Miehet ja naiset ovat erilaisia - luultavasti tiesit sen - ja se pätee viiniin ja terveyteen. Alkoholi vaikuttaa naisiin eri tavalla kuin miehiin, ensimmäisestä lonkasta aineenvaihduntaan palautumiseen. Tämä tarkoittaa, että naisten on tärkeää ymmärtää, miten alkoholi vaikuttaa heidän kehoonsa.
Tässä, Viinin katsoja tutkitaan ainutlaatuisia terveyshyötyjä ja riskejä viiniä käyttäville naisille, mukaan lukien viimeaikainen tutkimus ja alan asiantuntijoiden panos.
Hyvät naiset, tämä on sinulle.
Naiset käsittelevät alkoholia eri tavalla
Luuletko, että voit mennä juomaan juomaan vieressäsi baarissa istuvan miehen kanssa? Mieti uudelleen. On syytä, miksi U.S.D.A. Ruokavalion ohjeissa suositellaan enintään kahta juomaa päivässä miehille ja vain yksi naisille, eikä vain siksi, että miehet ovat yleensä suurempia kuin naiset (vaikka se auttaa).
Kehon koostumuksen suhteen naisilla on yleensä vähemmän kehon vettä kuin miehillä, ja koska alkoholi on hyvin vesiliukoista, tämä on yksi syy naisille korkeampi veren alkoholipitoisuus (BAC) kuin miehillä edes saman määrän kulutuksen jälkeen.
Kun kulutamme alkoholia, se hajoaa mahassa entsyymillä, jota kutsutaan alkoholidehydrogenaasiksi (ADH). Naisten terveysasiantuntijan tohtori Jennifer Widerin mukaan naisilla ei ole yhtä paljon ADH-aktiivisuutta kuin miehillä, joten he eivät pysty käsittelemään niin paljon alkoholia ennen kuin se tulee verenkiertoon. Tämä johtaa myös korkeampaan BAC: iin kuin miehet, mikä tarkoittaa, että naiset yleensä päihtyvät nopeammin.
hiilihydraatit sokeriksi muuntotaulukko
Laajempi sanoo, että estrogeeni, ensisijainen naissukupuolihormoni, tukahduttaa prosessin, joka johtaa ADH-tuotantoon. Kun naiset kärsivät vaihdevuodesta ja estrogeenituotanto vähenee, tämä tukahduttaminen näyttää häviävän. Joten naisen iän myötä alkoholin metaboloitumisesta tulee samanlainen kuin miesten.
Terveysongelmat
On tosiasia, että naisilla on erilaisia terveysongelmia alkoholin suhteen. Monille naisille yksi merkittävimmistä huolenaiheista on lisääntynyt riski sairastua syöpään. Vuonna 2009 a suuri tutkimus julkaistiin National Cancer Institute -lehti tutkittiin syöpämääriä yli 1,28 miljoonalla naisella Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja verrattiin näitä prosentteja viikoittaisissa juomatottumuksissa. He havaitsivat, että mikä tahansa alkoholinkulutuksen taso liittyy tiettyjen syöpien - nielun, ruokatorven, kurkunpään, peräsuolen, maksan ja rinnan - suurempaan riskiin ja että riski kasvoi jokaisen juoman kohdalla päivässä.
Useat tutkijat puhuivat kuitenkin tutkimuksen monista rajoituksista - mukaan lukien tiedonkeruumenetelmien monimuotoisuuden puute ja tutkijoiden kyvyttömyys ottaa huomioon juomistavat eikä vain kulutettu määrä. Monet vaativat aiheen jatkotutkimusta.
Nykyään yleisimpiä syöpäongelmia juomavilla naisilla on rintasyöpä , yleisin syöpämuoto amerikkalaisille naisille, Center for Disease Control and Prevention (CDC) mukaan. Vaikka on vielä paljon hämmennystä siitä, miten suhde todella toimii, useimmat asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että useamman kuin yhden juoman ottaminen päivässä lisää tätä riskiä. Ylikulutuksen välttämisen lisäksi American Cancer Society suosittelee naisia saada säännöllistä liikuntaa ja ylläpitää terveellistä painoa riskin pienentämiseksi.
Kolorektaalisyöpä, naisten kolmanneksi yleisin syöpä, on myös liitetty alkoholiin - vaikka useat tutkimukset ovat myös osoittaneet sen kohtuullinen viininkulutus voi todella auttaa torjumaan sitä.
