Beaujolais-viinilegenda Georges Duboeuf kuoli 86-vuotiaana

Juomat

Georges Duboeuf, legendaarinen Beaujolais-viininvalmistaja ja omaperäinen nainen, joka esitteli ranskalaisen alueensa viinejä miljoonille kuluttajille, kuoli aivohalvaukseen lauantaina 4. tammikuuta kotonaan Romanèche-Thorinsissa lähellä Lyonia, Ranskassa. Hän oli 86-vuotias.

on pinot grigio kuiva valkoviini

'Beaujolais, Ranska ja viiniteollisuus menettivät yhden intohimoisimmista puolustajistaan ​​Georges Duboeufin kuoleman myötä', sanoi Duboeufin poika Franck ja hänen perheensä lausunnossaan. '86 vuoden aikana kanssamme hän toi paljon henkilökohtaista iloa ja inspiraatiota elämäämme sekä niihin, joihin kosketti koko uransa ajan. Rakastimme häntä ja kunnioitamme hänen perintöään henkilökohtaisesti ja hänen vaalimiensa ja rakastamiensa viinien kautta monien vuosien ajan. '



'Georges Duboeuf oli hyvin erikoinen henkilö', kertoi Bill Deutsch, Deutsch Family Winesin perustaja ja yksi Duboeufin amerikkalaisista maahantuojista viime aikoihin asti. 'Hän puhui vain vähän englantia ja minä vain vähän ranskaa. Tämän pienen haitan avulla teimme tiivistä yhteistyötä 35 ikimuistoisen vuoden ajan. Yhteisten ponnistelujemme seurauksena myytiin miljoonia Beaujolais-viinitapauksia, joiden etiketissä oli kauniita kukkia.

Mestarillinen markkinoija Duboeuf korosti 1980-luvulla Beaujolais Nouveau -viinien vuotuista julkaisua, joka tapahtuu marraskuun kolmannella torstaina, paikallisesta tapahtumasta maailmanlaajuiseen juhlaan. 'Jokainen uudenviinin viinin saapuminen oli erilainen, mutta ne kaikki olivat mieleenpainuvia', sanoi Deutsch. '' Muistan vuoden, jolloin isännöimme Nouveau-saapumista New Yorkin World Trade Centerin kaksoistornit. Kotelot toimitettiin ikkunanpesureiden käyttämän rakennuksen ulkopuolella olevalle alustalle, joka oli nostettu huolellisesti Windows on the World -käyttöjärjestelmään 102. kerroksessa, jossa viinijohtaja Kevin Zraly ja Georges avasivat ensimmäisen pullon.

Hänen muut Beaujolais-viininsä, joista monilla on Duboeufin itsensä suunnittelemat vilkkaat kukka-etiketit, esittivät monia amerikkalaisia, japanilaisia ​​ja muita alueelle ja sen Gamay-viineille. Yhdysvaltojen Duboeuf-viinien tuonti saavutti miljoonan tapauksen vuosikymmen sitten. Vaikka myynti laski, kun Nouveau-ilmiö haalistui, vuotuinen tuonti pysyy vakaana noin 200 000 tapauksessa.

Duboeuf syntyi vuonna 1933 viininviljelyperheeseen Chaintrén kylässä. Perheen 15 hehtaarin viiniköynnökset antoivat köyhille elantonsa. Kuten useimmat alueen viljelijät tuolloin, Duboeufit myivät tuotantoaan irtotavarana kauppiaille. Hänen isänsä kuoli, kun Georges oli vain 3-vuotias, ja perhe taisteli. 16-vuotiaana Georges lopetti koulun työskentelemään maatilalla.


Pysy ajan tasalla tärkeistä viinitarinoista Wine Spectatorin ilmaiseksi Uutiset hälytykset .


Kun Duboeuf täytti 18 vuotta, hän päätti myydä viinin itse. Hän pani pari pulloa reppuun ja ajoi pyörällä alueen ravintoloihin. Thoisseyn kylässä sijaitsevassa Au Chapon Finissä kokki Paul Blanc maisteli viiniä, suostui ostamaan sen ja pyysi Duboeufia löytämään lisää viinejä. Pian Georges oli omituinen, myi naapureiden viinejä ravintoloille ympäri aluetta. Hän erottui useimmista muista kauppiaista, valitsi henkilökohtaisesti viininsä ja pullotti ne itse. Hän ansaitsi maineen vaativana kitana ja auttoi viljelijöitä nostamaan maatalouden ja viininvalmistusstandardeja koko alueella. (Lukea Viinin katsoja on Duboeufin profiili 2000 .)

Nykyään Duboeufin verkosto Beaujolais'n alueella on laaja, ja siihen kuuluu yli 300 viljelijää. yrityksen salkku sisältää negociant- ja Estate-viinit kaikista kymmenestä Beaujolais'sta raaka samoin kuin cuvées Beaujolais'n ulkopuolelta sellaisilla alueilla kuin Burgundy's Maconnais ja Languedoc's Pays d'Oc. Yhtiö tuottaa noin 2,5 miljoonaa tapausta vuodessa.

Duboeuf siirtyi virallisesti eläkkeelle vuonna 2016. Hänet seurasi hänen poikansa Franck, joka työskentelee nyt perheen kolmannen sukupolven kanssa, jota edustaa Georgesin pojanpoika Adrien.