vesi-oma-yay
Rikas, öljyinen valkoviini, joka on peräisin Pohjois-Rhônesta ja jonka suosio kasvaa nopeasti Kaliforniassa, Australiassa ja muualla. Viinit ikääntyvät tammessa usein Chardonnayn kaltaisen rikkauden tuottamiseksi.
Ensisijaiset makut
- Tangeriini
- Persikka
- Mango
- Kuusama
- Ruusu
Maku profiili
parhaat viinitarhamatkat NapassaKuivaKeskikokoinen runkoEi tanniinejaKeskipitkän matala happamuus13,5–15% ABV
mitkä ovat makeimmat punaviinit
Käsittely -
PALVELLA
45–55 ° F / 7–12 ° C
-
LASITYYPPI
Valkoinen -
DECANT
Älä -
KELLARI
3–5 vuotta
Ruoan yhdistäminen
PALVELLA
45–55 ° F / 7–12 ° C
LASITYYPPI
Valkoinen
DECANT
Älä
KELLARI
3–5 vuotta
Viini, joka on parhaiten yhdistetty herkän lihan tai kampasimpukan kanssa, joka on maustettu haudutetuilla hedelmillä, manteleilla, sitrushedelmillä tai aromaattisilla yrtteillä (kuten Thaimaan basilika tai Tarragon).