Matka Kalifornian Underdog-viinikohteeseen

Juomat

Tämä vinkki ilmestyi alun perin että 15. joulukuuta 2018, numero / Viinin katsoja , 'Tilman Fertitta.'

Lodi sijaitsee 45 minuutin ajomatkan päässä Sacramentosta etelään tai kaksi tuntia koilliseen San Franciscosta. Monet viinitilat ovat vaatimattomia ja vaatimattomia, ne sijaitsevat ladossa tai varastovarastossa, kun taas toiset ovat yhtä tyylikkäitä kuin heidän Napan ja Sonoman kollegansa. Lodin elvytetty keskusta huokuu viiniämaalaista charmia sen puiden reunustamilla kaduilla, joissa on putiikkeja, viinikauppoja ja ravintoloita. Alla on esitelty joitain parhaita paikkoja syödä ja maistaa viiniä Lodissa.




Bokisch-viinitarhat

18921 Atkins Road
Puhelin (209) 642-8880
Verkkosivusto www.bokischvineyards.com
Avata Perjantaista sunnuntaihin klo 11–17
Kustannus Maistelut 10 dollaria

Michelle Drewes Markus Bokisch Bokisch-viinitarhoista

Löydät Bokisch-viinitarhoja, joissa laakson pohja alkaa siirtyä mäkiä. Se on osa Clements Hillsin ala-AVA: ta, jota omistaja Markus Bokisch kutsuu Sierran juurien varpaiksi. Maisteluhuone on pieni ja täynnä muistoesineitä Bokischin espanjalaisesta perinnöstä, mukaan lukien kuvat hänen riisinviljelyperheestään lähellä Prioratia ja primitiivisen näköisiä viljan puintilevyjä. Voit myös maistella ulkona rentoutuen lepotuoleilla, jotka tarjoavat laajat näkymät Terra Altan kartanon viinitarhaan. Bokisch tuottaa melkein yksinomaan espanjalaisia ​​lajikeviiniä lukuun ottamatta muutamia Zinfandeleita hänen viljelemiltään viinitarhoilta.


McCay Cellars

100 S. Sacramento St.
Puhelin (209) 368-9463
Verkkosivusto www.mccaycellars.com
Avata Päivittäin klo 11–17
Kustannus Maistelut 10 dollaria

Michelle Drewes Makutila McCay Cellars

McCay Cellarsin omistaja ja viininvalmistaja Michael McCay halusi luoda tilan, jossa vieraat voivat istua alas ja rentoutua. Hän muutti hylätyn rakennuksen Lodin keskustassa trendikkääksi kaupunkimaiseksi viinikeitoksi. Sisustus on kaiken uudelleen. Seinät ovat tilkkutäkkiä aaltopahvia, ja maistelupalkin etuosa on valmistettu vanhoista ovista, jotka on leikattu kahtia. Gondolitasolla varustetulla perävaunulla on uusi elämä sohvana oleskelutilassa, ja vintage-lampunvarjostimet roikkuvat katosta, samoin kuin 103-vuotias viiniköynnös, jossa on yksi taproot, tilan näyttelyosa. Siellä on myös varjostettu patio ulkoilma maisteluun. Tunnelma on yhtä eklektinen ja ainutlaatuinen kuin McCayn tuottamat viinit, jotka vaihtelevat Chenin Blancista ja Viognierista vanhojen viiniköynnösten Cinsaultiin, Carignaniin ja Zinfandeliin. McCay kuvailee tyylinsä anti-isoksi, esittäen raikkaita valkoisia ja tyylikkäästi muotoiltuja, alkoholipitoisia punaisia.


Michael Davidin viinitila

4580 W. moottoritie 12
Puhelin (209) 368-7384
Verkkosivusto www.michaeldavidwinery.com
Avata Päivittäin, klo 10–17
Kustannus Maistelut 10--25 dollaria

Michelle Drewes Michael Davidin viinitila

Maanteeltä Michael David Winery näyttää vaatimattomalta tienvarren kahvilalta. Mutta julkisivun takana piiloutuminen on rönsyilevää ulkoilma-maistelutilaa. Lampi, jossa on useita vesiominaisuuksia, on keskeinen osa, jossa on kukkapuutarhoja, kanakoita ja bocce-kenttiä. Siellä on jopa aidattu miniatyyrikaupunki ja leikkirakenne lapsille. Voit tehdä varauksen istuvalle ulkomaistajalle tai vatsaan puoliympyrän muotoiseen kivipalkkiin maisteluhuoneessa, jossa on holvikatot. Täällä voit maistella viittä etiketin lippulaiva- tai varaviiniä (pääasiassa vahvoja punaisia).

