Maa

Juomat


jalka-juustot

Espanjalainen rypäleen chileläinen nimi Listán Prieto. Sitä on käytetty enimmäkseen irtotavararuusuun asti viime aikoihin asti, missä laadukkaat, luonnolliset viininvalmistajat tuovat markkinoille paistettuja, runsaasti tanniinia sisältäviä punaisia, jotka on valmistettu Paísin vanhoista viiniköynnöksistä.

Ensisijaiset makut

  • Kirsikka
  • Rypäleen
  • Anis
  • Kovettunut liha
  • Salvia

Maku profiili



Uunikuivaksi

kuinka monta pulloa samppanjaa paahtoleipää varten
Keskikokoinen runko

Keskipitkä tanniinit

Keskipitkän matala happamuus

11,5–13,5% ABV

Käsittely


  • PALVELLA
    55–60 ° F / 12–15 ° C

  • LASITYYPPI
    Yleinen

  • DECANT
    30 minuuttia

  • KELLARI
    1–3 vuotta

Ruokien pariliitos

Mene Välimerelle. Espanjalaiset tapakset, kreikkalainen meze, rasvainen kala, ankka, kana tai hanhi sekä sienet tai yksinkertaiset grillatut kasvisruoat.