 | |||
| Juomavarasto näyttää alennusketjulta, mutta tarjoaa monia huippuluokan tarjouksia. | |||
| L.A.-viinikaupat | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| | |||
| Tähtipöydät Los Angelesin parhaiden ravintoloiden tarkastelu | |||
| Illallinen L.A. Missä yksittäiset kokit muotoilevat erottuvia iltoja | |||
| Lounaan tekeminen L.A. Täydelliset paikat harrastaa keskellä päivää | |||
| Liikkuvat juhlat Los Angelesin huippukokit ovat vieneet ruokansa ja konseptinsa ympäri maailmaa | |||
| Nukkua enkelien kanssa Kulta-ajasta huippuluokkaan asti L.A. mahtuu kaikkiin makuun | |||
| Voimapari Danny DeVito ja Rhea Pearlman puhuvat viinistä, ruoasta ja ystävyydestä | |||
Los Angeles on monimuotoisuuden leviävä kaupunki, ja sama voidaan sanoa sen viinimarkkinoista. Jokaiselle kitalaelle ja jokaiselle budjetille on myymälä, olipa ensisijainen arvo Shiraz, pienituotanto Napa Valley Cabernet tai grand cru valkoinen Burgundy.
Vain San Francisco kilpailee Los Angelesin kanssa tarjoten niin valtavan valikoiman Kalifornian viinejä. Parhaiten pisteytettyjä pullotuksia, joita harvoin nähdään valtion ulkopuolella, löytyy täältä runsaasti, samoin kuin kattavan valikoiman kohtuuhintaisia tarjouksia.
L.A.-kaupoissa on myös vaikuttava valikoima kansainvälisiä viinejä ja väkeviä alkoholijuomia, Bordeaux, Burgundy, Piedmont ja Toscana ovat erityisen edustettuina. Australian boutique-kartanoilla on vahva joukko, ja muutamissa myymälöissä on upea valikoima ylimmän tason hyllyjä skotlantilaista ja konjakkia.
Erinomaiset kaupat ovat hajallaan ympäri kaupunkia, mutta tämän raportin parametrien perusteella keskityimme Westsideen. Onneksi joukko parhaita, kuten Wine House, Wally's ja Los Angeles Wine Co., sijaitsevat alueella Santa Monican ja Beverly Hillsin välissä.
Vaikka tämä alue on lyhyen ajomatkan päässä useimmista suosittelemistamme hotelleista, se on matkan arvoinen. L.A.: n parhaista kaupoista jopa valikoivimmat viinin ystävät löytävät arvoisia lisäyksiä kokoelmiinsa.
Juomavarasto Bristol Farms Tulipalon kellarit Greenblattin herkku- ja hienoviinikauppa John & Peten liköörit Los Angeles Wine Co. Wally
4935 McConnell Ave., yksikkö # 21, Los Angeles (310) 306-2822
Tämä Länsi-LA: n teollisuuspuistossa sijaitseva valtava myymälä todellakin muistuttaa varastoa, jossa pahvikotelot on pinottu sementtilattioille ja pullot täynnä metallihyllyjä. On yli 300 kotimaista ja tuotua olutta, 100 skotlantilaista ja monipuolinen valikoima viinejä, etenkin Kaliforniasta ja Piemontesta. Hinnat ovat erinomaisia useille huippupulloille, kuten Veuve Clicquot La Grande Dame -samppanja 1995 (90 dollaria) ja Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley Special Selection 2000 (104 dollaria).
9039 Beverly Blvd., Länsi-Hollywood (310) 248-2804 7880 Sunset Blvd., Los Angeles (323) 874-6301
Tämä huippuluokan ruokakauppa-cum-gourmet-kauppa on tosissaan viinin suhteen, sillä 1500 valintaa on Sunset Boulevard -paikalla ja 1 200 Beverly Boulevard -myymälässä. Noin puolet tarjonnasta on Kaliforniasta, ja loput Ranskasta. Foodies nauttii erityisesti Beverly Boulevardin haarasta, jossa on houkutteleva valikoima 300 juustoa, oliivibaari ja joukko vastaleivottuja leipiä.
1421 Montana Ave., Santa Monica (310) 393-2888
Fireside muistuttaa kulmakauppaa, kapeilla käytävillä ja pulloilla puristetuilla pulloilla. Se tukee laajaa valikoimaa kotimaisia ja kansainvälisiä viinejä (mukaan lukien yli 80 tarjousta 375 ml: n muodossa) valtavalla skotlantilaisella ja konjakilla. Hinnat ovat yleensä kohtuullisia, olivatpa ne matalassa päässä (Viña Montes Malbec Colchagua Valley Reserve 2001 9 dollaria) tai harvinaisemmissa ilmassa (135 dollaria Gaja Barbaresco 1996: lle).
8017 Sunset Blvd., Länsi-Hollywood (323) 656-0606
Vuonna 1926 perustettu Greenblatt's on sekä suosittu istumaravintola että erinomainen viinikauppa. Valinta ei ole tietosanakirja, mutta siellä on houkutteleva valikoima vanhempia harvinaisuuksia, runsaasti väkeviä alkoholijuomia ja korkealaatuisia nykyisiä julkaisuja. Hinnat ovat kohtuulliset ja odottavat muutamia yllätyksiä, kuten upea Château Guiraud Sauternes 1990 70 dollaria tai Long Vineyards Johannisberg Riesling Napa Valley Late Harvest Botrytis 1995 18 dollaria.
621 N.La Cienega Blvd., Länsi-Hollywood (323) 655-5497
Älä välitä sen samankaltaisuudesta 7-Eleveniin. Tällä kaupalla Länsi-Hollywoodissa on erinomainen valikoima, erityisesti pienituotantokalifornian kartanoissa, kuten Crocker & Starr (Cabernet Franc Napa Valley 1999 35 dollaria) ja Turley Zinfandel (kuusi pullotusta vuoden 2000 vuosikertaan). Sataman ystäville löytyy klassikoita, kuten Fonseca 1970 hintaan 230 dollaria.
4935 McConnell Ave, yksikkö # 8, Los Angeles (800) 854-8466
Vatsa-alhaiset hinnat oikeuttavat matkan. Palvelu on ystävällistä tässä tavattomassa toiminnassa, jossa pahvikotelot ovat täynnä apupöytiä ja pinottu sementtilattialle. Varastot vaihtuvat kuukausittain, mikä on odotettavissa suurilla viinitarjouksilla, kuten Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon Cinq Cépages 1999 60 dollaria tai Jean-Marc Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gains 2000 hintaan 45 dollaria.
2107 Westwood Blvd., Los Angeles (888) 9-WALLYS
Tämä huippuluokan jälleenmyyjä näyttäisi kotona New Yorkin Upper East Side -alueella. Luokiteltujen kasvujen Bordeaux-valikoima on erinomainen, samoin kuin Burgundin, tète de cuvée -samppanjan ja Kalifornian johtavien kartanojen valikoima. Italialaisten viinien ystäville löytyy lukuisia Piemonten ja Brunellon pullotuksia. Wally menestyy ensisijaisesti korkean profiilin, klassisilla alueilla, mutta on satunnaisia silmänavaimia, kuten vuoden 1978 Chateau Musar Libanon (190 dollaria). Erinomaisella juustotiskillä on 50 vaihtoehtoa, useimmat Ranskasta ja Italiasta.