Toinen naisten huolenaihe alkoholin suhteen on se, miten alkoholi voi vaikuttaa heidän lisääntymisterveyteensä. Sillä aikaa käynnissä oleva keskustelu alkoholista ja raskaudesta yleensä varastaa valokeilan, on muitakin näkökohtia, jotka ansaitsevat huomiota.
kuinka kauan pullotettua viiniä kestää
Harvat tutkimukset ovat tarkastelleet alkoholin vaikutusta hedelmällisyyteen, ja monien havaintojen tulokset ovat olleet epävarmoja tai ristiriitaisia. Yksi uusimmista tutkimuksista, julkaistu BMJ vuonna 2016 yritti selvittää hämmennystä ja huomasi, että yhdestä seitsemään juomaa viikossa ei ollut vaikutusta naisen kykyyn tulla raskaaksi . Tutkijat havaitsivat kuitenkin, että vähintään 14 annosta vähensi todennäköisyyttä tulla raskaaksi 18 prosenttia verrattuna alkoholin kulutukseen.
Tietenkin on olemassa varoituksia. Ensinnäkin on tärkeää tarkastella myös isän juomistottumuksia - vauvan tekeminen vaatii tyypillisesti kaksi. Vaikka runsas juominen voi vaikuttaa kielteisesti miehen kykyyn ajatella, kohtuullinen viininkulutus voi todella vahvistaa siittiöitä .
Jotain muu mielessä pidettävä: Sikiön alkoholioireyhtymän riskin vähentämiseksi monet lääkärit suosittelevat, että raskautta yrittävät naiset välttävät alkoholia kokonaan, koska naiset voivat olla raskaana viikkoja ennen kuin he tietävät sen.
Toinen naisten sukupuolikohtainen terveysriski on lisääntynyt todennäköisyys kehittää maksatulehdus. 'Emme 100% tiedä syytä, miksi', Wider sanoi ja huomautti, että vaikka tutkimuksissa on kirjattu miesten ja naisten välisiä eroja, niitä ei usein tutkita perusteellisesti. 'Se voi johtua siitä, että veren alkoholipitoisuus on korkeampi [naisilla], kun se kulkee maksan läpi. ' Ottaen huomioon lukuisat tutkimukset, joissa yhdistetään kohtuullinen viininkulutus parempaan maksan terveyteen , sukupuolikohtaiset tutkimukset aiheesta olisivat hyödyllisiä.
Widerin mukaan mikään näistä asioista ei saisi viiniä rakastavia naisia hylkäämään lasinsa lopullisesti, vaan pikemminkin heidän pitäisi saada naiset miettimään viinin roolia heidän yleisessä terveydessään. 'Kotiin viemisen sanoma on, että meidän on oltava varovaisempia sukupuolena kuin miehet saman alkoholimäärän juomisessa', hän sanoi. 'Kohtuus on avain kaikessa tässä.'
Terveyshyödyt
Sen sijaan lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että viini tarjoaa erityisiä etuja myös naisille. Esimerkiksi osteoporoosi, tila, jossa luut heikkenevät ja hauraat, on yleisempää naisilla, erityisesti postmenopausaalisilla naisilla kuin miehillä. Onneksi useat tutkimukset ovat osoittaneet sen kohtalainen alkoholinkäyttö lisää naisten luun tiheyttä . Sherry Rossin mukaan naisten terveysasiantuntija ja suositun kirjan kirjoittaja She-ology , tämä voi johtua siitä, että alkoholi voi nostaa estrogeenitasoja, mikä on avain suojaan luukadolta.
Naisilla, joilla on tulehduksellisia sairauksia, kuten niveltulehdus, maltillisen alkoholinkäytön on osoitettu tarjoavan helpotusta. Vuonna 2012 ruotsalainen tutkimus raportoi, että naisilla, jotka joivat yli kolme lasillista alkoholia viikossa, oli 37 prosenttia vähemmän todennäköisyys sairastua nivelreumaan kuin naisilla, jotka eivät juo, kun taas naisilla, jotka joivat yhden tai kaksi lasillista viikossa, riski oli 14 prosenttia pienempi. Toinen tutkimus , joka julkaistiin vuonna 2010 Sheffieldin yliopistosta Iso-Britanniassa, havaittiin, että ei-juovat voivat kehittää niveltulehdusta neljä kertaa todennäköisemmin kuin ihmiset, jotka joivat säännöllisesti alkoholia niille, joilla oli sairaus, jotka joivat, tulehdustasot olivat alhaisemmat.
