Viinikeskustelu: Sara Watkins, viini

Juomat

Sara Watkins, 36, on jo rakentanut merkittävän, vuosikymmeniä kestäneen musiikkiuran. Hänestä tuli kolmasosa progressiivisesta bluegrass-yhtyeestä Nickel Creek vuonna 1989, soittaen viulua yhdessä veljensä Seanin, kitaristin, ja mandolinistin Chris Thilen kanssa (joka nyt isännöi NPR: tä Elää täältä , aiemmin tunnettu nimellä Prairie Home Companion ). Grammyn voittanut platinaa myyvä ryhmä julkaisi kuusi albumia, ennen kuin Watkins iski itsensä vuonna 2007.

Watkins, joka laulaa ja soittaa myös kitaraa ja ukulelea, on sittemmin julkaissut kolme sooloalbumia, joista viimeisin on Nuori kaikilla väärillä tavoilla , vuoden 2016 puolivälissä. Hän on esiintynyt NPR: ssä Pieni pöytä konsertti -sarjan ja perusti Watkins Family Hourin, bluegrass-yhteistyön, joka kasvoi improvisoiduista hilloista perheen ja ystävien kanssa Los Angelesissa. Hänen viimeisin projekti on trio nimeltä I'm With Her, jonka debyyttialbumi Nähdään ilmestyi aiemmin tässä kuussa .



kuinka monta pulloa viiniä on 5 litraa

Viinin katsoja vanhempi toimittaja James Molesworth puhui enophile-muusikon kanssa hänen varhaisista viini-inspiraatioistaan ​​ja kuinka upea viini on kuin harvinainen Rolling Stones -vinyylinen.

Viinin katsoja: Kuinka aloitit musiikissa?
Sara Watkins: Sean, Chris ja minä olimme yhdessä kasvavia lapsia [Etelä-Kaliforniassa]. Kuuntelimme tätä bändiä pizzasalissa. He soittivat Beatlesia, Muddy Watersia, koko sekoitusta, ja bluegrass-instrumenteilla, bandžolla, viuluilla ja kitaralla. Ja niin meistä tuli lopulta itse bändi.

WS: Ja mikä sitten vetää sinut viiniin? Joitko viiniä siinä pizzasalissa?
SW: Tuolloin se oli halpaa olutta [nauraa]. Vasta kun menimme Ranskaan musiikkifestivaaleille ja olimme kulissien takana. Osavaltioissa se on aina halpaa olutta kulissien takana. Mutta siellä oli tynnyri viiniä ja kaikki tämä juusto. Ja vieraanvaraisuus ja hienostuneisuuden tunne räjäyttivät meidät tuolloin.

WS: Ja sieltä se kasvoi?
SW: Joo. Palattuani osavaltioihin kävin Napassa ja maistin muutamassa paikassa Swanson ja Pine Ridge . Me [bändi] todella hämmästyimme kokemuksesta. Voisin nähdä, kuinka viininvalmistusprosessissa oli jotain romanttista ja houkuttelevaa. Aloin oppia, kuinka kaikki nämä erot - maaperä, viininvalmistajan hoito - vaikuttavat viiniin.

WS: Mikä on yhtäläisyyttä, jonka olet huomannut viinin ja musiikin välillä?
SW: Kulutus. Joku kuvasi sitä minulle sanomalla: 'Jos voisit kuunnella musiikkia vain vinyylillä ja jokainen vinyylilevy voitaisiin toistaa vain kerran - ja kuvittele sitten, julkaisiko Rolling Stones albumin ja vain 30000 kappaletta.' Voit kutsua ystäviäsi tekemään siitä paremman kokemuksen. Se ei ehkä ole täydellinen analogia, mutta mielestäni viini on niin kokemuksellinen tällä tavalla.

WS: Keiden joukossa on viininviljelijöitä, joiden kanssa olet viettänyt aikaa?
SW: Menin erään ystävän kanssa matkalle Burgundiin vuonna 2016. Me maistimme Chandon de Briailles , Lucien Le Moine , Mugneret-Gibourg . Se oli minulle tavallaan ylivoimainen - kaksi tai kolme isoa maistelua päivässä viikon ajan. Mutta se oli kiehtovaa, koska Burgundissa maistimme vain kaksi viinirypäleitä koko viikon [Chardonnay ja Pinot Noir], ja silti kaikki oli niin erilaista. Se oli houkutteleva, kun sain nähdä, kuinka minkä tahansa käsityön - viinin, musiikin, ruoan - luomisella on samanlaisia ​​inspiraation lähteitä.

punaviini kurkkukipu

WS: Kappaleessasi 'Move Me' pyydät jotakuta inspiroimaan sinua sen sijaan, että vain pidät rauhaa, kun sanoitukset menevät. Lähestytkö viiniä samalla innolla?
SW: 'Move Me' on turhautumista siitä, ettei ihmissuhteita pidetä yllä ihmisten ja asioiden muuttuessa. Ja se saa heidät eloon. Haluan viinin paljastavan itsensä. Minkä tahansa ensimmäisen siemauksen, maun ja katseen pitäisi olla hyvin erilainen kuin viimeinen, kun löydät siitä uusia asioita yön tai elämän kautta.

WS: Joten viinin kanssa et pidä kiinni vain tiedämästäsi?
SW: Mitä menetettävää kokeilemalla jotain uutta? Viinistä on niin paljon mitä en tiedä. Ja mielestäni se on todella hauska paikka olla.