Ensimmäisen treffin jälkeen väärennetyn viininvalinnan jälkeen Fred Ryan tiesi, että oli aika ottaa viini vakavasti. Vuosikymmeniä myöhemmin Ryanista tuli virkajohtaja Ronald Reagan ja julkaisija ja toimitusjohtaja Washington Post , mutta hän on palannut viiniin - ja presidentteihin - kiehtovassa uudessa kirjassaan Viini ja Valkoinen talo: historia , syvällinen katsaus sisäisestä lähteestä toisinaan värikkäisiin tarina viinistä presidentin asunnossa .
'' Elämäni aikana olen kehittänyt intohimon viiniä ja presidentin historiaa kohtaan erillisinä aiheina '', Ryan kertoi Unfilteredille sähköpostitse. 'Tajusin, että nämä aiheet voisivat tulla yhteen kertomaan koskaan ennen keräämätön tarina, joka rikastuttaisi edelleen Valkoisen talon historiaa käsittelevää tutkimustietoa.'
tyypin kuiva punaviini
Kuvia sivulta Viini ja Valkoinen talo: historia , Frederick J. Ryan Jr. Luotto: Valkoisen talon historiallinen yhdistys, ellei toisin mainita
Ryanin kirja alkaa George Washington , lempinimeltään 'Madeiran mies', ja kannet Thomas Jefferson jano Bordeaux'lle ja Burgundylle, John Kennedy on pakkomielle James Bond ja vakoojan silloinen suosima Dom Pérignon Champagnes ja Kalifornian viinin mestari Ronald Reagan .
Kun se tuli osavaltioiden illallisille, Ryan sanoi, että Kennedyt olivat tunnettuja tyylikkäistä viihdyttävyydestään ja Jacqueline Kennedy Rakkaus kaikkeen ranskala kohtaan kohotti standardia. Pouilly-Fuissé-viinit, Château Haut-Brion ja ranskalainen samppanja (jouduit mainitsemaan sinä päivänä) olivat rakkaita presidenttiparille, joka perusti nykyisen perinteen palvella kolmea viiniä valtionillallisilla. Vaikka rouva Kennedy nautti huilusta Veuve Clicquotin päällä, JFK arvosti Dom Pérignonia varhaisen Bond-elokuvan ansiosta. Ryanin mukaan JFK näki Sean Connery sisään Tohtori Ei , jossa '55 Dom Pérignon tekee pienoiskuvan, presidentti käytti pian julkaisunsa jälkeen 007: n suosimaa kuplaa Länsi-Saksan liittokanslerin fête Konrad Adenaur vuonna 1963. Ian Fleming Bond nauttii myös romaaneistaan a 1934 ja 1947 Mouton-Rothschild sattumalta tai ei, JFK palveli a 1953 Lammas Wienin huippukokouksessa vuonna 1961 Neuvostoliiton pääministerin kanssa Nikita Hruštšov (ja jonotti Venäjältä rakkaudella kaksi vuotta myöhemmin).
Jotkut presidentit saivat erityisen erikoiskohtelun viinin suhteen. Woodrow Wilson rakasti samppanjaa ja muita hienoja kaatoja ja vetoi Volstead-lain, joka panisi täytäntöön kiellon. Kongressi ohitti hänet, mutta 28. presidentti pystyi muuttamaan lakia ja siirtämään viinikokoelmansa presidentin jälkeiseen asuinpaikkaansa. Richard Nixon myös väitetysti myönsi itselleen etuuskohtelun presidentin kanssa kaksitasoisella viinipalvelulla. Ensimmäisen kasvun Bordeaux'n fani, Nixonin sanottiin nimetty tarjoilija kaatamaan suosikkinsa, 1966 Chateau Margaux , kun taas hänen vieraat saivat tietämättään demokraattisempia viinejä. Ryan sanoi, että entiset Nixonin Valkoisen talon työntekijät ovat kiistäneet huhun, mutta 'vuosien varrella käytäntö tunnettiin nimellä' Nixonin vetäminen ', hän kirjoittaa.
Kuvia sivulta Viini ja Valkoinen talo: historia kirjoittanut Frederick J. Ryan Jr. Luotto: Valkoisen talon historiallinen yhdistys, ellei toisin mainita
456 sivun sohvapöytä-kirjan julkaisi Valkoisen talon historiallinen yhdistys , jonka puheenjohtajana toimii Ryan. Ryan ilmestyi myös viime viikolla yhdistyksen podcast, 1600 istuntoa , jakamaan joitain henkilökohtaisia kokemuksiaan viinin rakastajana Reaganin hallinnossa. (Hän paljasti myös, kuinka Valkoisen talon vierailu käynnisti osittain viinin tunnetuimman kaunaa Mondavi veljet.)
mikä on 750 ml unssina
Kirjoittajan läheiset siteet Reaganiin osoittautuivat hedelmällisiksi paitsi hänen urallaan, myös hänen kitalaessa. Kutsumalla Reagania '' viinejä koskevan kehittyneimmäksi ja sitoutuneimmaksi presidentiksi '' Thomas Jeffersonin lisäksi Ryan kiittää Reagania Kalifornian viiniteollisuuden mainostamisesta, vaikka hänellä on edelleen pehmeä paikka Bordeaux'lle (Reagan lahjoitti Ryanille allekirjoitetun pullon 1955 Mouton yhtenä syntymäpäivistään ).
'Yksi presidentti Reaganin suosituimmista viineistä Kaliforniasta oli Jordan Cabernet Sauvignon 1976, ja sitä tarjoillaan noin tusinalla tapahtumalla', Ryan kertoi meille. Mutta 'kun hän ja Nancy juhlivat 33. hääpäiväään Valkoisessa talossa, hän avasi pullon 1911 Château Margauxia - harvinainen aarre, ja erityisen ainutlaatuinen, koska se oli hänen syntymävuotensa.'
Kun kysytään Covid-19-pandemia ja illallispalvelun Valkoisessa talossa, Ryan ilmaisi optimisminsa siitä, että presidentin viinitarina jatkuu.
'Vaikka on ollut aikoja, jolloin viihdyttäminen keskeytettiin ja viinipalveluja rajoitettiin, se on aina palannut', hän sanoi, että kielto ja viinin puute toisen maailmansodan aikana asettivat korkin myös tällaisille soireille. 'Kun kokoontuminen on jälleen turvallista, Valkoinen talo herää eloon luomaan mieleenpainuvia tapahtumia samalla kaliiperilla maailmanluokan viinejä ja ruokia kuin se on tehnyt yli 200 vuoden ajan.'
Nauti suodattamattomasta? Parasta Unfilteredin pop-kulttuurin juomien kokoelmasta voidaan nyt toimittaa suoraan postilaatikkoosi joka toinen viikko! Kirjaudu Nyt saat suodattamattoman sähköpostin uutiskirjeen, joka sisältää viimeisimmän tiedon siitä, miten viini leikkaa elokuvan, TV: n, musiikin, urheilun, politiikan ja paljon muuta.