Hyvä tohtori Vinny,
Olisiko OK laittaa viini muovipulloihin?
—Howard, Surrey, Brittiläinen Kolumbia, Kanada
Rakas Howard,
Olen nähnyt joitain viini myydään muovipulloissa ruokakaupassa tai suurissa tapahtumissa, ja se voi olla houkutteleva, koska muovi on vähemmän hajoava ja painaa vähemmän. Mutta muoviset viinipullot ovat hyviä vain lyhytaikaiseen viinin varastointiin, ja epäilen, että ne korvaavat lasipullot pian.
kuinka monta oz on 750 ml
Tyypillisesti käytetty muovityyppi on polyetyleenitereftalaatti tai PET. Ajan myötä se päästää ilmaa sisään ja hapettaa viiniä - siksi muovipulloissa olevan viinin on tarkoitus kuluttaa kuuden kuukauden kuluessa.
Jos sinulla on ympäristöongelmia, sekä lasi- että PET-astiat ovat kierrätettäviä. Lasi voidaan kierrättää uudestaan ja uudestaan lasiksi, kun taas PET menettää eheytensä ajan myötä ja 'kierrätetään' joksikin muuksi, kuten maton pehmusteiksi, keinotekoiseksi puutavaraksi tai fleecevuodeiksi. Mutta muovipullot painavat paljon vähemmän kuin lasi, joten ne tarvitsevat paljon vähemmän polttoainetta liikkumiseen. Kaiken tämän lisäksi mielestäni olisi vaikea saada viininvalmistajat panemaan viiniään muoviin, mikä varmasti heikentää käsitystä tuotteesta.
-DR. Vinny