Milloin on paras aika toimittaa viiniä?
Lyhyt vastaus: Kevät syksy
Ajattele viiniä kuten juustoa. Lähetätkö isoäidillesi Tennesseessä pyörän sinihomejuustoa elokuun aikana? Viini menettää alkuperäisen tuoreutensa ja arominsa altistuessaan valon ja lämpötilan vaihteluille.
Pullo viiniä on herkempi kuin luulisi. Viini kypsyy ja maistuu yli 90 asteen lämpötiloille (kuten UPS-kuorma-auton takaosassa) oudosti hapan ja pähkinäinen.
Odottaminen on vaikeinta. Kuva: Ricardo Bernardo
Jotkut viiniyritykset lähettävät vain kahdesti vuodessa
Kun tilaan jotain verkosta, odotan sen huomenna. Jopa kansainvälisillä tilauksilla 2-3 viikon odotusaika on lähellä kuoleman kidutusta. Kuvittele, että odotat 6 kuukautta viinilähetystä. Mahdotonta. Huolimatta nykyisestä välittömän tyydytyksen kulttuuristamme, muutaman kuukauden odottaminen viinille on oikeastaan melko vakio.
On monia online-viiniyrityksiä ja viinitiloja, jotka lähettävät vain pari kertaa vuodessa.
Tiedän mitä ajattelet: 'WTF ?!'
Selvitetään, miksi hyvät viiniyritykset toimittavat viiniä vain tiettyinä aikoina vuodessa. Opi mitä odottaa viiniä toimitettaessa ja tule paremmaksi suunnittelijaksi. Lisäksi, jos tarvitset viiniä heti , tässä on joitain vinkkejä, joiden avulla voit tuntea itsesi luottavaiseksi, kun lähetät viiniä ympäri vuoden.
Parhaat viinityökalut
Oikeista viinityökaluista saa parhaan juomiskokemuksen aloittelijasta ammattilaiseen.
Osta nytAltistumisen minimoimiseksi viiniä kuljetetaan vain kahdesti vuodessa kevään ja syksyn leutoilla sääolosuhteilla. Tilauksia pidetään ilmaiseksi ihanteellisissa varastointiolosuhteissa (56 astetta / 70% kosteus), kunnes kuljetus on mahdollista.
garagiste.com Toimituskaudet
Tekeekö viinisi sen kunnossa? luotto
Toimitamme ympäri vuoden. Pidämme lähetyksiä 3 kuukautta, jos sää ei suosi toimitusta sinulle tilauksen yhteydessä.
winelibrary.com UKK
Vinkkejä viinin kuljettamiseen
- kevät
- Okei toimittaa maahan useimmissa osavaltioissa. helmikuun puolivälistä huhtikuun puoliväliin
- Kesä
- Alus nopeutettu tai polystyreeni-inserttien kanssa.
- Syksy
- Okei toimittaa maahan useimmissa osavaltioissa. syyskuun puolivälistä marraskuun puoliväliin
- Talvi
- Alus nopeutettu tai polystyreeni-inserttien kanssa erityisesti maastojuoksun viiniä varten.
Toimitus- ja käsittelykulut voivat olla hieman korkeammat [äärimmäisissä lämpötiloissa] nopeuttaa lähetyksiä, lyhentää matkustusaikaa ja minimoida vahinkojen mahdollisuus.
wine.com Asiakaspalvelu
Voitko lähettää viiniä?
Ei. Mutta se tapahtuu koko ajan ...
Useimmissa osavaltioissa on laitonta kuljettaa viiniä, mutta sitä tapahtuu koko ajan. Vuonna 2005 SF-portti lähetti viiniä laittomasti selvittääkseen, voisivatko he päästä eroon siitä.
Lopputulos? Älä kysy, älä kerro
Entä jos tarvitsen sitä nyt?
Jos olet jumissa ilman viiniä, tilaa se! Älä kuitenkaan ole yllättynyt, kun viini saapuu polystyreenikuljetussäiliöihin (alias styrox-lähettäjät). Monet online-jälleenmyyjät, jotka toimittavat ympärivuotista kauppaa, käyttävät styroxia äärimmäisissä lämpötiloissa.
Nopea toimitus Maksa hieman enemmän ja lyhennä kuljetusaikaa mahdollisimman paljon. Harkitse viinisi toimittamista työhösi sen sijaan, että lähetät sen viivästyneiden toimitusten läpi.
Osta lisää viiniä Viinitapahtuma vaihtelee vähemmän lämpötilahuippujen kanssa kuin kaksi pakkausta.
Juon siihen!
Lähteet
Alueelliset ilmastokartat cpc.mcep.moaa.gov
SF-portti Älä kysy, älä kerro , 2005