Fiano

Juomat

Maku -Asetukset:

Makea Suloinen Hapan Katkera Vahva

Juoman Linnoitus:

Valo (Alle 10 °) Keskimmäinen Sarja (10-20 °) Vahva (Yli 20 °)

Tilanne Tai Syy:

Juhlallinen Hetki Romanttinen Illallinen Ystävällinen Kokous

Poimia Juomia

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

maksu-ahn-ei

Kiehtova etelä-italialainen valkoinen, jolla on rikkaampi, melkein vahamainen rakenne, jonka tiedetään olevan iän arvoisia. Campanian Fiano di Avellinoksi on helppo löytää.

Ensisijaiset makut

• Hunajakastetta
• Aasian päärynä
• Hasselpähkinä
• Appelsiinin kuori
• Mänty

Maku profiili

Kuiva

Keskikova runko

Ei tanniineja

Keskimääräinen happamuus

11,5–13,5% ABV

Käsittely

• 
  PALVELLA
  45–55 ° F / 7–12 ° C
  
• 
  LASITYYPPI
  Valkoinen
• 
  DECANT
  Älä
• 
  KELLARI
  5–10 vuotta

Ruoan yhdistäminen

Rikkaampi ja maukkaampi valkoviini, kuten Fiano, sopii hyvin suolaisiin lasitettuihin kevyisiin lihoihin, kuten appelsiini-rosmariinipaahdettu kana ja soijalasattu lohi.