Vaikka kumpikaan näistä tutkimuksista ei ollut alkoholikohtainen, se uskoo, että viini - erityisesti punaviini - saattaa tarjota eniten tulehdusta estäviä etuja, kiitos suurelta osin resveratroli ja muut antioksidantit.
Resveratroli on erityisesti osoittanut potentiaalin auttaa naisia, joilla on munasarjojen monirakkulatauti (PCOS), joka saa naiset tuottamaan kohonneita hormoneja, kuten testosteronia, mikä voi vaikuttaa hedelmättömyyteen, painonnousuun ja kuukautisten epäsäännöllisyyteen. Vuoden 2016 tutkimus testasi resveratrolilisäaineiden vaikutuksia naisiin, joilla oli PCOS, ja havaitsi, että lisäravinteita käyttäneillä naisilla oli matalampi testosteronitaso kuin lumelääkettä saaneilla.
Sydämen terveys on toinen alue, jolla viini loistaa, ja nyt naisten on ehkä enemmän kuin koskaan tiedettävä hyödyistä: Kun sydänsairaus on pidetty 'miehen taudina', se on naisten johtava kuolinsyy Yhdysvalloissa. CDC. Vuonna 2015 useiden laitosten, kuten Indianan yliopiston ja Harvardin kansanterveyskoulun, tutkimuksessa todettiin, että naiset, jotka noudattivat kuutta terveellistä tapaa, joista yksi oli kohtuullinen juominen, olivat merkittävästi vähemmän todennäköisesti sydän- ja verisuonitauteja .
Toisessa vuoden 2015 tutkimuksessa havaittiin, että pidättyviin verrattuna naisilla, jotka joivat kohtuullisesti, oli pienentynyt sydämen vajaatoiminnan riski , krooninen tila, jossa sydän ei voi pumpata niin paljon verta kuin keho tarvitsee. Lisäksi vuoden 2010 tutkimus julkaistiin lääketieteellisessä lehdessä Sydämen rytmi osoitti, että naisilla, jotka juovat kohtuullisesti, on pienempi äkillisen sydänkuoleman riski .
Viiniä nauttivilla naisilla voi olla myös parempi suoja diabetesta vastaan. Vuonna 2014 tutkimus Ranskan terveys- ja lääketieteellisen tutkimuksen instituutilta havaitsi, että naisilla, jotka aloittivat juomisen nuorena, oli pienempi mahdollisuus sairastua tyypin 2 diabetekseen. Se osoitti myös, että viinin kulutus auttoi estämään tyypin 2 diabetesta ylipainoisilla naisilla.
Lukuisat sukupuolikohtaiset tutkimukset ovat myös osoittaneet positiivisen korrelaation kohtuullisen juomisen ja naisten aivojen terveyden välillä. 2008 julkaistu tutkimus American Journal of Epidemiology seurasi 1458 naista Ruotsissa ja havaitsi, että tavallisilla viinijuomilla oli pienempi riski sairastua dementiaan . Vuonna 2005 kahdessa ikääntyneiden naisten kognitiota koskevassa erillisessä tutkimuksessa havaittiin, että kevyt tai kohtalainen juominen voi auttaa ylläpitää kognitiivista kykyä ja pienentää aivojen heikkenemisen riskiä .
Naisten terveysongelmia on paljon enemmän, joissa viinillä voi olla hyödyllinen rooli, mukaan lukien munasarjasyöpä , seksuaalinen toiminta ja mielenterveys , mutta tarvitaan lisää sukupuolikohtaisia tutkimuksia.
pinot gris kuiva tai makea
Toistaiseksi terveysalan asiantuntijat, kuten Wider ja Ross, kannustavat viiniä juovia naisia olemaan tietoisia sekä viinin juomisen riskeistä että eduista ja harjoittamaan maltillisuutta juomisen aikana. 'Mielestäni on tärkeää estää tietyt syövät ja muut sairaudet elämäntapamme kautta', Ross sanoi. 'Se on todella [noin] itsesi kouluttamista ... ja tietäen, että lievä juominen ei ole vain sosiaalisesti nautittavaa, mutta sillä voi olla myös terveydellisiä etuja, jotka voivat parantaa pitkäikäisyyttäsi.'
Haluatko tietää enemmän siitä, miten viini voi olla osa terveellistä elämäntapaa? Kirjaudu varten Viinin katsoja Ilmainen Wine & Healthy Living -sähköpostiuutiskirje ja saat viimeisimmät terveysuutiset, hyvän olon reseptit, hyvinvointivinkit ja paljon muuta suoraan postilaatikkoosi joka toinen viikko!