Rueda: vain viinitarhoja niin pitkälle kuin silmä näkee (satunnaisen aurinkovoimalan kanssa). Ruedan ja Serradan välinen reitti on otettu Bing Maps
Kukaan ei mene Ruedaan.
Kansainvälisesti matkustaneet ystäväsi eivät koskaan tule kertomaan Ruedasta. Se on paikka, jossa harvat ulkopuoliset yrittävät, vaikka alue tuottaa joitain upeimpia viinejä sekä lukuisia eksoottisia maataloustuotteita (etsi Todelliset ketjupyörät –Panjalaiset pinjansiemeniä ja raakaa lampaanmaitojuustoa, Zamorano-juusto ). Alue on viinitarhojen tilkkutäkki tasaisella korkealla tasangolla Valladolidin eteläpuolella, jossa asuu harvinainen alkuperäiskansojen valkoinen rypäleen nimeltään Verdejo ('vurr-day-ho').
Ensimmäinen kokeilusi Verdejoon voi olla vain vaatimaton 10 dollaria, mutta älä anna hinnan huijata sinua ajattelemaan, etteivät nämä viinit ole erikoisia! Verdejo on hyvin vanha rypäle, jonka oletettiin tuotavan alueelle yli 1000 vuotta sitten ennen maurien hallintaa Iberiassa. Rypäle menetti suosiotaan 1900-luvun alkupuolella, kun hapettuvat sherry-kaltaiset valkoviinit tulivat muodikas . Onneksi Verdejo pelastettiin 1970-luvulla, jota auttoi osittain upea Rioja-tuottaja Marques de Riscal, joka piti Verdejoa espanjalaisena vaihtoehtona kasvavalle kysynnälle virkistäville valkoviinille, kuten Chardonnay ja Sauvignon Blanc.
Viinin oppimisen perusteet
Hanki kaikki olennaiset sommelierityökalut viinikoulutuksellesi.
Osta nyt 
Monet Ruedan viiniköynnöksistä viljellään pensaiden viiniköynnöksinä. Huomaa taustalla olevat mäntypähkinät. Viinitarhat osoitteessa Garciarevalon paikkamerkki Matapozuelosissa
Verdejo on muuttunut satojen vuosien ajan menestyäkseen Ruedan kovassa ilmastossa - se on kuiva ja joko helvetin kuuma tai kylmä! Täällä on monia hiekkaisia viinitarhoja, jotka ovat vastustaneet filokseraa ja joilla on yli 100 vuotta vanhoja Verdejo-viiniköynnöksiä. Jos olet viininäkijä, tämä on jännittävä uutinen! Se tarkoittaa, että Verdejo-viinit voivat osoittaa syvää rikkautta, kun nämä vanhemmat viinitarhat hankitaan.
KÄRKI: Verdejoa on hyvin vaikea löytää Ruedan ulkopuolella - olemme kuulleet vain muutamasta tuottajasta Kaliforniassa ja Virginia ). 
Ruedan aluetuotanto
Ruedan istutetuin lajike on Verdejo. Rueda Verdejo -merkillä varustetuissa viineissä on oltava vähintään 85% Verdejoa, ja monissa niistä on 100% Verdejo (ja ne on yleensä merkitty sellaisiksi takaetiketissä). Rueda-merkityt viinit voivat sisältää jopa 50% Sauvignon Blancia ja muita valkoisia viinirypäleitä - tyyli, joka on saamassa suosiota tämän rypäleen tuntemuksen vuoksi. Ruedaan on myös istutettu hyvin pieni määrä punaisia viinirypäleitä, jotka on merkitty vastaavalla luokittelumenetelmällä Rioja (esim. Crianza, Reserva, Gran Reserva). Nämä viinit voivat saavuttaa saman intensiteetin Toron (aivan joen varrella), mutta tämä ei ole Ruedan erikoisuus!
Ikääntyvät Rueda-viinit
Hyvin tehdyt Rueda-viinit kehittävät ikääntyessään enemmän paahdettuja manteli- ja appelsiininkuori-muistiinpanoja. Vaikka suurin osa meistä ei ikäänny Rueda-viinejä pidempään kuin päivä, voit yrittää asettaa muutaman pullon 5–8 vuodeksi nähdäksesi, kuinka viini kehittyy. Muista valita ikääntymiskokeisiin Verdejo-viinit, joiden happamuus on korkea ja hapettumaton!
Likapyörä
Rueda on osa Duero-joen valuma-aluetta, joka luotiin kenozoikojen aikaan (1–65 miljoonaa vuotta sitten). Maaperä on täällä hyvin syvä ja hyvin valutettu, pääasiassa hiekkasavesta tai saviseoksesta. Koska täällä on niin kuivaa, maanviljelijät kaivivat joka kevät kaivoja rypäleiden ympärille sadeveden keräämiseksi. Nykyään tippakastelu on kuitenkin vähentänyt manuaalisen työn tarvetta.
Huomaa, että viinitarhat, joissa on enemmän savipohjaista maaperää (joiden päällä on usein kivikerros), tuottavat rikkaampia Verdejon tyylejä, joissa on enemmän tekstuuria, kun taas syvät hiekkaiset maaperät (jotka ovat filokseraa kestäviä) tuottavat yleensä Verdejo-viinejä enemmän joustavia ja kivennäisaineita sisältäviä makuja ja korkeampi aromaattinen voimakkuus. Ruedan maaperätyyppejä ei ole selkeästi rajattu, joten muista etsiä tietoa viinitarhasta, jos löydät jotain rakastamaasi!