Mutta viininviljelijät ovat oppineet, mitkä aidat voivat pitää ne poissa. 'Hirvet olivat alkuvuosina ongelma niiden startup-viinitarhojen kanssa, joilla ei ollut varaa peuran miekkailuun', kertoi Peterson-Nedry. 'Nyt kun iso kirjain on parempi - ja peuran aidat ovat ensisijainen vaihe viinitarhan suunnittelussa -, peurasta on tullut vähemmän ongelma.' '
Mutta peurasta tulee suurempi ongelma stressaavissa sääolosuhteissa, kun he etsivät ruokaa. 'Hirvet ovat tuholaisia vain äärimmäisissä olosuhteissa, kuten vuonna 2011, kun he hyökkäsivät nuoria viiniköynnöksiä katastrofaalisilla seurauksilla', sanoi Bobby Cox Pheasant Ridgen viinitilasta Texasin High Plains -nimityksessä.
Hirvi on toinen asia. 'Hirvieläimet auttavat joitain, mutta jos hirvikarjat haluavat päästä aidattuun viinitarhaan, he vain kävelevät sen läpi', sanoi Peterson-Nedry. Hän lisää, että heidän vaikutuksensa on vähentynyt heidän elinympäristönsä muutoksen vuoksi. 'Hirvi on edelleen ympärillä, mutta on työnnetty Willametten laakson raja-alueille.'
John Skinner Maalattu kivi Britannian Columbiassa voi olla ennätys suurimmasta tuholaisesta: mustakarhu. Hän kohtasi huolestuttavan 'tartunnan' kuusi vuotta sitten. '' Syyskuussa 2010 huomasimme karhueput ja todisteet siitä, että he syövät rypäleitämme yön yli. Ajan myötä saapui lisää karhuja, joilla ei ollut mitään vaikeuksia kiivetä peuran aidalle.
'Hedelmien menettäminen yöllä on yksi asia, mutta karhut alkoivat näkyä päivän aikana, kun henkilökuntamme oli kiireinen töissä viiniköynnösten keskellä', Skinner sanoi. Kilpailevan karhuryhmän saapuminen oli pakottanut vakiintuneen ryhmän aikaisempaan aikaväliin. 'Meidän oli ratkaistava ongelma korkeammalla, sähköistetyllä aidalla sekä sähköisellä matolla etuportilla.'
Skinner ilmaisi ihailua pörröisistä, kutsumattomista sadonkorjaajista. 'Oli hämmästyttävää, kuinka he siirtyisivät lohkosta toiseen, kun lajikkeet kypsyivät peräkkäin. He alkoivat Chardonnaylla, sitten vaihdettiin, kun Merlot oli tulossa verkkoon. Olimme hyvin onnekkaita, että karhut saivat täytteen ennen kuin Cabernet Sauvignon ja Petit Verdot kypsyivät. Menetimme 11 tonnia hedelmää kolmen viikon aikana.
Viljelijät Italian Chianti Classicossa ilmoittavat menettävänsä vuosittain yli 10 miljoonaa dollaria viinirypäleitä lyhyemmälle tuholaiselle - villisikoille. Asukasluku villisika on räjähtänyt viimeisten 30 vuoden aikana, ja jotkut viininviljelijät syyttävät paikallisia metsästäjiä ruoan jättämisestä pois olentojen houkuttelemiseksi. Villisiat ovat älykkäitä ja molemmat syövät rypäleitä ja vahingoittavat viiniköynnöksiä, joskus juurtavat ne juurista. Uusien lakien on tarkoitus tuoda väestö hallintaan, ja viininviljelijät pystyttävät kaksi aitaa - korkean aidan pitääkseen hyppäävät peurat ja matalat, vahvemmat silmäkokoiset villisillat.
Ainutlaatuisin - ja ehkä kaikkein älykkäin - viinitarhan tuholainen vaeltaa Etelä-Afrikan Kapkaupungin alueen viiniköynnöksiä: Kap chacma-paviaani. Suurten, sosiaalisten olentojen tiedetään tunkeutuvan maaseudun koteihin etsimään ruokaa. Viinitarhat ovat helppo kohde.
Kapkaupungin yliopiston suojeluristiriitojen tutkimuslaitoksen johtaja, professori Justin O'Riain on opiskellut apinoita yli vuosikymmenen ajan. 'Paviaanit houkuttelevat viinitarhoja, koska ne tarjoavat ruokaa suurimman osan vuodesta', hän sanoi. Eläimet syövät nuoret jänteet ja lehtien silmut keväällä ja palaavat syksyllä takaisin viinirypäleiden vuoksi.
Ainoa laite, joka on onnistunut pitämään paviaanijoukkoja loitolla, on muunnettu sähköaita. 'Paviaanit kulkevat tavallisen monisäikeisen sähköaiteen läpi ja hyväksyvät iskut, jotka saavat viinitarhalle', sanoi O'Riain. 'Onnistuneessa paviaaninkestävässä aidassa on oltava verkko, joka pakottaa paviaanit kiipeämään ja tarttumaan sähköjohtoihin.'
Mutta Kapkaupungin kaupungissa voi olla vähemmän häiritsevä ratkaisu virtuaalisen aidan muodossa. '' Kun joukko tulee suojatulle alueelle, kaiuttimet lähettävät saalistajan, kuten leijonan, äänen. Paviaanit tuntevat välittömästi vaaran eivätkä pääse vyöhykkeelle '', selitti Johan van der Merwe, Kapkaupungin energia-, ympäristö- ja aluesuunnittelukomitea. `` Virtuaaliaidasta tulee sitten joukkojen mielessä virtuaalinen rajavyöhyke ja loppujen lopuksi eläimet pysyvät kokonaan ulkona. ''
Se vie työtä pysyäksesi askeleen edellä innovatiivisten eläinten edessä. Joten jos vierailet viinitilassa, jolla on korkea, sähköistetty aita, pidä silmäsi auki.