Mikä on näiden outojen Portin siemaavien putkien tarina?

Juomat

Hyvä tohtori Vinny,

Pystytkö valaisemaan jonkin verran pienen aluksen historiaa, jota käytetään Porton juomiseen? Nykyään lasinvalmistajat valmistavat pieniä lasiastioita siemenputkella. Olen lukenut, että tämä on 1700-luvulta peräisin olevan keraamisen astian uudelleen luominen. Onko tämä totta? Mitä hyötyä Portin juomisesta on satuputkesta tavallisen maistelulasin kanssa?



- Watty, Michigan

tyypit punaviiniä makea

Hyvä Watty,

Sataman siemenputket näyttävät siltä kuin suuret kirkkaat lasiset tupakkaputket. Putken “varsi” on kuin olki lasin pohjalta, mikä tarkoittaa, että siemaat Portia alhaalta ylös. Ajatuksena on, että juot Portin, jota ei ole ensin altistettu sen pinnalla olevalle ilmalle, vaikka en ole varma, että ymmärrän sen takana olevan logiikan. Olen nähnyt, että nykyiset Portin siemenputkivalmistajat väittävät, kuten sanotte, että nykyiset mallit perustuvat 1700-luvulta peräisin oleviin laskeihin, mutta en ollut siellä, joten en voi vahvistaa.

Vaikka sataman siperit näyttävät mukavalta lahjalta ja harmittomalta uutuudelta, olen kuullut, että lasin olkiosaa on vaikea puhdistaa ja että se voi olla hauras ja epävakaa. Olen ollut lähellä monia sataman ystäviä, enkä ole koskaan nähnyt heidän vetävän näitä laseja - heillä on yleensä erityisiä porttilaseja, jotka näyttävät pienemmiltä viinilasien versioilta, tai ne palvelevat vain Portia pienissä viinilasissa.

kuinka monta hiilihydraattia lasissa valkoviiniä

Siellä on myös jotain tunnettua Portin putki , Jolla on täysin erilainen merkitys kuin näillä Portin putkimaisilla siemilaseilla. Jos olet kiinnostunut Portista ja sen mysteereistä, tutustu my Port-pohjamaali .

-DR. Vinny