Garganega

Juomat

Maku -Asetukset:

Makea Suloinen Hapan Katkera Vahva

Juoman Linnoitus:

Valo (Alle 10 °) Keskimmäinen Sarja (10-20 °) Vahva (Yli 20 °)

Tilanne Tai Syy:

Juhlallinen Hetki Romanttinen Illallinen Ystävällinen Kokous

Poimia Juomia

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

gar-gah-neh-gah

Tärkeä italialainen valkoinen, jota on rakastettu laihasta, kuivasta tyylistä, joka saa ikääntyessään rikkaita mandariini- ja paahdettuja manteli-muistiinpanoja. Garganega on Soaven tärkein rypäle (swah-vay.)

Ensisijaiset makut

• Persikka
• Hunajakastetta
• Tangeriini
• Meirami
• Suolaliuos

Maku profiili

Kuiva

Keskikova runko

Ei tanniineja

Keskivahva happamuus

11,5–13,5% ABV

Käsittely

• 
  PALVELLA
  45–55 ° F / 7–12 ° C
  
• 
  LASITYYPPI
  Valkoinen
• 
  DECANT
  Älä
• 
  KELLARI
  5–10 vuotta

Ruokien pariliitos

Yritä yhdistää Soave kevyempään lihaan, tofuun tai kalaan. Löydät sen kotona sitrushedelmillä, tarragonilla ja muilla aromaattisilla vihreillä yrtteillä maustettujen ruokien ympärillä.