pissa-ei kuu-nee-yay
Tämä hedelmäinen punainen viinirypäle nähdään enimmäkseen maailman suosituimman kuohuviinin, samppanjan, sekoituskumppanina.
Ensisijaiset makut
- Tart Kirsikka
- Granaattiomena
- Istutusmulta
- Sieni
- Ruusu
Maku profiili
UunikuivaksiKeskikova runkoVähän tanniinejaKeskimääräinen-korkea happamuus10–11,5% ABV
Käsittely -
PALVELLA
55-60 ° F / 12-15 ° C
-
LASITYYPPI
Aromien kerääjä -
DECANT
30 minuuttia -
KELLARI
Yli 10 vuotta
Ruoan yhdistäminen
PALVELLA
55-60 ° F / 12-15 ° C
LASITYYPPI
Aromien kerääjä
DECANT
30 minuuttia
KELLARI
Yli 10 vuotta
Pinot Meunier, joka on niin läheisessä yhteydessä Pinot Noiriin, tulee pariksi vastaavien asioiden kanssa. Sianliha, paistettua ankkaa, sieniä tai grillattuja vihanneksia kaikki sopivat hyvin.