Kahvila paikan päällä, Michael David on ihanteellinen keskipäivän pysäkki polttoaineen saamiseksi ennen Lodi-kiertueen jatkamista. Valikossa on tarjolla erilaisia ​​voileipiä, hampurilaisia, keittoja ja salaatteja, joista liha on peräisin paikallisista 4-H-ohjelmista ja Phillipsesin tilalla kasvatetuista tuotteista. Erilaisia ​​vihanneksia on myös myytävänä, samoin kuin maukkaita kotitekoisia piirakoita.


Oak Farm Vineyards

23627 Devries Road
Puhelin (209) 365-6565
Verkkosivusto www.oakfarmvineyards.com
Avata Päivittäin klo 11–17
Kustannus Maistelut 10 - 30 dollaria

Tyler Allen Oak Farm Vineyards

Oak Farm Vineyardsin rauhallinen pastoraalinen omaisuus sijaitsee pölyisen hiekkatien päässä. Tämä karjatila oli aikoinaan William DeVries, vehnä- ja karjankasvattaja 1800-luvun lopulla, ja sen keskellä on kaunis siirtomaa-kartano, jota ympäröi lukemattomia tammia. Tänään Panella-perhe, saksanpähkinä- ja kirsikkaviljelijät, jotka ovat muuttaneet viininviljelijöiksi, ovat muuttaneet kartanon kattamaan viinitilan ja 70 hehtaarin, joista 58 on viiniköynnöksen alla. Moderni, navetan kaltainen viinitila yhdistää sisä- ja ulkotilat saumattomasti suurilla ikkunoilla ja ovilla, jotka tarjoavat vieraille näkymät tilan loistoon. Maisteluhuoneessa on suuri suorakulmainen baari, jossa vieraat voivat maistella erilaisia ​​viinejä. Patio tarjoaa runsaasti ruokailutilaa ja olohuonekaluja, joista voi nauttia varaukseen kaadettuna juuston ja leikkeleiden kanssa.


Towne House -ravintola Wine & Rosesissa

2505 W.Turner Road
Puhelin (209) 371-6160
Verkkosivusto www.winerose.com
Avata Aamiainen ja lounas, maanantaista perjantaihin brunssi, lauantai- ja sunnuntai-illallinen päivittäin
Kustannus Kohtalainen

Towne House -ravintolan tarjoama kivihedelmäsalaatti Towne House -ravintolassa

Lodin parhaat hotellit, ravintolat ja kylpylät sijaitsevat kaikki kätevästi samassa paikassa, varjossa sijaitsevassa pyhäkössä aivan keskustan ulkopuolella. Tontti on vuodelta 1902, ja alkuperäisessä mökissä on nyt Towne House -ravintola. Siellä on lämmin ja vieraanvarainen ruokasali, jossa on puulattiat ja ruskeat, ruskeat ja valkoiset aksentit, sekä ulkotilat kuistilla ja kivetyllä patiolla alla. Tunnettu kokki Bradley Ogden on ravintolan kulinaarinen johtaja, ja menu keskittyy alueellisiin, kausiluonteisiin raaka-aineisiin, joista monet ovat peräisin paikallisilta maatiloilta sekä kartanopuutarhasta. Ruoat ovat yksinkertaisia ​​mutta mielikuvituksellisia, kuten espanjalainen mustekala, jossa on rakkulaisia ​​shishito-paprikoita, paahdettua munakoisoa, paahdettuja auringonkukansiemeniä ja bagna caudaa. Viinilista edustaa ylpeänä Lodia 70 eri tarjonnalla, ja se sisältää ripaus muita Kalifornian ja Euroopan valintoja.

Jos tarvitset yöpymispaikan, Wine & Roses -hotelli tarjoaa 66 modernia ja tyylikästä huonetta ja sviittiä. Siellä on myös kylpylä, joka täyttää lomasi hemmottelutarpeet.