Rioja sallii uusien rypälelajikkeiden

Juomat

Ensimmäistä kertaa sen jälkeen, kun Rioja perustettiin Espanjan viralliseksi viinialueeksi vuonna 1925, viininvalmistajat voivat istuttaa yhdeksän uutta rypälelajiketta. Kolme muuta kuin kotoperäistä valkoista lajiketta, Chardonnay, Sauvignon Blanc ja Verdejo, voidaan nyt sekoittaa Riojan vakiintuneisiin lajikkeisiin. Myös kolme alkuperäistä valkoista - Maturana Blanca, Tempranillo Blanco ja Turruntes - ja kolme alkuperäistä punaista - Maturana Tinta, Maturano ja Monastel - voidaan nyt myös istuttaa.

kymmenen parasta viinintuottajamaata

'Tämän päätöksen… tarkoituksena on antaa Rioja-viinien sopeutua joustavammin nykypäivän markkinoihin, mikä antaa niiden [viineille] kilpailuetua', sanotaan Espanjan ulkomaankaupan instituutin perustaman elimen Wines From Spain julkaisemassa espanjalaisen viinin mainostuksessa. vienti.



Äskettäin sallittuja alkuperäisiä puna- ja valkoisia lajikkeita voidaan käyttää yhden lajikkeen viinien valmistamiseen, mutta ei-alkuperäiset viinit eivät välttämättä. Chardonnay, Sauvignon Blanc ja Verdejo eivät myöskään voi muodostaa suurinta osaa viinistä, ja pullon etiketissä on ensin mainittava perinteinen Rioja-lajike (Viura, White Garnacha tai Malvasia) tai yksi äskettäin hyväksytyistä alkuperäisistä lajikkeista. Yliistutusten estämiseksi alueella uusia lajikkeita voidaan kasvattaa vain, jos tuottaja juurtuu juurista ja korvaa istutetut viiniköynnökset.

Tempranillo on Riojan yleisin punainen lajike. Päätös, jonka mukaan 'laiminlyötyt' paikalliset lajikkeet - Maturana Tinta, Maturano ja Monastel - voidaan istuttaa ja käyttää sekoituksiin tai yhden lajikkeen viineinä, oli osa 'pyrkimystä palauttaa alueen paikallinen lajikeperintö', Viinit Espanjasta lausunto sanoi.

Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun espanjalaiset viininvalmistajat ovat valmistaneet epätavallisia Rioja-viinejä, Wines From Spain -edustajan Chuck Cramerin mukaan. Remellurin viinitila Rioja tuottaa valkoviiniseosta, joka koostuu kuudesta seitsemään rypälelajikkeesta, eikä Viura ole yksi niistä. '>

Rioja Baja, Riojan osa-alue, Marques de la Concordia tuottaa valikoiman viinejä nimeltä Extreme, jotka on valmistettu Cabernet Sauvignonista, Merlotista ja Syrahista, eikä paikallisia lajikkeita. Bodega tuottaa myös Hacienda Susaria, Tempranillon, Cabernet Sauvignonin, Merlotin ja Syrahin seosta. Molemmat ovat peräisin Hacienda Susarin viinitarhoista.

'>

Lainsäädäntö odottaa pohjoisen Baskimaan, La Riojan ja Navarran paikallishallinnon sekä maatalousministeriön hyväksyntää. Kun toimenpide on hyväksytty, viljelijät voivat alkaa istuttaa uusia lajikkeita.

kuinka kauan viini kestää korkkia