Bordeaux-sekoitus (valkoinen)

Juomat

Maku -Asetukset:

Makea Suloinen Hapan Katkera Vahva

Juoman Linnoitus:

Valo (Alle 10 °) Keskimmäinen Sarja (10-20 °) Vahva (Yli 20 °)

Tilanne Tai Syy:

Juhlallinen Hetki Romanttinen Illallinen Ystävällinen Kokous

Poimia Juomia

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla

kyllästynyt

Valkoinen sekoitus, jota hallitsevat Sémillon ja Sauvignon Blanc yhdessä muiden rypälelajikkeiden kanssa, jotka ovat kotoisin Bordeaux'n alueelta Ranskassa.

Ensisijaiset makut

• Greippi
• Karviainen
• Sitruunavoi
• Kamomilla
• Sitruunaruoho

Maku profiili

Kuiva

mitä viiniä käytetään kinkun ja kampasimpukan kanssa

Keskikova runko

Ei tanniineja

Keskivahva happamuus

paras lämpötila valkoviinin varastointiin

11,5–13,5% ABV

Käsittely

• 
  PALVELLA
  45–55 ° F / 7–12 ° C
  
• 
  LASITYYPPI
  Valkoinen
• 
  DECANT
  Älä
• 
  KELLARI
  Yli 10 vuotta

Ruokien pariliitos

Tammimaiset esimerkit pyytävät rakuuna-kermakastikkeita valkoisen lihan tai taimenen päälle. Vajaamattomat versiot sopivat hyvin kiiltäviin merikuljetuksiin, kuten osterit, simpukat ja sushi.