Grenache

Juomat


gren-nash

Grenache (alias Garnacha) tuottaa rikas, maukas punaviini ja syvä, rubiinisävyinen ruusu. Ranskalaiset ovat puolustaneet tätä rypäleen Etelä-Rhônen laaksossa, mutta sen alkuperäinen koti on Espanja!

Ensisijaiset makut

  • Haudutettua mansikkaa
  • Grillattua luumua
  • Nahka
  • Kuivatut yrtit
  • Veriappelsiini

Maku profiili



Kuiva

Keskikokoinen runko

Keskipitkät tanniinit

Keskimääräinen happamuus

Yli 15% ABV

Käsittely


  • PALVELLA
    60-68 ° F / 15-20 ° C

  • LASITYYPPI
    Yleinen

  • DECANT
    30 minuuttia

  • KELLARI
    Yli 10 vuotta

Ruoan yhdistäminen

Grenachen korkean intensiteetin maut sopivat hyvin paahdettuun lihaan ja vihanneksiin, jotka on maustettu aasialaisella 5-maustuksella ja kumilla.