gren-nash
Grenache (alias Garnacha) tuottaa rikas, maukas punaviini ja syvä, rubiinisävyinen ruusu. Ranskalaiset ovat puolustaneet tätä rypäleen Etelä-Rhônen laaksossa, mutta sen alkuperäinen koti on Espanja!
Ensisijaiset makut
- Haudutettua mansikkaa
- Grillattua luumua
- Nahka
- Kuivatut yrtit
- Veriappelsiini
Maku profiili
KuivaKeskikokoinen runkoKeskipitkät tanniinitKeskimääräinen happamuusYli 15% ABV
Käsittely -
PALVELLA
60-68 ° F / 15-20 ° C
-
LASITYYPPI
Yleinen -
DECANT
30 minuuttia -
KELLARI
Yli 10 vuotta
Ruoan yhdistäminen
PALVELLA
60-68 ° F / 15-20 ° C
LASITYYPPI
Yleinen
DECANT
30 minuuttia
KELLARI
Yli 10 vuotta
Grenachen korkean intensiteetin maut sopivat hyvin paahdettuun lihaan ja vihanneksiin, jotka on maustettu aasialaisella 5-maustuksella ja kumilla.