'Mitä tiedät viinistä?' Serge Hochar , legendaarinen libanonilaisen viinin dekaani Chateau Musarissa, kysyi elokuvantekijältä Mark Johnston vuonna 2013. ”Ei mitään”, Johnston tunnusti.
Johnston ei tiennyt myöskään Libanonista paljoakaan, kun hän saapui tuona vuonna sodan runtelemaan maahan kuvaamaan dokumenttielokuvan muiden elokuvantekijöiden kanssa Mark Ryan . Mutta sinä päivänä Musarin toimistoissa vuonna 2014 kuollut Hochar pyysi viininvalmistajaansa hakemaan puolipullon Musar 2003 ja kaksi lasia. Johnston kertoi meille intohimonsa viiniä kohtaan syntyi tuolloin.
'Hän vei minut syvälle maahan, mereen, vuorille, taivaalle ja käänsi minut ympäristöni, ja tullessani tästä kaikesta löysin viinin ja mielen voiman', Johnston muisteli. Elokuvasta tulisi kahdeksan vuoden ponnistus.
Johnston ja Ryanin uusi dokumenttielokuva, Viini ja sota , inspiroi kirjoittaja Michael Karam vuoden 2005 kirja Libanonin viinit , ja sukeltaa yhteen maailman vanhimmista ja vaarallisimmat viinialueet . Kahdeksan vuosikymmenen aikana Johnston ja Ryan haastattelivat viininvalmistajia, kuten Chateau Kefrayan Yves Morard , Hochar ja jopa viinitarhurit-papit oppimaan viininvalmistuksen todellisuudesta sisällissodan aikana 1970- ja 80-luvuilla sekä vuosikymmeniä seuranneessa konfliktissa.
Tällaisen elokuvan tekemiseen liittyi todellisia riskejä, varsinkin elokuvantekijöiden pisimmän jakson aikana vuonna 2017. Läheiset Damaskoksen ammukset ja vain mailin päässä olevat ISIS-taistelut pitivät heitä ja koko libanonilaista miehistöä varpaillaan. Siellä oli kielimuureja, autohäiriöitä, kilometrejä byrokratiaa: Baalbekin kaupungissa tapahtuvaan droonilla kuvaamiseen vaadittiin antiikin ministeriön, paikallisen poliisin, armeijan poliisin ja Hezbollahin lupa, sanoi Johnston.
'' Ryhmän oli käytävä läpi maailman vertaansa vailla olevan byrokratian sokkelossa, joka on täynnä korruptiota, tehottomuutta ja vanhentunutta politiikkaa. '' Philippe Massoud , elokuvan päätuottaja ja New Yorkin ilili-ravintolan omistaja kertoi Unfilteredille sähköpostitse. 'Suoraan sanottuna, olen varma, että koko joukkue kasvatti valkoisia hiuksia vain tekemällä sitä.'
'Viiniköynnökset ovat osa vuotuista kierrosta, ja kun rypäleet on kerättävä, ne eivät odota ketään, eivät edes pommeja tai luoteja', kirjoittaja Karam sanoi suodattamattomalle sähköpostilla. `` Se tekee viinistä niin kiehtovaa ja viininvalmistajat nykyajan sodan sankareita. ''
Elokuva julkaistaan 9. lokakuuta Coppola perheen uusi jakelualusta, Altavod , samoin kuin Laemmle Theatresin uusi virtuaalialusta . Jokaista 12 dollarin lippua myydään elokuvan verkkosivustolla , 100 prosenttia tuotoista menee Cap-Ho , hyväntekeväisyysjärjestö, joka tarjoaa sairaanhoitoa lapsille, joilla ei ole vakuutusta, Beirutin St. George -sairaalassa, joka tuhoutui kaupungin elokuussa räjähdyksissä.
Viljelijän samppanja Maverick Anselme Selosse kohtaa äiti-luonnon kanssa viinimurskauksessa (Vas-y-vallankaappaus!)
Toisen sukupolven vigneron Anselme Selosse ja hänen oluenjuoja- ja helvettiryhmänsä tekevät maailman halutuimmista viljelijöiden samppanjoista Jacques Selossen talossa ja Brooklynissa toimivan elokuvantekijän Laura Naylor halusi selvittää miten. Hänen tuloksena syntynyt dokumenttielokuvansa, Viinimurska (Vas-y-vallankaappaus!) , on myös ulkona virtuaalinen katselu Tämä viikko.
Naylor siemaili viiniä Pariisin baarissa vuonna 2015, kun elokuvan idea tuli hänelle. Sommeljee kertoi hänelle tietystä samppanjatuottajasta ja hänen erityisestä viinirypäleiden korjuutavastaan: Selosse mieluummin korjaa samppanjan sallitun ajanjakson loppupäässä. Naylor päätti nähdä itse ja Selosse-perhe palkkasi rypäleiden keräämisen vuoden 2016 sadon aikana. Hän työskenteli 10 tuntia päivässä ja sai nauttia samppanjatalosta muiden työntekijöiden kanssa lounaan aikana.
'Jokainen dokumenttielokuvani on hyvin paljon ihmisistä ja näistä pienistä mikrotarinoista, ja tämä sopii sen kanssa', Naylor sanoi. 'Minulla ei olisi voinut olla näkemystä, jonka minulla oli tästä elokuvasta, ellei minulla olisi ollut tätä kokemusta itse ja rakentanut nuo suhteet.'
Naylor palasi seuraavana vuonna ranskalaisen kuvausryhmän kanssa aloittaakseen sadon ampumisen. Sen sijaan, että poseeraisi osallistujia istumahaastatteluihin, Naylor otti 'kädet irti' -lähestymistavan päästäkseen tarinan etenemään työntekijöiden keskustelujen kautta viinitarhoilla ja seuraamalla Selossea aikana, jota hän kutsuu 'urani pahin sadoksi'.
'Mielestäni elokuva on mielenkiintoisempi nähdä kuuluisan viininvalmistajan saavan uransa pahin sato', Naylor sanoi. `` Oli jännitystä, oli stressiä, ja se on elokuvallisesti hyödyllistä. ''
Naylor päätti keskittyä myös työntekijöihin, jotka tulevat enimmäkseen taloudellisesti masentuneelta alueelta Ranskasta. Hän kuvaa heidän kotielämänsä, karkeita tapoja (kyllä, he saavat juoda a rajoitettu oluiden lukumäärä keräilyn aikana) ja taittamaton työetiikka kamppailevassa mutta uskollisessa yhteisössä.
Elokuva on saatavilla tänään 8. lokakuuta Apple TV ja Amazon Prime Video .
Nauti suodattamattomasta? Parasta Unfilteredin pop-kulttuurin juomien kokoelmasta voidaan nyt toimittaa suoraan postilaatikkoosi joka toinen viikko! Kirjaudu Nyt saat suodattamattoman sähköpostin uutiskirjeen, joka sisältää viimeisimmän tiedon siitä, miten viini leikkaa elokuvan, TV: n, musiikin, urheilun, politiikan ja paljon muuta.